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    春季五款養(yǎng)生湯-祛濕健脾益胃安神
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2024-03-13 11:20:08
        
    

        
    
           
    春季五款養(yǎng)生湯-祛濕健脾益胃安神
    白玉豬小肚湯
    功效：又是一年春來到
    ，雖是萬物復(fù)蘇之時(shí)，卻也是“春困”來襲之季
    。要想在接下來的工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力，那么這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你
    。
    材料：白茅根60克
    、玉米須60克
    、紅棗10個(gè)
    、豬小肚500克
    制法：將豬小肚洗凈切塊
    ，用鹽
    、生粉拌擦
    ，再沖洗干凈
    。先放入開水鍋煮15分鐘
      ，取出在清水中沖洗
    。紅棗去核后
    ，與白茅根
    、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻
    ，再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi)，加入清水8碗左右
    。大火煮沸后，改用小火煲2個(gè)小時(shí)，可加入適量食鹽和少量生油
    。
    薏仁豬腳湯
    功效：健脾益胃、利濕
    、壯腰膝材料：薏仁30g
    ，干凈豬腳一只約半斤
    制法：薏仁碾碎
    ，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋
    ，加黃酒、姜及清水1500毫升
      ，蓋好。先用猛火煮滾
      ，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時(shí)
      ；待豬蹄爛熟后
      ，依次加入鹽
      、醬油、蔥
      、胡椒粉
      。
    天麻補(bǔ)腦湯
    功效：周三是一周中最難熬的時(shí)候，尤其是春節(jié)積下來的事情之多
      ，讓人一個(gè)頭兩個(gè)大
    。
    材料：魚頭、天麻
    制法：用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻
    ，將魚頭封煎后放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水
    ，先放魚頭，后放入天麻
    ，隔水燉至水沸時(shí)改用中至慢火
    ，燉兩至三小時(shí)，再放入適量鹽即可
    。
    提醒：煲是將鍋?zhàn)又苯臃庞诨鹕蠣F煮
    ，而燉則是用隔水方式蒸煮為原則
    ；煲湯會使湯水愈煮愈少
    ，食材酥軟
    ，燉湯則是原汁不動
    ，適宜于含天麻一類藥材的湯料
    。
    金針豆腐瘦肉湯
    功效：對于已顯疲態(tài)的你來說
      ，制作簡單的金針豆腐瘦肉湯正好能滿足需要
      。雖然材料簡單
      ，卻有健脾安神的功效。
    材料：金針菇1兩
      、瘦肉4兩、豆腐1塊
    制法：豆腐切塊
      ，金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”
      ，金針菇放入用小火煲一小時(shí)，再將豆腐放入煲內(nèi)
      ，加鹽半茶匙便可。
    生魚煲西洋菜湯
    功效：廣東的老牌例湯
      。生魚又稱黑魚，是生猛的食肉魚類
    ，它富含的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)能讓你也恢復(fù)生猛狀態(tài)。
    材料：生魚1條
    、瘦肉8兩、西洋菜1斤
    、蜜棗6粒
    制法：生魚去鱗
    ，清除內(nèi)臟，洗凈瀝干
    ，撒少許鹽
    。鍋放油，將魚煎至微黃
    。瘦肉洗凈
    ，出水，用水沖凈。鍋內(nèi)放適量清水煮沸
    ，再將全部材料放入
    ，煲約三小時(shí)左右便可
    。
    春季養(yǎng)生的靚湯
     春季養(yǎng)生的靚湯
                        　　廣東春季濕熱的'天氣
    ，實(shí)在讓人難耐
    。人體內(nèi)的濕氣重了會覺得困倦
    ，甚至皮膚起疹
    、沒有食欲
    、手腳冰涼。養(yǎng)身最適合喝湯，下面這幾款清熱祛濕養(yǎng)生湯正適合你
    。
        
