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春季養(yǎng)肝湯品,保護(hù)肝臟補(bǔ)氣血

生活常識(shí)網(wǎng) 2023-05-01 08:09:56

春季是一個(gè)需要養(yǎng)生的季節(jié)，你知道應(yīng)該如何去養(yǎng)生的嗎

，很多的人都對(duì)養(yǎng)生的問(wèn)題欠缺一些知識(shí)
。春季保護(hù)肝臟是很重要的問(wèn)題哦
，一些保護(hù)肝臟補(bǔ)氣血的湯品是不錯(cuò)的選擇呢
，一起來(lái)看看小編的這些養(yǎng)生湯品的具體介紹。

核桃板栗鴿子湯

材料：核桃5個(gè)

，板栗5個(gè)
，鴿子(去頭和內(nèi)臟)一只
。

做法：將鴿子切成四份

，放入開水里面煮開去掉血水，撈起來(lái)用水沖干凈再和核桃板栗一起放入燉盅內(nèi)
，燉約2小時(shí)即可食用
。

功效：補(bǔ)肝壯腎，益氣補(bǔ)血

，生津止渴
。

菠菜鴨血豆腐湯

材料：鴨血

、豆腐
、菠菜、枸杞子
。

做法：預(yù)備好鴨血

、豆腐
、菠菜
、枸杞子等幾種材料，將菠菜洗凈
、切段，鴨血
、豆腐切片
，待用。砂鍋內(nèi)放適量高湯
，放入鴨血、豆腐燉煮
。將熟時(shí)
，放入菠菜和枸杞子，加鹽
、味精、胡椒粉調(diào)味
，再煮片刻即成
。

功效：鴨血含有較高的蛋白質(zhì)，有清潔血液

、養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，與菠菜互相配搭
，可增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng)與保健效果
。而枸杞子具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神
，生津止渴，潤(rùn)肺止咳的功效
。鴨血可以有很好的保健的作用
，對(duì)于補(bǔ)血安神有好處，還可以有補(bǔ)腎的效果
，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有好處，還可以保護(hù)肝臟
。

芹菜紅棗湯

材料：芹菜400克

、紅棗12個(gè)、生姜3片
。

做法：將食材分別洗凈;紅棗去核，芹菜切小段狀待用;在鍋內(nèi)加入清水200毫升

，放入姜
、棗，大火滾沸后改小火約滾10分鐘;放芹菜
，改中大火滾至剛熟，放入鹽
、油便可
。

功效：該湯清甜鮮潤(rùn)

，有疏肝利膽健脾之功效。

關(guān)于春季養(yǎng)肝的一些湯品

，大家都知道了吧
，做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單
，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素
，是滋陰身體的好選擇
，適合各類的人群食用。對(duì)于春季來(lái)說(shuō)可以起到很好的保護(hù)肝臟補(bǔ)氣血的作用
。

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