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茶具一撮泥土的故事

品茶 2023-05-03 20:31:33

土地之于農(nóng)民是生活之動(dòng)力,土地之于建筑師則是起步點(diǎn)

,土地之于茶具工匠則是源頭。他們創(chuàng)作一件作品
,首先是要從眾多泥土里挑選適合做茶具的泥土
,胎土的質(zhì)量關(guān)系著作品的成敗。

這一撮土既不是園藝師眼里的土

,也不是建筑師眼里的土
,更不是農(nóng)民眼里的土,雖然它們都叫泥土
,但所含元素則不太一樣

茶具按材質(zhì)分為陶茶具、瓷茶具

、漆器茶具、玻璃茶具
、金屬茶具
,竹木茶具等。它們都源于泥土
,從被選中到成為茶具的過程,經(jīng)歷種種
,這就是它們的故事

汝瓷的胎土所要具備的則是石英、絹云母及高嶺土

、長石等多種巖石狀礦物質(zhì),這幾種巖石狀礦物質(zhì)所含比例也是汝窯胎土不同于其他瓷器的原因之一

長石與絹云母的特點(diǎn)為高溫下粘度大

、熔融范圍寬,可促成瓷化并提供足夠的玻璃相
,而石英起減粘作用,過多的石英不利于熔融
。因而可以斷定
,汝瓷胎泥中的長石及絹云母不足,或者石英過量
,是造成瓷化不良主因

青花瓷的瓷土是用高嶺土燒制成的

,天然瓷土含雜質(zhì)較多
,需要淘洗出大部分,當(dāng)然也可以直接用瓷石
,瓷石經(jīng)過水碓粉碎,燒成軟質(zhì)瓷

紫砂壺的原料是紫砂礦土

,由石英、粘土
、水云母和赤鐵礦構(gòu)成
。紫砂泥料原深藏于巖石層下
,分布于甲泥的泥層之間
,礦層厚度幾十厘米到一米左右,其化學(xué)成分為含鐵質(zhì)粘土粉砂巖

制作時(shí),從礦層中開采出的紫泥

,俗稱生泥
,經(jīng)露天攤曬風(fēng)化,使其松散
,然后經(jīng)初碎
、粉碎
,按產(chǎn)品要求的顆粒數(shù)目
,送風(fēng)篩選。篩選后的泥灰
,由攪拌機(jī)攪拌成一塊塊涇泥
,經(jīng)堆放陳腐處理
,再把腐泥進(jìn)行真空練泥
,這樣便成為供制坯用的熟泥。

盡管它們所含的元素不太相同

,但同樣要經(jīng)過火的考驗(yàn)、水的溶合
,后來成為不同的東西
,到不同人的手中。

它們的故事也跟人的故事一樣

,從出生前幾乎相同的過程
,到出生后不太一樣的成長經(jīng)歷
,故事也是千差萬別的
,但某些方面又是一樣。

茶具也是

,不同的茶具接觸不同的茶類產(chǎn)生不同的效果
,我們選擇茶具,茶具選擇適合它們的茶
,也正是在這樣互相體驗(yàn)的過程中
,漸漸讓人與泥土有了聯(lián)系。

自然萬物

,都有各自的生長軌跡,在同一片土地上
,經(jīng)歷相同的事
,卻有各自不同的反應(yīng),這也是大自然的神奇之處
,茶具亦是這樣
,不單單只是一撮泥土的故事
,更是與人息息相關(guān)的事

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