大家都知道,春季是一個很干燥的季節(jié),而且還會出現(xiàn)一些上火的癥狀,比如說口舌生瘡啊或者是食欲不振等等的一些問題。春季干燥,出現(xiàn)咳嗽咳痰是很常見的一個問題哦,那么應(yīng)該如何止咳化痰的呢,下面的這些食療方法是不錯的選擇呢。
蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
材料:山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
方法:
1、首先需要將準(zhǔn)備好的山藥洗干凈,然后將洗干凈的山藥放到鍋里,倒入清水直至山藥被水淹沒,然后選擇旺火煮。
等到山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤。
3、將炒鍋放到或上,然后再濾入盤內(nèi)的湯汁,再倒入100克左右的清水,加入150克的白糖和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。
功效:補腎潤肺。治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身。這樣的食療方法可以有滋補強身的作用,對于經(jīng)常出現(xiàn)的肺部疾病或者是咳嗽有很好的調(diào)理的作用。
燕窩銀耳——治干咳盜汗
材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。
方法:將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。
功效:補虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱。治干咳,盜汗或肺陰虛等。燕窩和銀耳的搭配可以起到很好的補虛的作用,還可以有養(yǎng)肺潤肺的作用哦。
關(guān)于春季止咳化痰的一些食療方法,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面這些內(nèi)容中我們不難看出的是這些食療方法對于補虛勞,潤肺止咳有一定的作用和效果而且還可以提高人體的免疫力呢,大家可以經(jīng)常食用這樣的春季食譜。
肺部疾病是比較常見的一種疾病類型哦,而且一般是因為呼吸道感染所導(dǎo)致的,經(jīng)常出現(xiàn)的有感冒發(fā)燒等等的癥狀,有些人感冒以后會出現(xiàn)肺部咳嗽咳痰的情況出現(xiàn),你知道應(yīng)該如何緩解的嗎,下面的這些小偏方可以有清肺化痰的作用,來看看吧。
冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克、大米100克、冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā);取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮;將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。滋陰潤肺、止咳化痰、治肺虛久咳及咳喘傷陰。冰糖和燕窩一起搭配的話可以有滋陰潤燥的作用,而且還可以有止咳化痰的效果,對于養(yǎng)肺滋陰起到了很好的效果。
燕窩梨大養(yǎng)肺陰
燕窩5克(水浸泡)、白梨2個、川貝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟;服食,養(yǎng)陰潤燥,止咳化痰,治多年痰咳,氣短乏力。
蘿卜胡椒止咳祛痰涎
蘿卜1個、白胡椒5粒、生姜3片、陳皮1片。加水共煎30分鐘,日飲湯2次;下氣消痰,治咳嗽痰多。
豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰
黃豆、冰糖。黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用,每日清晨空腹飲1碗;健脾寬中,潤燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。經(jīng)??人钥忍档脑?,這樣的飲品可以起到化痰止咳的作用,對于清肺熱有好處。
經(jīng)??人钥忍档脑?,上面的這些食療方法可以試試哦,可以起到保健的作用和效果。而且還可以有清肺化痰,如果你也有感冒的情況,這些小偏方就可以派上用場了哦,可以有很好的促進代謝的作用,還可以清肺化痰。
六款食療方清肺潤肺一、清肺湯兩種:1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯:原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。 做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時。 2、桑百皮、百合、排骨湯: 原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。 做法:將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進煲內(nèi)煮沸,煲一個半小時。
