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喝茶
、飲茶與品茶的區(qū)別,

品茶 2023-05-04 13:08:13

經(jīng)常與茶打交道的人一定常聽到這幾個(gè)詞:吃茶、喝茶

、飲茶與品茶
。一般而言
,人們會覺得這4個(gè)詞都是同樣的意思
,并沒有太大的區(qū)別
,但是細(xì)分之后,彼此之間還是有差別的

1.吃茶

吃茶強(qiáng)調(diào)的是“吃”的動(dòng)作。在我國有些地區(qū)

,我們常常會聽到這樣的邀請,“明天來我家吃飯吧
,雖然只是‘粗茶淡飯’……”這里的“粗茶”只是主人的謙辭罷了
,并不是指茶葉的好壞。

、飲茶與品茶的區(qū)別,.png" />

由此看來,“吃茶”一詞便有了一點(diǎn)方言的味道

一般來說

,吃茶的說法在農(nóng)家更為常見
,這詞聽起來既透露出農(nóng)家特有的淳樸氣息
,又多了一份狂放與豪邁之情
。如果是小姑娘說出來
,仿佛又折射出其柔美
、淳樸、熱情好客的品質(zhì)

我們可以想象得到,吃茶在某些地區(qū)儼然成了生活中不可或缺的一部分:一家人圍在桌旁

,桌上放著香氣四溢的茶水
,老老少少笑容滿面地聊天
,看起來其樂融融。

2.喝茶

喝茶強(qiáng)調(diào)的是“喝”的動(dòng)作

,它給人的直觀感覺就是:將茶水不斷往咽喉引流,突出的是一個(gè)過程
,仿佛更多的是以達(dá)到解渴為目的

為了滿足人的生理需要

,補(bǔ)充人體水分不足,人們在劇烈運(yùn)動(dòng)
、體力流失之后,大口大口地急飲快咽
,直到解渴為止

而在喝茶的過程中

,人們對于茶葉
、茶具
、茶水的品質(zhì)都沒太多要求,只要干凈衛(wèi)生就可以了

喝茶也是大家普遍的說法

,可以是口渴時(shí)胡亂地灌上一碗
,可以隨便喝一杯,可以是禮貌的待客之道
,可以是自己喝
,可以是幾個(gè)人喝
,可以是一群人喝
,可以在家里喝
,可以在熱鬧的茶館喝,可以是懂茶之人喝
,也可以是不懂茶之人喝

總之,喝茶拉近了人與人的關(guān)系

3.品茶

品茶的目的就已經(jīng)不止于解渴了

,它重在品鑒茶水的滋味,品味茶中的內(nèi)涵
,重在精神
。品茶要在“品”字上下功夫,品的是茶的質(zhì)
、形
、色、香
、味
、氣、韻
,仔細(xì)體會,徐徐品味

茶葉要優(yōu)質(zhì),茶具要精致

,茶水要美泉
,泡茶時(shí)要講究周圍環(huán)境的典雅寧靜。

品的是過程

,品的是時(shí)間文化的積淀,品的是茶中的優(yōu)缺點(diǎn)
,品的是感悟
,并從品茶中獲得美感舒暢
,達(dá)到精神升華。

.

可以說

,品茶與喝茶極其不同,它主要在于意境
,而不在于喝多少茶
。哪怕隨意地抿一小口
,只要能感受到茶中的韻味,其他的也就無足輕重了
。另外茶各有各自的飲用方式,適合自己就好

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