綠茶不能泡養(yǎng)紫砂壺,綠茶本身含有的茶脂太少了
綠茶能不泡養(yǎng)紫砂壺的原因:
因?yàn)樽仙盁埔院箢w粒與顆粒有空隙,所以對(duì)半發(fā)酵
綠茶沒有發(fā)酵過的
,很容易熟,就算拿玻璃杯泡都要注意水溫,一般是60度左右。高了的話喝起來回味的時(shí)候會(huì)有苦味,就是茶葉已經(jīng)熟了。所以綠茶都是不建議用紫砂壺跑的,茶堿的變質(zhì)會(huì)對(duì)身體有害。還有一個(gè)原因就是綠茶本身含有的茶脂太少了,對(duì)于紫砂這樣需要茶脂來溫養(yǎng)的性質(zhì)來說
如果一定要拿紫砂壺來泡綠茶的話
綠茶介紹
綠茶是中國的國飲,對(duì)百歲老人長壽調(diào)查中發(fā)現(xiàn)
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