      　　 一、甘蔗馬蹄甜湯 
      　　功效：清熱生津，滋陰潤燥
    。
      　　食材：馬蹄7個(gè)
    ，甘蔗1段
    ，冰糖60克
    ，枸杞子一小把
    ，水適量
      　　做法：
      　　1
    、準(zhǔn)備材料
    ，先將馬蹄去皮，切成小塊備用
    ，甘蔗去皮后切小塊
    ，莖節(jié)處可去掉
    ；
      　　2
    、將材料全部放入搪瓷鍋內(nèi)，加入適當(dāng)清水
    ，以淹沒材料為好
    ，再加入冰糖
    ，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)后關(guān)火，撒入枸杞子稍悶一下即可食用
    。
      　　 二
    、 白玉豬小肚湯 
      　　功效：祛濕消腫
    、提神，健脾養(yǎng)胃
    。
      　　食材：白茅根60克
    、玉米須60克、紅棗10個(gè)
    、豬小肚500克
      　　做法：
      　　1
    、將豬小肚洗凈切塊
    ，用鹽
    、生粉拌擦，再沖洗干凈
    。
      　　2、先放入開水鍋煮15分鐘
    ，取出在清水中沖洗
    。
      　　3
    、紅棗去核后
    ，與白茅根、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻
    ，再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi)
    ，加入清水8碗左右。
      　　4
    、大火煮沸后
    ，改用小火煲2個(gè)小時(shí)，可加入適量食鹽和少量生油
    。
      　　 三、 薏仁豬腳湯 
      　　功效：健脾益胃
    、利濕
    、壯腰膝。
      　　食材：薏仁30g，干凈豬腳一只約半斤
      　　做法：
      　　1
    、薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒
    、姜及清水1500毫升，蓋好
    。
      　　2
    、先用猛火煮滾
    ，除去湯面浮沫
    ，再用文火煨約2小時(shí)；待豬蹄爛熟后
      ，依次加入鹽
      、醬油、蔥
      、胡椒粉。
      　　 四
      、土茯苓去濕湯 
      　　功效：適合去骨火
    ，去濕，清熱毒
    。
      　　食材：土伏苓250克
    ，粉葛250克
    ，赤小豆50克，扁豆50克
    ，陳皮半個(gè)
    ，水8碗。
      　　做法：土伏苓去皮切段
    ，粉葛去皮切塊
    ，將材料放入煲內(nèi)，水滾轉(zhuǎn)慢火煲3小時(shí)即可
    。
      　　 五
    、蘿卜蓮子豬舌湯 
      　　功效：清潤滋補(bǔ)、寬中下氣
    ，可除春寒祛濕困
    。
      　　食材：蘿卜750克
    、蓮子50克
    、芡實(shí)25克、蜜棗3枚
      、豬舌500克
      、豬骨750克
      。
      　　做法：
      　　1
      、蘿卜連皮洗凈
      ，斜向切成中塊
      ；蓮子、芡實(shí)
      、蜜棗去核洗凈，用清水稍浸泡
      ；
      　　2
      、豬舌反復(fù)刮洗干凈
      ，切成大塊，連同豬骨用開水稍煮沸片刻
    ，去掉血水
    ，豬骨飛水后則用刀背敲裂；
      　　3
    、把所有材料一起放進(jìn)煲內(nèi)煲2個(gè)半小時(shí)
    ，放適量食鹽和少量油調(diào)味便可。此量可供3~4人用
    。
      　　 六、冬瓜赤小豆煲生魚湯 
      　　功效：祛濕健脾
    ，消腫解毒
    。
      　　食材：赤小豆60克
    、冬瓜750克
    、生魚2條
    、豬瘦肉150克、生姜3片
      。
      　　做法：
      　　1
      、赤小豆洗凈
      ，冬瓜洗凈
      ，連皮切，生魚洗凈
      ，宰凈去鱗、內(nèi)臟
    ，慢火煎至微黃
      　　2、豬瘦肉洗凈
    ，整塊不用刀切
    。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)
    ，加清水2500毫升（約10碗水）
    。
      　　3
    、武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量鹽
    、油便可
    ，供3—4人用
    。
    春天喝什么湯祛濕 6種養(yǎng)生湯不容錯(cuò)過
    1     荷葉薏米煲瘦肉湯            材料：荷葉
    、薏米、瘦肉
    、蓮子
    、扁豆
    、干淮山適量。 
         做法： 
         1
    、將蓮子、薏米
    、扁豆和干淮山洗凈，薏米
    、扁豆和淮山浸泡一個(gè)小時(shí)
    。 
         2
    、瘦肉洗凈，切塊
    ，汆水撈起
    。 
         3
    、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料
    ，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)小時(shí)
    ，下鹽調(diào)味即可飲用
    。 
         功效：升發(fā)陽氣
    ，健脾祛濕，驅(qū)除疲勞
    。荷葉有升發(fā)陽氣之效
    ，加上健脾祛濕的薏米
    、扁豆
    ，能改善因天氣潮濕而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺
    。 
          
