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    春季養(yǎng)生湯排毒法

    健康管理師 2024-03-14 03:08:51

    、冬瓜薏米老鴨湯

    主料:老鴨半只

    ,薏米一把
    ,冬瓜一斤
    ,蔥
    ,姜
    ,料酒
    ,鹽

    做法:

    老鴨去頭

    、腳和屁股
    ,清洗干凈
    ,剁成大塊。蔥切段
    ,姜切片
    ,冬瓜切大塊,薏米洗凈備用

    鴨塊放在冷水鍋中大火燒開

    ,煮三分鐘去血水,盛出
    ,用清水洗凈

    鍋入油,五成熱時放入蔥段和姜片炒香

    ,再倒入鴨塊炒變色后放入開水
    ,薏米燉1小時

    在湯鍋中放入冬瓜和少許鹽,中火燉20分鐘即可

    、蘑菇冬瓜湯

    材料:雞蛋,鹽

    ,海米
    ,蘑菇,冬瓜
    ,香油

    做法:

    1

    、簡單的連油都不放,水開加冬瓜片
    、蘑菇片和海米一起煮

    2、用鹽調調味

    ,撒個雞蛋花
    ,滴幾滴香油,出鍋

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