，煮至沸騰，靜置5-10分鐘。
2.將茶葉放入壺中，溫火一段時(shí)間，自然涼干，將水倒入壺中。
3.這種方法應(yīng)該適合土味不太重的壺，用來沖泡鐵觀音茶。方便又容易。
二、傳統(tǒng)開鍋法，
1.預(yù)熱:先用開水將新買的紫砂茶壺內(nèi)外洗凈，去除表面灰塵，然后將紫砂茶壺放入無油漬的鍋中，加入3倍高度的水煮沸2小時(shí)，紫砂茶壺的土腥味和內(nèi)熱就會(huì)被去除。
2.降火:將豆腐放入茶壺中，煮沸1小時(shí)。豆腐中含有的石膏有降火的作用，可以分解茶壺中的殘留物質(zhì)。
3.保濕:將買來的甘蔗切段，放入鍋中。如果沒有甘蔗，可以放點(diǎn)糖在里面，再煮一個(gè)小時(shí)。甘蔗的天然糖分可以前所未有的滋潤茶壺。
4.重生:最后選擇自己喜歡的茶葉，放入茶壺中，煮1小時(shí)。龍井茶是最好的。這樣，茶壺就不再是一個(gè)“毫無生氣”的死東西了。經(jīng)過脫胎換骨，吸收了茶的精華。第一次泡茶已經(jīng)能讓茶人的牙齒和臉頰留香。
適合用茶壺沖泡的茶:
該茶壺適用于沖泡任何茶