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      鮮為人知的茶器：茶釜(日式茶具主要泡什么茶)
      
        
      
            品茶
            2023-05-03 01:23:33
        
      

        
      
           
      鮮為人知的茶器：茶釜
      茶釜，喝茶的人見過的也不多
      ，在茶事中用于燒水的鍋
      、壺
      ，保存至今的茶釜已成為藝術(shù)珍品
        。
      在茶釜的爐身有兩個(gè)通風(fēng)的圓孔
        ，在爐內(nèi)裝入柴火或干燥的玉米棒
      ，火力相當(dāng)旺盛
      ，一壺水一會(huì)就咕嘟開了。茶釜雖是日本鑄造
      ，但茶釜卻是正宗的中國(guó)起源
      ，早在隋唐時(shí)代，茶釜就是皇家煮茶的器物
      。傳入日本后
      ，蘆屋、天明
      、京都成了三大茶釜產(chǎn)地
      ，據(jù)說茶釜沒有兩個(gè)是完全重樣的，全部是手工制作
        ，為日本的貴族專用
        。
      茶釜最初源自于中國(guó)，由于唐代烹煮的飲茶方式
        ，時(shí)人習(xí)慣把茶餅碼末放入茶釜中煎煮
        ，釜應(yīng)是當(dāng)時(shí)的一種重要茶具，在越窖青瓷中
        ，茶釜也曾大量出現(xiàn)
        ，為我們了解唐代的煮茶提供了實(shí)物依據(jù)。在浙江省博物館就收藏有一件晩唐的越窯青瓷釜
        ，敞口
        ，深腹，口沿有兩橋形耳
        ，釉色瑩潤(rùn)
        ，器型規(guī)整，是一件非常典型的越窯青瓷茶
      。
      日式茶具主要泡什么茶
      日式茶具里一類是濃茶專用的
      ，盛抹茶的陶瓷小罐叫做茶入
      ，根據(jù)形狀不同分為肩沖、茄子
      、海壺
      、文琳等。一類是抹茶專用的
      ，木制上漆的盛抹茶的小罐叫做薄茶器
      ，顧名思義是泡薄茶的，也分很多形狀
      。

       茶事中使用的茶道具經(jīng)過400多年的演化
      ，種類極其繁多，其中最具有藝術(shù)和美學(xué)價(jià)值的主要有：涼爐
      、茶杯
      、茶釜
      、茶入和茶碗
      。在所有的茶具中價(jià)值最高、品種最多
      、最為考究的當(dāng)屬茶碗
      。茶碗一般為陶瓷制品，也有石制品
      。從某種意義上來說
      ，茶碗可算作整個(gè)茶具類的代名詞。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/chaqi/7143.html.
      
          
      
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