                          2     芡實(shí)蓮子苡仁湯            材料：排骨500克
    ，芡實(shí)30克，蓮子20克
    ，苡仁30克
    ，陳皮5克
    ，姜1塊
    。 
         做法： 
         1
    、首先把芡實(shí)
    、蓮子
    、苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小塊
    ，水開之后，焯一下
    。 
         2
    、然后把排骨、芡實(shí)
    、蓮子
    、苡仁、陳皮和姜全倒進(jìn)砂鍋里
    ，用大火煮開，煮開之后
    ，改用小火燉兩個(gè)小時(shí)
    。 
         3
    、最后放點(diǎn)兒鹽，這道芡實(shí)蓮子苡仁湯就可以食用了
    。 
         功效：芡實(shí)和蓮子有健脾益腎的作用
    ，苡仁健脾祛濕，陳皮
      ，醒脾行氣開胃。 
                          3     冬瓜赤小豆煲生魚湯            材料：赤小豆60克
      、冬瓜750克
      、生魚2條、豬瘦肉150克
      、生姜3片
      。 
         做法： 
         1、赤小豆洗凈，冬瓜洗凈
      ，連皮切
      ，生魚洗凈
    ，宰凈去鱗
    、內(nèi)臟，慢火煎至微黃
    。 
         2
    、豬瘦肉洗凈
    ，整塊不用刀切
    。 
         3
    、一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)
    ，加清水2500毫升（約10碗水）
      。 
         4
      、武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量鹽、油便可
      ，供3—4人用
      。 
         功效：赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養(yǎng)
      ，同時(shí)又有祛濕健脾作用。赤小豆是廣東民間常用的煲湯料之一
      ，有健脾去濕，消腫解毒的作用
      ，冬瓜能解暑氣，而生魚能補(bǔ)脾利水。 
                          4     豬橫脷夏枯草湯            材料：豬橫脷
      ，夏枯草
      、棉茵陳，生姜
      。 
         做法： 
         1、豬橫脷先飛水去腥備用
    ；將夏枯草
    、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中
    ，加適量清水
    。 
         2
    、先用大火燒開
    ，然后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)即可食用。 
         功效：清熱祛濕
    ，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效
    。 
    四款春季養(yǎng)生去濕湯制作簡單又美味
    ？
    春季到來
    ，雨水逐漸增多起來
    ，濕氣也漸漸加重了
    ，而健康專家指出，人體若遭到濕邪侵襲
      ，很容易產(chǎn)生不適，春季養(yǎng)生還是應(yīng)以去除濕熱為主
      ，多吃些清淡而去濕的食物對身體有益，那么就來看四款制作簡單又不乏美味的春季養(yǎng)生去濕湯吧
    。

