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一篇看明茶道六君子的用途

品茶 2023-05-02 17:25:46

大家對(duì)“茶道六君子”

，一定都有所聽聞
。有人覺得
，它們是泡茶的基礎(chǔ)用具之一
，包含六件茶具
。有人覺得，他們是歷史中的六個(gè)君子人物，與“茶道”關(guān)系密切。今天
，杯小茶就和大家聊一聊，“茶道六君子”究竟是什么
，以及其暗藏的秘密
。

“茶道六君子”的虛實(shí)

虛

“六君子”出自蘇東坡的詩(shī)《送周朝義守漢州》，詩(shī)中寫道：茶為西南病

，氓俗記二李
。何人折其鋒，矯矯六君子
。

備注：

“二李”：李杞（qǐ）和李稷（j）

“六君子”：思道

、正孺、張永徽
、吳醇翁
、呂元鈞、宋文輔

南宋的著名文學(xué)家洪邁

，在《容齋隨筆》中，對(duì)這句詩(shī)
，進(jìn)行了注解
。他說(shuō)，對(duì)于當(dāng)時(shí)西南地區(qū)的茶園
，二李施行腐敗的官場(chǎng)專賣行為：在其他地方已經(jīng)允許茶葉通商的情況下
，兩川之地卻仍為禁地。他們通過(guò)隨買隨賣茶葉的行為
，獲取暴利
，豈止是獲三分利。百姓的賦稅壓力沉重
，生活困苦
。

六君子為了使茶葉流通，不顧仕途

，不顧自己和家人的幸福和性命
。他們積極進(jìn)言上奏，對(duì)“二李”造成了一定的威脅
，為百姓做出了不少貢獻(xiàn)
。人總常懷感恩之心。為紀(jì)念這六人對(duì)茶葉和百姓做出的貢獻(xiàn)，人們漸漸將茶事中常用的六樣茶具稱為“茶道六君子”
。

實(shí)

在傳統(tǒng)的泡茶茶席之上

，我們總能發(fā)現(xiàn)有這么一個(gè)杯子，形似筆筒
，里面插著各種精巧的茶具
。人們稱其為“茶道六君子”，雖說(shuō)不全它們的名字
，也不大知曉具體的用途
。但是擺在茶席之上，總能感受到
，格調(diào)馬上有了檔次
。有喝茶習(xí)慣的茶友，家中必備有一套
。其實(shí)
，“茶道六君子”不僅好看，而且實(shí)用得很
。

“茶道六君子”的具體使用

“茶道六君子”包含茶筒

、茶漏、茶針
、茶夾
、茶則、茶匙六個(gè)茶具
。

茶筒

茶筒外形像筆筒

，負(fù)責(zé)裝盛另外5件茶具，起到整理
、歸納的作用
，讓茶席看起來(lái)整潔、素凈
。

茶漏

茶漏為中空的漏斗狀

。一般茶葉總是毛毛腳腳的，放入茶壺的時(shí)候易卡住
，茶漏可以起到疏導(dǎo)的作用
。

茶針

茶針有一端呈尖狀，能夠疏通堵塞在壺嘴的茶渣等

。

茶夾

茶夾

，主要用來(lái)夾杯子，清洗茶杯
、給客人遞茶等
，都能用到，茶夾也能夾茶葉、掏茶渣等
。

不過(guò)一般正式的場(chǎng)合較講究

，茶夾只專用其中的一個(gè)功能。

茶則

茶則

，用于取茶
，細(xì)長(zhǎng)的手柄能探入茶罐的深處，取茶輕便
。

同時(shí)使用茶則

，可避免用手取茶時(shí)，手上的水
、污漬等沾到茶葉
，使茶葉受潮變質(zhì)等。

茶匙

茶匙

，像一個(gè)小勺子
，用于將茶則上的茶葉慢慢撥到壺中，避免茶葉散落到壺外
，做到井然有序
。

“茶道六君子”的作用

美觀

泡茶是件可俗可雅的事情，但每個(gè)人都會(huì)對(duì)美有所追求

。

茶道六君子就像工匠的用具包

，也似書法家桌上的筆架。

泡茶人用不同的工具

，讓泡茶的過(guò)程更加美觀
。

實(shí)用

六君子看似復(fù)雜，其實(shí)是在泡茶時(shí)

，讓流程有條不紊。

同時(shí)桌面更加整潔

，不會(huì)有茶葉灑落
、茶渣阻塞等實(shí)際問(wèn)題。

茶桌上鋪陳的“茶道六君子”

，看上去微不足道
；其實(shí)暗藏著1000多年前的歷史人文底蘊(yùn)。

“茶道六君子”的具體用法

，也沒那么嚴(yán)苛和絕對(duì)
；它可以很貼近我們的生活。

比如細(xì)細(xì)的茶針

，也能用于撥茶葉
，扮演“茶匙”的角色。

“茶道六君子”與茶友間的距離，是又遠(yuǎn)又近的

，讓人無(wú)法忽視
，禁不住惹人注目。

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