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喝茶用的茶具指的是茶筒、茶匙
、茶漏
、茶撥
、茶夾
、茶針

品茶 2023-05-04 09:30:36

喝茶用的茶具指的是茶筒
、茶匙、茶漏
、茶撥
、茶夾、茶針

一個(gè)人喝茶如果在辦公室的話

,可以買那種專門用來泡茶的帶過濾的陶瓷杯或玻璃杯
,在家的話,可以選擇功夫杯
,普通的茶具可以是茶道六君子

喝茶用的茶具指的是茶筒、茶匙

、茶漏
、茶撥、茶夾
、茶針
。茶筒,盛放茶藝用品的器皿茶器筒

、茶漏
、茶撥、茶夾
、茶針.png" />

茶則

,又稱茶勺為盛茶入壺之用,衡量茶葉用量
,確保投茶適量

茶漏,茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上

,以導(dǎo)茶入壺
,防止茶葉掉落壺外

茶匙,又稱茶撥

、茶扒
,一種細(xì)長的小把子,其主要用途是挖取泡過的茶
,壺內(nèi)茶葉
。也可將茶葉由茶荷(茶則)撥入壺中,故名茶撥
。茶葉沖泡過后
,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大
,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生
,故皆使用茶匙。又名渣匙
,因?yàn)榭梢杂脕砣コ柙妹?/p>

茶夾

,又稱茶筷茶夾功用與茶則相同,可將茶渣從壺中挾出;也常有人拿它來挾著茶杯洗杯
,防燙又衛(wèi)生

茶針(茶通),茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)

,以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚
,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底
,整茶在上
。茶針有時(shí)和茶匙一體,即一端為茶針
,另一端為渣匙
,用竹、木制成

了解茶具小知識始于晚唐

,鼎盛于宋,延續(xù)于元
,衰微于明
、清,這是因?yàn)樽运未_始
,飲茶方法已由唐時(shí)煎茶法逐漸改變?yōu)辄c(diǎn)茶法
,而宋代流行的斗茶,又為黑瓷茶具的崛起創(chuàng)造了條件

宋人衡量斗茶的效果

,一看茶面湯花色澤和均勻度
,以鮮白為先;二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現(xiàn)的遲早,以盞無水痕為上
。福建建窯
、江西吉州窯、山西榆次窯等
,都大量生產(chǎn)黑瓷茶具
,成為黑瓷茶具的主要產(chǎn)地。黑瓷茶具的窯場中
,建窯生產(chǎn)的建盞最為人稱道

茶具有 茶荷 茶則 茶匙還有什么
,夾小茶杯的是什么

茶具有:茶漏

、茶針、茶夾
、茶則
、茶匙、茶托
、茶荷
、茶船

夾小茶杯的是杯夾。

茶具按其狹義的范圍是指茶杯

、茶壺
、茶碗、茶盞
、茶碟
、茶盤等飲茶用具。中國的茶具
,種類繁多
,造型優(yōu)美,除實(shí)用價(jià)值外
,也有頗高的藝術(shù)價(jià)值
,因而馳名中外,為歷代茶愛好者青睞

除了上述例舉的茶具之外,在各種古籍中還可以見到的茶具有:茶鼎

、茶甌
、茶磨、茶碾
、茶臼
、茶柜
、茶榨、茶槽
、茶憲
、茶籠、茶筐
、茶板
、茶挾、茶羅
、茶囊
、茶瓢、茶匙……等

究竟有多少種茶具呢

?據(jù)《云溪友議》說:“陸羽造茶具二十四事?div id="m50uktp" class="box-center"> !比绻凑仗拼膶W(xué)家《茶具十詠》和《云溪友議》之言
,古代茶具至少有24種。這段史料所言的“茶具”概念與今是有很大不同的

擴(kuò)展資料:

茶具

,古代亦稱茶器或茗器。據(jù)西漢辭賦家王褒《僮約》有“烹茶盡具
,酺已蓋藏”之說
,這是中國最早提到“茶具”的一條史料。

到唐代

,“茶具”一詞在唐詩里初處可見
,諸如唐詩人陸龜蒙《零陵總記》說:“客至不限匝數(shù),競?cè)請?zhí)持茶器
?div id="4qifd00" class="flower right">
!卑拙右住端蟛枧d憶楊同州詩》“此處置繩床,旁邊洗茶器
?div id="4qifd00" class="flower right">
!?/p>

唐代文學(xué)家皮日休《褚家林亭詩》有“蕭疏桂影移茶具”之語,宋

、元
、明幾個(gè)朝代,“茶具”一詞在各種書籍中都可以看到
,如《宋史·禮志》載:“皇帝御紫哀殿
,六參官起居北使……是日賜茶器名果”

-茶具

茶具的種類

茶具從器形和使用的角度分為:茶壺、品飲杯

、茶盤
、茶道
、茗爐、蓋碗
、蓋杯
、水洗、茶葉罐
、公道杯
、網(wǎng)架漏斗、茶寵雕塑
、毛巾
、香爐、雜件


1
、茶壺

茶壺在唐代以前就有了,唐代人把茶壺稱“注子”
,其意是指從壺嘴里往外傾水
;現(xiàn)代說到茶壺,泛指宜興紫砂壺
。準(zhǔn)確的說是指泡茶的壺
,從材質(zhì)分為紫砂壺、瓷壺
、玻璃壺
、鐵壺等。

2
、品飲杯(茶盞
、茶碗)

直接用于品茶喝茶的杯子,一般沒有把也沒有蓋
。聞香杯也屬于品飲杯
,是專門用于聞香的杯子。

3
、茶盤

盛放茶壺
、茶杯、茶道組
、茶寵乃至茶食的淺底器皿


4、茶道

指茶道六君子
,含茶夾
、茶勺、茶撥
、茶漏
、茶針、茶瓶
。茶夾
,取放和清洗品杯用的。茶勺
,取茶葉用的
。茶撥,用于將茶荷中的茶葉撥入茶壺中
。茶漏
,置放在壺口,防止茶葉灑在桌上
。茶針
,過去做的紫砂壺大部分是獨(dú)空壺,沒有球孔或網(wǎng)孔
,所以需用茶針去通暢壺嘴
。茶瓶,置放茶夾
、茶勺
、茶撥、茶漏
、茶針的瓶子


5、茗爐

燒水的器具
,現(xiàn)代泡茶都用電能燒水
,有隨手泡、電瓷爐
、紅外爐


6、蓋碗

是一種上有蓋
、下有托
,中有碗的茶具。又稱“三才碗”
,“三才杯”
,蓋為天、托為地
、碗為人


7、蓋杯

蓋杯有蓋子和把。有兩件杯
、三件杯
、四件杯、保溫杯
。從材質(zhì)上說有瓷
、陶(紫砂)、玻璃
、塑料
、不銹鋼等。

8
、雜件

為表演茶藝常用
、生活中少用的茶器。正常喝茶用的少
、但必需要備上的茶器
。比如:公道杯、茶巾
、網(wǎng)架
、漏斗、茶寵
、茶托
、茶洗、茶葉罐
、香爐
、茶荷、養(yǎng)壺筆
、普洱刀
、養(yǎng)壺袋、壺托等等

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