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川貝冰糖梨配料:梨、川貝母、冰糖
準(zhǔn)備中等大小的雪梨或鴨梨一個、川貝母6克、冰糖20克。將梨從柄部切開,挖空去核;將川貝母研成粉末后裝入梨內(nèi),同時放入冰糖和少量的水。隨后,用牙簽將柄部復(fù)原固定,隔水蒸半小時。梨熟透后,將蒸透的梨和其中的川貝母一起食用,每天一個。
蒸梨誤區(qū)
有些人喜歡把川貝長時間蒸煮。因為川貝的止咳成分不溶解于水,能隨著水蒸汽而蒸發(fā),長時間蒸煮極易造成藥效揮發(fā)。正確的方法是在蒸梨的時候,先將川貝用冷水泡軟,梨不削皮,從中切成兩半,剜去核,將川貝放入梨中,再將梨合上用繩子捆緊蒸煮半小時。這樣,在蒸煮過程中,川貝成分會被梨肉充分吸收,吃梨肉即可收效。
選材謹慎
在川貝的選擇上,切忌貪大,應(yīng)以越小越好,一等品川貝每50克就有240粒以上,還不能選擇太白的,太白的可能是用硫磺熏制過的,川貝的天然顏色應(yīng)該是略帶微黃色,而且形狀越整、抱合得越緊越好。在藥房取藥,要提防有些藥店以便宜的浙貝冒充川貝,川貝和浙貝,雖只一字之差功效卻大不同,價格更是相差近40倍,患者購買時要謹防上當(dāng)。
適用癥狀
口鼻干燥久咳不愈,川貝母是化痰止咳的良藥,其中所含的生物堿等成分有鎮(zhèn)咳作用;梨所含的配糖體及鞣酸等成分能祛痰止咳,對咽喉也有養(yǎng)護作用。川貝母與雪梨(或鴨梨)、冰糖并用,能起到化痰止咳、潤肺養(yǎng)陰的功效。用此方可治療久咳不愈、痰多、咽干、氣短乏力,或是咳嗽伴有痰少、難咯,或痰中帶血、口鼻干燥、咽干口渴等不適。
川貝浙貝
兩者功效不同。需要注意的是,常用的貝母有川貝母和浙貝母兩種,雖然名字相似,但功效卻不相同,浙貝母比川貝母的瀉火功效更強,因此購買時一定不要買錯。同時,食療只能是輔助治療,如果癥狀較重,還需在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行正規(guī)的藥物治療。
這是一個民間常用的治咳良方,但也并非所有的咳嗽患者都適用。比如風(fēng)寒咳嗽的人是由感受風(fēng)寒引起的,一般咳嗽時帶有白色稀痰,并伴有鼻塞、流清鼻涕等癥狀,而川貝母是寒性的藥物,服用它止咳無異于雪上加霜。另外,感冒初期時不適用,宜在感冒后期轉(zhuǎn)為慢性咳嗽時再吃;且反復(fù)外感者不宜食用。由于川貝母性味微寒,不建議長時間大量服用。
冬季天氣寒冷人們特別容易感冒、咳嗽,大人還好點,特別是當(dāng)孩子咳嗽的整晚睡不著覺時,當(dāng)爸媽的是看在眼里,急在心里,感覺孩子咳一聲自己的心就跟著顫動一下,恨不得咳嗽的那個人是自己。
今天團子姐姐就和大家分享3個潤肺止咳的小妙招,潤肺止咳又好喝,朋友們有時間可以在家試著做一下,下面一起來看看怎么做的吧。
第一個潤肺止咳雪梨湯
食材:花生一勺,銀耳半朵,南杏仁一勺,百合一勺,雪梨半個,水兩碗,冰糖
做法:
一:銀耳泡軟撕成小瓣,把杏仁和百合洗干凈,雪梨去核切成小塊。
二:把準(zhǔn)備好的食材放入豆?jié){機,加入兩碗水,按功能鍵-干豆,剩下的事情就交給豆?jié){機了。
三:最后把做好的漿汁過濾一下加入冰糖攪拌均勻即可食用。味道甜甜的,爽滑又好喝,每次寶寶都喝不夠
第二個:蜂蜜蘿卜糖漿
食材:蜂蜜100克,白蘿卜一個
做法:
1. 首先白蘿卜洗凈,切去兩端,然后切丁裝碗備用。
2.準(zhǔn)備100克土蜂蜜,把蜂蜜澆在剛才切好的蘿卜丁上,靜置30分鐘。
3。靜置以后的蜂蜜蘿卜丁會泡出很多的漿液,只需把蘿卜丁倒掉,喝掉蜂蜜蘿卜水即可。
每日喝一次,連喝三天,輕松止咳,簡直不要太神奇哦。
第三個:鹽蒸橙子可以輕松止咳
食材:橙子兩個,鹽少許
做法:
一:首先把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘,這樣做的目的是為了去除橙子表面的蠟質(zhì)。
二:其次在橙子底部平切一片,再在上面戳幾個小洞,撒少許的鹽,方便果肉吸收鹽的成分。
三:.最后把切好的橙子重新蓋好放入碗中,入蒸鍋蒸25分鐘即可。蒸好以后去皮吃果肉,這時碗的底部會有少量的果汁,最好是把果汁也喝了,效果秒殺那些消炎藥。
這3個潤肺止咳的小妙招你學(xué)會了嗎?
以后再也不用因孩子咳嗽而困擾的整夜睡不著覺了,趕緊收藏起來,有時間動手做一做吧,平時不咳嗽的時候喝一喝也能起到潤肺清肺的效果哦。有時間的寶媽可以試一試哦。
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