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春季排毒祛濕的兩款食療方法(春季南方排毒祛濕的幾種食物)

生活常識(shí)網(wǎng) 2023-05-01 11:17:54

春季排毒祛濕的兩款食療方法

春季要注意一些養(yǎng)生的方式和方法，很多人都不太了解應(yīng)該如何把自己和家人照顧好

，所以就會(huì)出現(xiàn)一些健康方面的問題
。春季很容易出現(xiàn)濕氣重啊或者是一些問題出現(xiàn)
，那么如何排毒去濕氣的呢
，下面的這些食療方法是不錯(cuò)的選擇呢
。

薏米紅豆湯

材料：薏米

、紅豆。

做法：先將紅豆薏米浸泡半天

，洗凈后放入砂鍋中
，加入足夠的水;開火至鍋中水開后
，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘;再次開火將鍋中的薏米紅豆湯煮沸
，再煮三分鐘左右即可;將湯濾出當(dāng)水喝
，紅豆和薏米當(dāng)飯吃，也可以一起當(dāng)成粥吃
。喜歡甜的
，就加些糖。

功效：主要功效就是清熱除濕

。紅豆有養(yǎng)血的作用
，而薏米性偏寒涼，主要有清熱
、利濕的作用
。這樣的食療方法可以有很好的清熱解毒祛濕的效果，而且還可以有養(yǎng)血的作用哦
。

白術(shù)陳皮豬肚湯

材料：陳皮6克

，白術(shù)30克，鮮豬肚半個(gè)至1個(gè)
，砂仁6克
，生姜5片。

做法：先將豬肚洗凈后飛水;將準(zhǔn)備的所有材料一起放入湯煲中

，然后加入足夠的水
，大火燒開之后轉(zhuǎn)文火煲1個(gè)小時(shí);取出豬肚切件，放回鍋內(nèi)
，再煲30分鐘
，調(diào)味即可。

功效：此湯能健脾開胃

，促進(jìn)食欲
，對(duì)于腹脹、納食不香
、消化不良者尤宜
。但要注意，本湯性溫
，陰虛內(nèi)熱者不宜食用
。這樣的搭配方法不僅可以有緩解腸胃不適的作用，還可以排毒祛濕的哦
。

關(guān)于春季排毒祛濕的一些食療方法

，具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值的
，大家都了解了吧，去濕氣消除疲勞補(bǔ)肝腎
，食物給予人體的營養(yǎng)價(jià)值是很高的
，不僅可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到增強(qiáng)食欲
，所以大家可以放心食用
。

春季南方排毒祛濕的幾種食物

春季南方地區(qū)多雨，而且空氣比較潮濕

，所以春季南方地區(qū)要注意去濕氣
，那么如何去濕氣排毒的呢，其實(shí)一些食物是不錯(cuò)的選擇呢
，可以有很好的排毒祛濕的效果
，你知道有幾種嗎，下面的這些介紹可以更多的讓你了解春季去濕氣的一些食物哦
，一起來看看吧
。
牛蒡：牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝
，并有調(diào)整腸道功能的效果
，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便
，有助排毒
、消除便秘?div id="jfovm50" class="index-wrap">？勺鞒膳］虿桦S時(shí)飲用
，長期服用。牛蒡是可以促進(jìn)循環(huán)的
，而且還可以有軟化糞便的作用
，對(duì)于春季去濕氣有一定的作用。

蘆筍：蘆筍含多種營養(yǎng)素
，所含的天門冬素與鉀有利尿作用
，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒
。綠蘆荀的荀尖富含維生素A
，料理可將尖端微露水面，能保存最多營養(yǎng)素
。
燕麥：燕麥能滑腸通便
，促使糞便體積變大、水分增加
，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
，發(fā)揮通便排毒的作用
。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其它食材
，如蘋果
、葡萄干，營養(yǎng)又能促進(jìn)排便!燕麥含有豐富的纖維素
，可以有潤腸通便的作用
，對(duì)于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)有好處
，還可以提高人體的免疫力和抵抗力的哦
。
關(guān)于春季去濕氣的一些食物，介紹了相關(guān)的內(nèi)容了
，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是春季排毒祛濕的一些食物是不錯(cuò)的選擇呢
，可以起到很好的保健的作用和效果，而且還可以有潤腸的作用
，大家可以試試的哦
。

