茶之靜茶之凈茶之敬茶之境,時(shí)之器識(shí)之器實(shí)之器
拾之器
實(shí)之器:茶器的使用
炎熱的夏季
,泡上一壺清茶慢飲用不同的茶具泡不同的茶,把茶味
、質(zhì)感發(fā)揮出來(lái),也是一種生活的情趣然而如今市面上的茶壺很多,傳統(tǒng)的紫砂壺
,在日本流行的鐵壺,新式的玻璃茶壺等等,選擇哪種茶壺為好呢?鑄鐵壺
鐵壺文化最早可追溯至江戶時(shí)期
,距今有數(shù)百年歷史,首先在日本開(kāi)始流行,近幾年隨著茶文化的興起在我國(guó)流傳開(kāi)來(lái)與紫砂壺一樣
,鑄鐵壺也分為手工打制與模具制作的,價(jià)格也相差很大,從幾百元到上萬(wàn)元的都有鐵壺著色純樸
,紋樣細(xì)膩古樸,之所以會(huì)在我國(guó)流行開(kāi)來(lái)與茶友們對(duì)它養(yǎng)生價(jià)值的肯定有很大關(guān)系。鐵壺在煮茶時(shí)由于火焰的灼燒,會(huì)釋放人體易吸收的二價(jià)鐵離子,起到一定的補(bǔ)鐵作用但因?yàn)槭氰T鐵制作而成
,較紫砂壺重不少,不易攜帶。而且易生銹,必須要經(jīng)常使用才行玻璃壺
玻璃材質(zhì)無(wú)毛細(xì)孔
,不會(huì)吸收茶的味道,可以沖泡多種茶型。用玻璃壺泡茶「不僅能享受口感上的茶香
,視覺(jué)上,全透明的質(zhì)感還可以讓人欣賞到茶葉在沖泡過(guò)程中伸展的姿態(tài)」不過(guò)因?yàn)椴AР馁|(zhì)的原因
,使用時(shí)需要注意不要被高溫燙傷,玻璃壺也不具備收藏價(jià)值,僅做日?div id="4qifd00" class="flower right">紫砂壺
紫砂壺對(duì)各位來(lái)說(shuō)再熟悉不過(guò)
,紫砂壺是茶具中的佼佼者,早在北宋初期就已“成名”,現(xiàn)代更是成為茶事的中流砥柱,也因此衍生出一批制壺大師近年來(lái)茶文化的熱潮也將“紫砂壺”推向了另一個(gè)高度
紫砂的雙重氣孔結(jié)構(gòu)能吸附茶汁
“紫砂的生命在茶海里,不能侍茶
本文地址:http://m.mcys1996.com/chaqi/8388.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 如何使用蓋碗正確地泡茶和喝茶,