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       首頁(yè) >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生 >> 春季養(yǎng)生
    
    

    


    
    
    
        
    立春養(yǎng)生飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)省酸增甘
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2024-03-08 14:20:36
        
    

        
    
           多動(dòng)切忌靜
    自秦代以來(lái)
    ，中國(guó)就一直以立春作為春季的開始。春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)
    、萬(wàn)物始生的特點(diǎn)，注意保護(hù)陽(yáng)氣
    ，著眼于一個(gè)“生”字
    。養(yǎng)陽(yáng)的關(guān)鍵在于“動(dòng)”
    ，切忌“靜”
    。老年人應(yīng)該積極到室外鍛煉，春季空氣中負(fù)氧離子較多
    ，能增強(qiáng)大腦皮層的工作效率和心肺功能，防止動(dòng)脈硬化
      。
    按中醫(yī)五行學(xué)說(shuō)
      ，春屬木，與肝相應(yīng)
      。春季是肝陽(yáng)亢盛之時(shí)
      ，情緒易急躁，要做到心胸開闊
      ，身心和諧。心情舒暢有助于養(yǎng)肝
      ，因?yàn)樾那橐钟魰?huì)導(dǎo)致肝氣郁滯
      ，影響肝的疏泄功能，也使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂
      ，免疫力下降，容易引發(fā)精神病
      、肝病
      、心腦血管疾病等
      。
    春季氣候變化較大
      ，天氣乍寒乍暖，由于人體腠理開始變得疏松
    ，對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱，所以
    ，初春時(shí)節(jié)特別是生活在北方地區(qū)的人不宜脫去棉服
    ，年老體弱者換裝尤宜審慎，不可驟減
    。《千金要方》主張春時(shí)衣著宜“下厚上薄”
    。特別是初春
    ，天氣由寒轉(zhuǎn)暖
    ，流感
    、流腦、麻疹
    、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行
    。為避免春季疾病的發(fā)生
    ，要消滅傳染源，常開窗
    ，使室內(nèi)空氣流通
    ，并加強(qiáng)鍛煉，提高機(jī)體的防御能力
    。此外，注意口鼻保健
      ，阻斷溫邪犯肺之路
      。
    宜省酸增甘
    立春亦稱“打春”、“咬春”
      ，又叫“報(bào)春”。這個(gè)節(jié)令有眾多民俗
      ，如迎春行春的慶賀祭典與活動(dòng)
      ，打春的“打牛”和咬春吃春餅
      、春盤以及咬蘿卜等習(xí)俗。
    飲食調(diào)養(yǎng)方面要考慮春季陽(yáng)氣初生
      ，宜食辛甘發(fā)散之品
      ，不宜食酸收之味?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！端貑?wèn)。藏氣法時(shí)論》說(shuō)：“肝主春……肝苦急
      ，急食甘以緩之……肝欲散
      ，急食辛以散之
      ，用辛補(bǔ)之
    ，酸瀉之?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！痹谖迮K與五味的關(guān)系中，酸味入肝
    ，具收斂之性
    ，不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，飲食調(diào)養(yǎng)要投其臟腑所好
    ，有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝力理氣的草藥和食品，草藥如枸杞
    、郁金
    、丹參
    、元胡等
    ，食品應(yīng)當(dāng)選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉
    、蔥、香菜
    、花生等靈活地進(jìn)行配方選膳
    。
    總體來(lái)說(shuō)
    ，春天飲食應(yīng)“省酸增甘”
    ，因春天本來(lái)肝陽(yáng)上亢，若再吃酸性食物
    ，易導(dǎo)致肝氣過(guò)于旺盛，而肝旺容易損傷脾胃
    。所以
    ，春季飲食忌酸。不宜食用羊肉
    、狗肉、鵪鶉
    、海魚
    、蝦、螃蟹等酸性食物
    。宜食用甘溫補(bǔ)脾之品，可多吃山藥
    、春筍
    、菠菜
    、大棗
    、韭菜等。也可用山藥和薏米各30克
    、小米75克
    、蓮子25克、大棗10枚共煮成粥
    ，加少許白糖當(dāng)主食長(zhǎng)期食用
    。
    

          
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