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    春天祛濕的食譜
    
        
    
            佚名
            2024-03-13 10:40:33
        
    

        
    
           
    近幾日，我國的各地區(qū)幾乎都在下雨
    ，在不斷的雨水天里
    ，祛濕是養(yǎng)生保健不能少的一項。那么
    ，祛濕的方法都有哪些呢
    ？在這里，要為大家介紹的是飲食祛濕的方法
    ，一起來看看吃什么可以祛濕吧
    。
    1、薏仁
    如果你覺得自己身體有濕氣
    ，如積液
    、水腫，濕疹
    、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問題
    ，薏米都是您最好的幫手。“薏仁最善利水
    ，不至耗損真陰之氣
    ，凡濕盛在下身者，最宜用之”
    ，據(jù)《本草綱目》記載
    ，薏米健脾胃、消水腫
    、祛風(fēng)濕
    、舒筋骨、清肺熱
    ，它還有美容功效
    。
    2、紅豆
    體內(nèi)有濕
    ，水液不能隨氣血流動
    ，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來
    ，造成水腫虛胖
    。紅豆含有的石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進(jìn)排尿
      ，消除浮腫
      。紅豆水對因口味重、壓力或排便不順引起的水腫更有效
      。
    3
      、茼蒿
    中醫(yī)認(rèn)為茼蒿性味辛、甘
      ，食之能溫脾開胃
      、養(yǎng)心安神、降壓補腦
      ，適用于脾胃虛弱
      、咳嗽痰多、小便不利
      、脘腹脹痛等病癥
      。所以，雨水節(jié)氣調(diào)養(yǎng)脾胃不妨多吃一些茼蒿
    ，能起到很好的保健作用。
    4
    、淮山
    山藥味甘而性平
    ，入脾、肺、腎三經(jīng)
    ，具有健脾
    、補肺、固腎
    、益精等多種功效
    。在歷史上與牛膝、地黃
    、菊花并稱為“四大懷藥”遠(yuǎn)銷海外
    ，并有“四大懷藥淮山居首，淮山家族鐵棍為王”之說
    。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛濕功效
    。
    5、菌類
    菌類也是祛濕好食材
    。菌類包括各種耳類和菇類：如木耳
    、銀耳、蘑菇以及竹蓀等
    。菌類擁有高蛋白
    、多膳食纖維氨基酸、維生素
    ，多礦物質(zhì)
    ，同時又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果
      。
    1
      、茯苓骨頭湯
    材料：豬脊骨500克、茨實50克
      、薏米30克
      、土茯苓（干）30克。
    做法：將豬骨頭沖洗干凈備用
      ；茨實
      、薏米、土茯苓洗凈備用
      ；瓦煲內(nèi)放適量水
      ，將豬骨頭倒入；倒入茨實
      、薏米
      、土茯苓；開大火燒開
      ； 用湯勺將浮沫撇去
      ，再開小火慢慢煲1.5個小左右，關(guān)火前5分鐘加鹽即可。
    2
      、淮山豬骨湯
    材料：茯苓
      、淮山各15克，炒扁豆
      、薏米
      、谷牙、麥芽各10克
      ，陳皮1/4個
      ，豬骨500克。
    做法：豬骨斬件焯水
    ；各種藥材用熱水洗凈
    ，陳皮刮去囊；除豬骨外所有材料加適量清水煲滾
    ，后放豬骨再煲滾
    ，小火煲至扁豆軟爛（大概1.5~2個小時左右）即可。
    3
    、砂仁陳皮鯽魚湯
    材料：砂仁6克
    、陳皮1/4個、鯽魚300~400克
    、芫荽4棵
    、生姜3片。
    做法：砂仁打碎
    ；陳皮浸泡去瓤
    ；芫荽洗凈；鯽魚宰凈
    ，去鱗
    、腸雜，置油鍋慢火煎至兩邊微黃
    。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)
    ，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸后改文火煲2個小時
    ，調(diào)入適量芫荽及食鹽和生油便可
    。
    4、咖喱雞絲羹
    材料：雞肉400克
    ，紅蘿卜
    、薯仔各150克、洋蔥100克
    ，青豆仁50克
    ，蒜茸
      、辣椒絲、姜絲各10克
      ，咖喱粉20克，鮮奶250毫升
      。
    做法：雞肉洗凈切細(xì)絲
      ，馬蹄粉芡拌勻，起油鑊炒至剛熟就鏟起
    ；紅蘿卜
    、薯仔、洋蔥去皮切絲
    。起油鑊下蒜茸
    、辣椒絲、姜絲炒香
    ，濺入紹酒后下水1500毫升（6碗水量）
    ，滾后下紅蘿卜絲和薯仔絲至熟，下雞絲
    、青豆仁
    、洋蔥、鮮奶
    、咖喱粉和適量食鹽少許
    、胡椒粉白糖，推入馬蹄粉40克拌均的芡
    ，下少許生油便可
    。為3～4人量。
    5
    、拍姜韭菜滾豬紅
    材料：生姜60克
    、韭菜100克、豬紅500克
    。
    做法：生姜去皮切塊
    ，拍裂；韭菜洗凈切段
    ；豬紅清水漂洗
    。在鑊中下清水1250毫升（5碗量）和姜，武火滾沸后
    ，下豬紅滾熟后
    ，下韭菜
      ，下鹽
    、油便好
    ，為3~4人量。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/chunjiys/210008.html.
    
          
    
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    肝臟是我們身體中非常重要的一個器官了，這對于我們的身體健康來說是非常有好處的了
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    春季吃這些食物,幫助排毒養(yǎng)顏
    
                        
    春季吃這些食物,幫助排毒養(yǎng)顏春季的時候我們是很需要排毒養(yǎng)顏的
    ，在春季的時候?qū)W會方法養(yǎng)生非常重要，特別是要注意飲食
    ，吃的健康是有助于我們健康的
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    春季干燥上火容易長痘,這些食物祛痘
    
                        
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    ，因此對于我們來說
    ，在這時候就特別容易出現(xiàn)各種各樣的問題了，尤其容易讓我們出現(xiàn)煩躁的情況了
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    “竹外桃花三兩枝
    ，春江水暖鴨先知?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！碧K軾的這句詩很好的描述了春天到來的美景
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    ，百花齊放的時候
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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