茶具一撮泥土的故事

土地之于農(nóng)民是生活之動力，土地之于建筑師則是起步點，土地之于茶具工匠則是源頭。他們創(chuàng)作一件作品，首先是要從眾多泥土里挑選適合做茶具的泥土，胎土的質(zhì)量關(guān)系著作品的成敗。

這一撮土既不是園藝師眼里的土，也不是建筑師眼里的土，更不是農(nóng)民眼里的土，雖然它們都叫泥土，但所含元素則不太一樣。

茶具按材質(zhì)分為陶茶具、瓷茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具，竹木茶具等。它們都源于泥土，從被選中到成為茶具的過程，經(jīng)歷種種，這就是它們的故事。

汝瓷的胎土所要具備的則是石英、絹云母及高嶺土、長石等多種巖石狀礦物質(zhì)，這幾種巖石狀礦物質(zhì)所含比例也是汝窯胎土不同于其他瓷器的原因之一。

長石與絹云母的特點為高溫下粘度大、熔融范圍寬，可促成瓷化并提供足夠的玻璃相，而石英起減粘作用，過多的石英不利于熔融。因而可以斷定，汝瓷胎泥中的長石及絹云母不足，或者石英過量，是造成瓷化不良主因。

青花瓷的瓷土是用高嶺土燒制成的，天然瓷土含雜質(zhì)較多，需要淘洗出大部分，當(dāng)然也可以直接用瓷石，瓷石經(jīng)過水碓粉碎，燒成軟質(zhì)瓷。

紫砂壺的原料是紫砂礦土，由石英、粘土、水云母和赤鐵礦構(gòu)成。紫砂泥料原深藏于巖石層下，分布于甲泥的泥層之間，礦層厚度幾十厘米到一米左右，其化學(xué)成分為含鐵質(zhì)粘土粉砂巖。

制作時，從礦層中開采出的紫泥，俗稱生泥，經(jīng)露天攤曬風(fēng)化，使其松散，然后經(jīng)初碎、粉碎，按產(chǎn)品要求的顆粒數(shù)目，送風(fēng)篩選。篩選后的泥灰，由攪拌機攪拌成一塊塊涇泥，經(jīng)堆放陳腐處理，再把腐泥進行真空練泥，這樣便成為供制坯用的熟泥。

盡管它們所含的元素不太相同，但同樣要經(jīng)過火的考驗、水的溶合，后來成為不同的東西，到不同人的手中。

它們的故事也跟人的故事一樣，從出生前幾乎相同的過程，到出生后不太一樣的成長經(jīng)歷，故事也是千差萬別的，但某些方面又是一樣。

茶具也是，不同的茶具接觸不同的茶類產(chǎn)生不同的效果，我們選擇茶具，茶具選擇適合它們的茶，也正是在這樣互相體驗的過程中，漸漸讓人與泥土有了聯(lián)系。

自然萬物，都有各自的生長軌跡，在同一片土地上，經(jīng)歷相同的事，卻有各自不同的反應(yīng)，這也是大自然的神奇之處，茶具亦是這樣，不單單只是一撮泥土的故事，更是與人息息相關(guān)的事。

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