春季清熱祛濕湯推薦

春天濕氣重，需要多喝春季清熱祛濕湯

。那么你知道春季清熱祛濕湯有哪些嗎?下面我為你特別介紹十款春季清熱祛濕湯
，不妨來看看它們的做法吧。

春季清熱祛濕湯推薦1

、木棉花瘦肉祛濕湯材料：豬瘦肉400克
，木棉花5朵，花豆50克
，扁豆30克
，薏米30克，茨實(shí)15克
，紅棗2個(gè)
，土茯苓30克，陳皮1塊
，赤小豆15克
，水、食鹽適量
。

做法：將所有材料準(zhǔn)備好

，除密棗外，湯料洗凈后用清水浸泡15分鐘備用
，豬肉洗凈后切大塊;將所有材料全部放入煲鍋中
，加入足量涼水，水量應(yīng)當(dāng)淹過所有食材
，大火燒開后
，用勺子撇去表面的浮沫;蓋上蓋轉(zhuǎn)中小火煲1.5~2個(gè)小時(shí)
，煲好后加入適量食鹽調(diào)味即可食用。

功效：木棉花具有清熱解毒

、除濕利水
、健胃消暑等功效，對(duì)于泄瀉痢疾
、咳血吐血
、瘡毒濕疹等癥頗有療效。

春季清熱祛濕湯推薦 2

、雞骨草豬橫脷湯材料：雞骨草5克
、豬橫脷80克，姜1片
、蜜棗半粒
。

做法：雞骨草先用清水浸泡一段時(shí)間，沖洗掉雞骨草上的泥沙和雜質(zhì)

。把豬橫脷清洗干凈
，然后把全部材料一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，猛火燉夠3小時(shí)
，待燉好后加入食鹽調(diào)味即可
。

功效：此湯清甘甜，沒有一點(diǎn)中藥味

，是廣東傳統(tǒng)的清熱去濕湯水
。具有清肝火、健腸胃的功效
。

春季清熱祛濕湯推薦 3

、地膽頭云苓燉豬脊骨湯材料：地膽頭15克，云苓20克(中藥店均有售)
，蜜棗4個(gè)
，豬脊骨400克，生姜3片
。

做法：各物分別洗凈

。藥材用煲湯袋裝盛好;蜜棗去核;豬脊骨用刀背敲裂，切段
。一起與生姜下瓦煲
，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)
，下鹽便可
。

功效：南方常有的清熱祛濕的地膽頭，配以健脾寧心的云苓煲豬脊骨，此湯清熱

、祛濕
、除煩，而且加入清潤的蜜棗
，因而又是可口的男女老少皆宜的祛濕湯飲
。

春季清熱祛濕湯推薦 4、薺菜二豆鯽魚湯材料：薺菜100克

，黑豆30克
，赤小豆30克，白鯽魚1條(約400克)
，生姜3片
。

做法：白鯽魚去鱗、內(nèi)臟

，洗凈
，在油鍋中略煎至7分熟，將鯽魚放入砂鍋
，加入洗凈的薺菜、黑豆
、赤小豆
、生姜以及適量清水，大火煮沸
，小火熬煮1.5小時(shí)
，調(diào)入適量精鹽。

功效：健脾

、利濕
、消腫，尤其適合水腫伴有尿少
、尿赤
，或煮伴有口渴、發(fā)熱等不適的人群食用
。也適合痰濕體質(zhì)的人群食用
。

春季清熱祛濕湯推薦 5、雙豆土茯苓豬瘦肉湯材料：祛濕豆40克

、赤小豆25克
、土茯苓30克、陳皮1/4個(gè)
、豬瘦肉300克
、生姜3片。

做法：各物分別洗凈

，豬瘦肉切塊
，其余均浸泡
。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升(約10碗量)
，武火滾沸后改文火煲約一個(gè)半小時(shí)
，下鹽便可。此量為3～4人用
。

