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茶席上的金屬器物之美

品茶 2023-05-04 02:36:15

金屬用具是我國最古老的日用器具之一，早在公元前18世紀(jì)至公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國之前的1500年間

，青銅器就得到了廣泛的應(yīng)用
。自秦漢至六朝
，茶葉作為飲料已漸成風(fēng)尚
，茶具也逐漸從與其他飲具共用中分離出來。大約到南北朝時(shí)
，我國出現(xiàn)了包括飲茶器皿在內(nèi)的金銀器具。到隋唐時(shí)
，金銀器具的制作達(dá)到高峰
。

金工器具從粗糙到精細(xì)

，從罕見到常見，在歷史社會(huì)上占據(jù)著極大地分量
。成型成器變化萬千
，匠人與手工藝人對(duì)物品與技藝不斷提高、升華
、傳承，直至今日在技術(shù)與工業(yè)化的沖擊下
，這種流傳千年的手作工藝漸漸被取代遺忘
。

偶然一次與朋友閑聊談到中國金屬工藝的及傳承問題上，熱鍛

、冷鍛、鏨刻
、木紋金四大工藝的提及觸動(dòng)了黃啟賢老師敏銳神經(jīng)
，從而尋覓之旅正式啟程。而這次老師及策展團(tuán)隊(duì)也將這些作品帶到了璞素藝術(shù)空間
，讓跟多人接觸到屬于中國匠人的杰出金屬工藝作品。

千度高溫下的涅盤重生熱鍛

從手工藝者繪制出樣稿開始的第一步

，也是決定金屬最終形態(tài)的一步。而后
，使用木材
、河沙粘土混合起來做成了外膜，同樣的細(xì)沙和粘土構(gòu)成內(nèi)模
，放入外模之中，這就是金屬的基本雛形
。

對(duì)溫度的高要求使得鐵需要極高的溫度才會(huì)融化

，所以注入的鐵水高達(dá)1000度，涼卻后才得以初步成型
。為了防止被銹腐蝕，需要將初步成型的金屬放到高達(dá)800-1000度中的炭火中灼燒氧化
，并且做過防腐蝕處理的金屬還要經(jīng)過一道工序
，在金屬表面涂抹一層鐵漿。手工藝者為它取了個(gè)名字
，叫作“御齒黑”
。對(duì)于一些特別的金屬來說，還需要用手工慢慢的敲打出來
。有人算過
，一件金屬制作完成的過程前后大約2個(gè)月的時(shí)間。這樣做出的金屬
，每一件小物中都透著一股子靈動(dòng)的味道。

鐵壺與國人工匠的淵源

鐵壺的魅力就是它傳承百年的手工藝中不可漏掉的溫柔和靈動(dòng)

。說到鐵壺工藝
，就不能不提到“鐵打出”這門特殊的工藝。這門工藝始于江戶時(shí)期
，僅用一塊鐵皮，反復(fù)捶打延伸
，所有的一切
，都在匠人的手中施展，除卻厚度均一之外
，還要拿捏捶打力道以及彎曲連接處的成形處理
，一不小心就可能前功盡棄
。因?yàn)殍F的延展性是所有金屬中最低的
，所以毫無疑問，這項(xiàng)難度幾乎已經(jīng)成為金工之絕
。

真正打出的藝術(shù)冷鍛

冷鍛難在它的成器成型不加任何熱度

。一塊銅
，一錘一錘
，反復(fù)錘打上個(gè)把月的時(shí)間，真正打出的藝術(shù)
。這里面包含了千百年來古人技藝的傳承
，有手工匠人的心思
、厚繭的雙手
、歲月的質(zhì)感、手工敲打的印記
，大大小小的捶點(diǎn)
，詮釋著銅器的手作靈魂。而這種鍛造金屬的藝術(shù)比起模具澆筑的要更貼近自然
，其中一些自然的肌理
，往往最是耐看，也最為純粹
。這些冷鍛打出的作品
，或許是一個(gè)工匠單純的匠人之心
，毫無疑問的
，這樣的作品最能打動(dòng)人。

傳統(tǒng)手工藝百花園中的一枝奇葩鏨刻

鏨（zn）刻工藝是我國傳統(tǒng)手工藝百花園中的一枝奇葩

，從出土的商周青銅器、金銀器上的一些鏨刻文
、鑲嵌和金銀錯(cuò)等文物標(biāo)本可知
，鏨刻這種技術(shù)至今已有數(shù)千年的發(fā)展歷史。

此種工藝以其操作過程復(fù)雜

，技術(shù)難度大
，要求操作者具備良好的綜合素質(zhì)
，既要有繪畫
、雕塑的基礎(chǔ)，又要掌握鉗工
、鍛工
、板金
、鑄造、焊接等多種技術(shù)
，對(duì)傳統(tǒng)文化還要有一定的理解和鑒賞能力
，而且非經(jīng)長(zhǎng)期刻苦的學(xué)習(xí)和鉆研而不能很好地掌握，故從學(xué)此藝者不多
，鏨刻作品也難得一見。

源于自然歸于自然木紋金

木紋金金屬工藝的日文中譯為“木目金”

，英文為“MokumeGane”
，意為木材的眼睛，就是木材的紋理
、結(jié)瘤等
；算是對(duì)木紋金比較貼切的描述！

木紋金自打一出身在低調(diào)中透著瑰麗的色彩

，其基本原理就是將不同顏色的金屬重疊之后再高溫高壓之下熔融
，之后經(jīng)過鍛打，敲擊
，鋸銼等工藝技法使不同金屬之間的顏色層層疊加呈現(xiàn)出漂亮的肌理紋路，這種巧妙地運(yùn)用了不同金屬的色澤制作出木材紋理的視覺效果
，給單一的金屬器皿增添了如交響樂般的美麗篇章
。

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