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鐵壺泡茶真的有更好喝嗎,

品茶 2023-05-03 22:50:38

鐵壺源于中國(guó)

,是一種有著古老傳統(tǒng)與技術(shù)的手工制品

近幾年

,人們使用鐵壺、收藏鐵壺的熱情越來(lái)越高
,好的鐵壺也是可遇不可求

為什么現(xiàn)在的鐵壺市場(chǎng)行情這么好呢

首先

,鐵壺煮出來(lái)的水
,口感較潤(rùn)滑
、甘甜
,用來(lái)沖泡飲品,能有效提升口感
,泡出的茶更香
;其次,鐵壺材質(zhì)厚實(shí)
,質(zhì)感足上手沉,泡茶“有手感”
;還有
,一把好的鐵壺更是一件兼具裝飾功能的美術(shù)工藝品
,具有很高的收藏價(jià)值

鐵壺煮水,甜潤(rùn)健康

鐵壺煮出來(lái)的水

,口感較潤(rùn)滑、甘甜
,用來(lái)沖泡飲品,可有效提升口感
,泡出的茶更香

鐵壺能提高水溫

,沖煮可有效去除茶中的異味
,提升口感
。用于沖煮有年份的茶
、陳皮特別合適

鐵壺在煮水時(shí)可以釋放能被人體吸收的二價(jià)鐵離子等微量元素到水中

,進(jìn)而達(dá)到養(yǎng)生目的

優(yōu)質(zhì)砂鐵

,提升口感

壺的材質(zhì)決定了壺是否具有上述種種優(yōu)點(diǎn)

。采用生鐵制作的鐵壺
,在煮茶過(guò)程中能有效釋放二價(jià)鐵及其他微量元素從而達(dá)到養(yǎng)生目的

本款厚德載物老鐵壺的原材料為來(lái)?日本河流內(nèi)的天然河?石的優(yōu)質(zhì)生鐵砂鐵,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間高溫熔煉發(fā)其雜質(zhì)

,使之提純,再用其鑄造

水質(zhì)軟化效果好,口感提升明顯

俱舍論言:“所緣緣性即一切法

,望心
、心所隨其所應(yīng)
。謂如眼識(shí)及相應(yīng)法,以一切色為所緣緣
。如是耳識(shí)及相應(yīng)法以一切聲,鼻識(shí)相應(yīng)以一切香
,舌識(shí)相應(yīng)以一切味,身識(shí)相應(yīng)以一切觸
,意識(shí)相應(yīng)以一切法為所緣緣
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!?/p>

緣緣

,佛教語(yǔ)
,簡(jiǎn)單講就是人的意識(shí)

舉個(gè)例子,眼睛的眼識(shí)把山河大地作為緣

,就有了“心中景色”的情況
,這時(shí)山河大地就是眼的“緣緣”。

任何事物都是如此

,心先與它發(fā)生作用,它是心的“所緣”
,進(jìn)而它反過(guò)來(lái)影響心識(shí),它就搖身一變
,成了“緣緣”

懂得一切依緣而有

,不陷入絕對(duì)有無(wú)
,方能讓我們的心平等清凈,覺(jué)而不迷

壺柄為人,壺蓋為一

,壺身為口
,組在一起就是“合”字
。取諧音“和和”,寓意祥和美好

磨砂質(zhì)感,古樸簡(jiǎn)約

壺型簡(jiǎn)約

,溫潤(rùn)素雅,盡顯古樸之美

略微粗糙的砂鐵質(zhì)感

,由內(nèi)而外散發(fā)出寧?kù)o
、安定
、沉穩(wěn)的氣息,更符合人們關(guān)于茶器要有的手作之溫度和材料之粗糲的追求

焚上一柱沉香,用它煮上一道茶

,裊裊的煙霧和安詳?shù)臍庀?div id="d48novz" class="flower left">
,令品茶之人忘卻煩惱,全心沉浸入這溫暖安寧的境界之中

天然涂層更安全

我們知道炒菜用的鍋經(jīng)常會(huì)加上涂層以實(shí)現(xiàn)不粘,鑄鐵壺的涂層是用來(lái)干嘛的呢

相信不少茶茶友已經(jīng)猜到了

。對(duì)的
,它的作用就是在鐵壺表面形成天然的氧化層
,起到防銹的作用。

本款老鐵壺采用的是傳統(tǒng)涂層工藝

,涂層為天然植物汁氧化涂層。

制作鐵壺的時(shí)候使用天然植物汁涂抹外加炭燒

,鐵壺表面形成天然的氧化層,持久保護(hù)鐵壺使其不易生銹
。手摸上去會(huì)有點(diǎn)灰
,是正常的
、安全的

合理使用,時(shí)間越久

,天熱氧化層越厚,更不易生銹

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