功效：雙豆即祛濕豆和赤小豆

，均有健脾祛濕的功效，祛濕豆還兼有補(bǔ)腎作用
。土茯苓能清熱利濕
、解毒利尿，對(duì)各類皮膚病尤以奏效
。因而此湯清潤可口
，能清熱、祛濕
、解毒
。同時(shí)亦為春季家庭的祛濕湯水，且男女老少皆宜
。

春季清熱祛濕湯推薦 6

、薺菜生姜魚頭湯材料：鯽魚魚頭一顆，薺菜250克
，生姜一塊
，食鹽、水適量
。

做法：將魚頭對(duì)半劈開

，去掉鰓部后用清水洗凈備用，薺菜摘洗干凈備用
，生姜切較粗的姜片備用;鍋中放半鍋水煮沸
，下入魚頭和姜片繼續(xù)大火煮5分鐘，再轉(zhuǎn)小火燉煮約5-10分鐘;再次轉(zhuǎn)大火
，下入薺菜
，薺菜煮好后關(guān)火，加少量食鹽調(diào)味后即可食用
。

功效：選用可清熱利濕的薺菜來與魚頭一起搭配

，正好可以達(dá)到清熱、利水
、開胃
、溫補(bǔ)的目的。

春季清熱祛濕湯推薦 7、夏枯草煲豬橫脷材料：豬橫脷500克

，夏枯草
、綿茵陳各20克，生姜4片
。

做法：把豬橫脷先飛水去腥備用;將夏枯草

、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中，加水2500ml
。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時(shí)
，調(diào)味即可。

功效：夏枯草具有清熱解毒

，清肝明目
、散結(jié)消腫的功效，是廣東涼茶常用的藥材
。豬橫利性平味澀
，補(bǔ)益脾胃、助消化
。夏枯草煲豬橫脷能清熱祛濕
，去肝熱，尤其適用于糖尿病患者食用
。

春季清熱祛濕湯推薦 8

、黃芪補(bǔ)氣健脾湯材料：黃芪25克，黨參20克
，薏米仁20克，烏雞500克
，豬瘦肉50克
，生姜3片。

做法：將烏雞

、豬瘦肉焯水后備用，其他材料分別洗凈;把所有材料放入煲中，加入清水適量
，武火滾沸后改文火煲約一個(gè)半小時(shí)
，放鹽即可。

功效：黃芪其性溫味甘

，能益氣固表;黨參能養(yǎng)血生津
，主治脾肺虛弱;而薏米仁性涼味甘，能健脾
、清熱祛濕
。此湯能補(bǔ)中氣而又理脾胃，適合春夏之際，脾胃虛弱
、食欲不振者食
。

春季清熱祛濕湯推薦 9、馬齒莧白果雞蛋湯材料：鮮馬齒莧60克

、白果肉7個(gè)
、雞蛋清3個(gè)。

做法：鮮馬齒莧洗凈

，與白果肉混合搗爛;雞蛋去殼取蛋清
，打勻。在鍋中加清水450毫升(約1碗多量)
，武火滾沸后
，下馬齒莧和白果，滾至剛熟時(shí)
，下蛋清拌勻成羹狀便可
。

功效：馬齒莧白果雞蛋湯有清熱祛濕、澀精止帶的作用

。馬齒莧稱為“全能抗菌素”
，中醫(yī)認(rèn)為白果能斂肺氣、定咳喘
、止帶濁
、消毒。

春季清熱祛濕湯推薦 10

、赤小豆粟米須煲生魚湯材料：赤小豆150克
、粟米須50克、生魚1~2條(約500克)
，生姜3片
。

做法：赤小豆、粟米須洗凈

，稍浸泡
。生魚宰凈，晾干
，用少許姜絲起鍋
，將生魚放進(jìn)油鍋內(nèi)慢火煎至微黃。把赤小豆
、粟米須和生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)
，加入清水2500毫升(10碗水量)。大火煲沸后
，再加入生魚滾后
，改為小火煲約1個(gè)半小時(shí)
，放入適量鹽即可。

