霸王花煲豬展湯
材料:霸王花2兩
做法:1
2
功效:清熱除痰
西洋菜羅漢果豬蹄湯
材料:豬蹄肉500克,羅漢果半個(gè)
,西洋菜700克,南杏仁60克。做法:1
2、把羅漢果
功效:清熱潤肺,化痰止咳
蘿卜蓮子豬舌湯
材料:蘿卜750克
做法:1
、蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實(shí)、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡;2、豬舌反復(fù)刮洗干凈
,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后則用刀背敲裂;3、把所有材料一起放進(jìn)煲內(nèi)煲2個(gè)半小時(shí)
,放適量食鹽和少量油調(diào)味便可。此量可供3~4人用。功效:蘿卜性涼味辛甘
,能消積滯、化痰熱,下氣、寬中;蓮子性平味澀,能健脾胃、養(yǎng)心神花生雞腳湯
原料:雞腳10只(約200克)
,花生50克,黃酒5克,姜片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克。做法:1
、將雞腳剪去爪尖,洗凈;花生米放入溫水中浸半小時(shí),換清水洗凈。2
、鍋內(nèi)加入適量清水煮沸,放入雞腳、花生米、黃酒、姜片,鍋加蓋,煮2小時(shí),加精鹽、味精調(diào)好口味,再用文火燜煮片刻,淋上雞油即可。功效:此湯含蛋白質(zhì)、脂肪
、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2本文地址:http://m.mcys1996.com/chunjiys/209238.html.
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