    陳皮白術(shù)豬肚湯材料：每次可選用新會陳皮6克，白術(shù)30克
    ，鮮豬肚半個(gè)或1個(gè)
    ，砂仁6克，生姜5片
    。制法：先將豬肚去除肥油，放入開水中去除腥味
    ，并刮去白膜。陳皮
    、白術(shù)、砂仁
    、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi)，煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可
    。功效：本湯有健脾開胃，促進(jìn)食欲作用
    。對于腹脹
    、祛濕納食不香、消化不良者尤宜
    。

    鮮桑葉燉豬腱材料：鮮桑葉5克、豬腱肉60克
    、蜜棗半粒、姜1片
    。制法：清洗豬腱肉
    ，切成大片
    。用水沖洗一下鮮桑葉
    ，然后把所有材料放入燉盅內(nèi)
    ，猛火燉3小時(shí)
    ，飲用時(shí)再加入食鹽調(diào)味
    。小貼士：3－5月鮮桑葉最多，大家不要錯(cuò)過了
    。嫩葉可煮吃
    ，燉湯的話
    ，老葉也無妨
    。

    淮山茨實(shí)薏米湯材料：每次可選用淮山15克
    ，茨實(shí)15克，炒薏米15克
    ，炒扁豆15克，北芪12克
    ，白術(shù)10克
    ，豬排骨200克
    。制法：先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味
    。扁豆
    、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件
    ，茨實(shí)
    、北芪
    、白術(shù)用清水洗凈
    ，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi)
    ，用中火煲1個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！⊥扑]：春季養(yǎng)生食譜推薦
    功效：此湯有健脾醒胃
    、祛濕抗疲勞作用，對于脾虛濕重
    、精神不振者尤宜
    。

    桑枝鮮雞湯材料：冬桑枝40克
    、光雞1只、生姜3片
    。制法：桑枝洗凈稍浸泡
    ；光雞洗凈去內(nèi)臟及尾部。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)
    ，加清水3000毫升（約12碗水量）
    ，武火煲沸后改文火煲3個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可
    ，此量可供3－4人。功效：氣味略帶中藥材的清香而鮮美清潤
    ，具益精髓
    、祛風(fēng)濕
    、利關(guān)節(jié)之功效
    。
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    春季頭痛問題這些方法有效解決
    
                        
    春季頭痛問題這些方法有效解決現(xiàn)在我們已經(jīng)到達(dá)春季，這時(shí)候正處于一個(gè)交替的時(shí)候了
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    春季吃這些食物,幫助排毒養(yǎng)顏
    
                        
    春季吃這些食物,幫助排毒養(yǎng)顏春季的時(shí)候我們是很需要排毒養(yǎng)顏的，在春季的時(shí)候?qū)W會方法養(yǎng)生非常重要，特別是要注意飲食
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    春季干燥上火容易長痘,這些食物祛痘
    
                        
    在春季的時(shí)候
    ，萬物都是在生長的了
    ，因此對于我們來說
    ，在這時(shí)候就特別容易出現(xiàn)各種各樣的問題了，尤其容易讓我們出現(xiàn)煩躁的情況了
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    春飲花茶獲益匪淺
    
                        
    “竹外桃花三兩枝
    ，春江水暖鴨先知?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！碧K軾的這句詩很好的描述了春天到來的美景，以及令人欣喜的美好心情
    。春天正是萬物生長
    ，百花齊放的時(shí)候。其實(shí)對于女性朋友來說
    ，我們要抓緊時(shí)間好好將冬天的寒氣排除體外
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    春季如何去濕氣,仲春祛濕的食譜
    
                        
    每個(gè)季節(jié)都有著不同的養(yǎng)生的方式和方法哦
    ，春季來了
    ，很多人都覺得不舒服
    ，和季節(jié)性有關(guān)系
    。春季是一個(gè)濕氣重的季節(jié)，那么如何祛濕的呢
    ，特別是仲春時(shí)節(jié)，除了一些良好的祛濕的方法以外
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    春季多吃蔬菜好,這三種不可錯(cuò)過
    
                        
    蔬菜是日常生活中不可缺少的一種食物