功效：赤小豆有利水除濕

，消腫解毒的功效
，再配上利水的粟米須煲生魚則能健脾開胃、利水去濕
，而生魚亦能健脾利水
，且營養(yǎng)價(jià)值高，這個(gè)湯正適合這個(gè)時(shí)節(jié)飲用
。

春季潮濕多雨

、肝火旺盛，以上十款春季清熱祛濕湯正適合此時(shí)節(jié)食用
，日常不妨多飲用
，可以幫你趕走濕氣、去除火氣!

清熱祛濕湯相關(guān)文章：

1. 春季清熱祛濕湯有哪些

2. 清熱祛濕排毒湯

3. 清熱祛濕排毒中成藥

4. 夏季祛濕湯排毒的做法大全

兩種食譜對(duì)抗?jié)駳獯笮Ч芎?/span>

體內(nèi)如果是濕氣大的話

，一定要注意排濕祛濕
，一些方式方法要注意利用好，這樣的話可以解除身體出現(xiàn)的一些濕氣重的不舒服
，那么你知道應(yīng)該如何對(duì)抗?jié)駳獯蟮膯栴}嗎
，下面的這些食譜就是不錯(cuò)的選擇了，可以有清熱解毒祛濕的作用
，來看看這些介紹吧
。

赤小豆粉葛煲鯪魚

功效：清熱下火、祛濕潤燥

。

材料：赤小豆100克

，粉葛750克，陳皮少許
，鯪魚500克
，生姜3片。

做法

1

、赤小豆、陳皮洗凈;粉葛削皮洗凈
，切塊;

2

、鯪魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈
，慢火煎至微黃
。

3、把所有材料一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)

，加入清水2500毫升
，武火煲沸后
，改為文火煲2小時(shí)，放適量食鹽調(diào)味便可
。

養(yǎng)生功效

赤小豆有清熱解毒

、利水除濕、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火
、生津止渴;鯪魚是四大家魚之首
，其味道鮮美，具有健筋骨
、活血行氣
、逐水利濕作用。這樣的食療方法可以有祛濕的作用
，而且還可以有活血的作用
，對(duì)于清熱解毒去濕氣有一定的好處和效果的呢。

冬瓜赤小豆煲生魚湯

原料：赤小豆60克

、冬瓜750克
、生魚2條、豬瘦肉150克
、生姜3片
。

做法

1、赤小豆洗凈

，冬瓜洗凈
，連皮切，生魚洗凈
，宰凈去鱗
、內(nèi)臟，慢火煎至微黃

2

、豬瘦肉洗凈
，整塊不用刀切。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)
，加清水2500毫升(約10碗水)
。

3、武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí)

，調(diào)入適量鹽
、油便可，供3—4人用
。

養(yǎng)生功效

赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養(yǎng)

，同時(shí)又有祛濕健脾作用。赤小豆是常用的煲湯料之一
，有健脾去濕
，消腫解毒的作用
，冬瓜能解暑氣，而生魚能補(bǔ)脾利水
。這樣的食療方法清淡解毒
，還可以有健脾胃祛濕的作用，可以有對(duì)抗?jié)駳獯蟮男Ч?/p>

吃什么可以有祛濕的作用

，上面介紹了一些食療的方法
，這些食療的方法可以有改善體內(nèi)濕氣重的問題，可以清熱解毒去濕氣
，而且還可以有健脾胃的作用
，對(duì)于排毒有好處，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食療的方法
，可以起到保健的作用
。

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“竹外桃花三兩枝
，春江水暖鴨先知
。”蘇軾的這句詩很好的描述了春天到來的美景
，以及令人欣喜的美好心情
。春天正是萬物生長
，百花齊放的時(shí)候。其實(shí)對(duì)于女性朋友來說