春季健脾胃食譜,助消化提供營養(yǎng)
生活常識網(wǎng)
2023-05-01 15:04:02
春季健脾胃食譜,助消化提供營養(yǎng)
春季要注意保護好自己的脾胃
，脾胃健康才能讓我們有一個好的胃口，才能更加的健康和舒適
。春季健脾胃要從飲食開始
，吃什么比較好呢
，下面的這些提高體質(zhì)助消化的食療方法是不錯的選擇呢
，下面就來看看小編的這些介紹吧。
陳皮白術(shù)豬肚湯
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材料：可選用陳皮6克
，白術(shù)30克，鮮豬肚半個或1個
，砂仁6克
，生姜5片。
制法：先將豬肚去除肥油
，放入開水中去除腥味，并刮去白膜
。陳皮
、白術(shù)
、砂仁
、生姜用清水洗凈
。然后將全部用料放入湯煲內(nèi)，煮沸后用慢火煲2小時即可
。
功效：健脾開胃，促進食欲作用
。對于腹脹
、納食不香
、消化不良者尤宜
。
白菜豆腐湯
材料：白菜心2000克、凍豆腐一塊
、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁
、鹽
、雞精適量。
制法：將白菜心
，紅柿子椒切成4厘米長的細(xì)絲。將白菜心紅柿子椒絲
，凍豆腐用精鹽腌20分鐘
，控出鹽水
，加入味精和黃瓜汁
。待鍋中的水煮滾，倒入以上材料
，加鹽，雞精即可
功效：促進腸壁蠕動
，幫助消化
，防止大便干燥，促進排便
，稀釋腸道毒素，既能治療便秘
，又有助于營養(yǎng)吸收
。這樣的食療方法可以有促進食欲的作用，還可以有預(yù)防便秘的效果
，對于潤腸排毒有好處
。
桂花心粥
材料：粳米50克，桂花心2克
，茯苓2克。
制法：粳米淘凈
。桂花心
、茯苓放入鍋內(nèi)，加清水適量
，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘
，濾渣
，留汁
。粳米，湯汁放入鍋內(nèi)
，加適量清水
，用武火燒沸后
，轉(zhuǎn)用文火煮
，至米爛成粥即可。每日1次
，早晚餐服用。
功效：調(diào)理腸胃
，促進腸胃消化
。
關(guān)于適合春季健脾胃的一些食療方法，小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了
，相信大家對干這些春季健脾胃的食譜也有所了解了吧，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)
，而且還補充氨基酸
，對于身體健康有著很重要的作用和意義哦。適合春季食用
，趕緊試試吧。
春季養(yǎng)胃食譜
每個人對胃口呢都是不一樣的
，一個狀態(tài)
，但是人們對于好吃的都非常不抗拒。對于自己的胃
，現(xiàn)在越來越挑剔
，那么對于食物怎么樣才能夠?qū)ξ覀兊奈缚谔貏e好，才能使得我們的胃變得更加的有好處?春天呢
，是一個養(yǎng)胃最好的時間，因為它是一個食物種類比較多
，而且這樣的天氣呢
，也比較適合養(yǎng)胃，對身體也是比較好的
，所以呢，在春天養(yǎng)胃呢
，是對身體特別好的
，而且可以多選擇一些食物進行搭配
，然后對腸胃呢是很有好處的
。跟著來了解。
春季養(yǎng)胃食譜
春天呢可以選擇煲湯
，煲湯可以對身體很好?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢赃x擇做湯的話是很有好處的
，因為可以選擇西紅柿和排骨。排骨和西紅柿都是非常有營養(yǎng)的
，所以在制作的時候一定要好好煲湯，這樣味道才會更加鮮美
。首先呢
，要先將排骨剁好，或者是買好已經(jīng)散裝的排骨
。準(zhǔn)備好以后，把排骨放入水中呢進行煮一下
。煮好以后
，放入冷水即可
。隨后呢
，將鍋中放入水煮熟以后能放入八角
，大料。放入這些大料以后
，一直煮，煮到大料開以后呢
，放入焯好的排骨
，把排骨燉爛
，燉到爛以后呢
，放入西紅柿進行繼續(xù)煮。煮好以后呢
，最后盛的時候可以放入鍋中進行燜制，最后到入香菜
，香油
，鹽就可以了。
想要養(yǎng)胃的話
，燕麥?zhǔn)且粋€非常好的食物，他可以制作牛奶燕麥粥
，他也是非常養(yǎng)胃的。首先準(zhǔn)備好先牛奶燕麥片
，還可以準(zhǔn)備一些大米。先把鍋內(nèi)煮牛奶
，水熟了以后呢
，放入燕麥，大米
，然后一直煮，煮熟以后
，放入白糖和一些蜂蜜是可以調(diào)節(jié)味道的
，最后呢就可以盛出來喝。
春季養(yǎng)胃吃什么好
對于春天呢
，可以選擇多吃一些主食
，因為對于春天來說呢，我們的身體消耗可能大
，這個時候呢
，我們所要吃的東西也較多一點
，所以才能夠很好的補充到營養(yǎng)，避免身體的一些感覺無法補充充分
，這個時候呢
，希望可以得到很好的營養(yǎng)來保證自己的一個身體的運作
，所以這個時候呢
，要選擇吃一些主食來保證身體的吸收。不要吃太多的大魚大肉
，如果這些營養(yǎng)攝入的過高的話
，會使得身體法吸收
，這樣的營養(yǎng)
。同時呢，還要多吃一些蔬菜
，這樣的話才可以更好地補充到維生素和一些微量元素對身體是非常好的，而且身體也很需要這樣的營養(yǎng)
。所以這個時候呢
，一定要多補充一些營養(yǎng)元素來供給身體。對于一些營養(yǎng)來說
，也可以多用一些牛奶的一些奶制品。牛奶可以很好的為我們的身體提供一些蛋白質(zhì)
，這樣的話對骨骼的一些生長也是很有幫助的
，所以這個時候呢
，可以選擇多喝一些牛奶
，但是呢，千萬不要攝入過多的肉量
，因為它的營養(yǎng)會使得我們身體無法吸收。
春季養(yǎng)胃能吃什么水果
可以選擇吃一些當(dāng)季的水果
，比如說像芒果就非常適合
，他還有非常豐富的維生素和微量元素，對身體都是非常好的
。可以選擇吃一些芒果，對身體也很有好處
，但是不要吃的過于多
，因為會對脾胃造成一定的傷害
，因為它是寒涼食物
，會影響到腸胃，所以這個時候呢
，一定不要過多的吃
。還可以選擇吃木瓜
，因為木瓜的營養(yǎng)也是非常豐富的
，他不僅有豐胸的效果，對于腸胃也是很有好處的
。所以也可以選擇吃木瓜
，對身體是非常好的
，所以可以選擇制作成一些水果沙拉
，也是很好的補充營養(yǎng)。
春季養(yǎng)胃飲食注意事項
在春季吃東西的時候一定不要過于吃太涼的食物
，避免對于身體會造成一定的傷害，對腸胃也有一定的影響
，所以這個時候呢
，一定要注意。過涼的食物
，會影響到腸胃，所以這個時候盡量選擇不要吃
，同時呢，還要注意不易在大量運動以后再吃這些東西
，因為也會對腸胃造成一定的問題
。所以在春季的時候一定要注意這些問題
，避免影響到腸胃
，對腸胃造成一定的刺激。
春天特別適合養(yǎng)胃
，多吃一些能夠養(yǎng)胃的一些食物，對腸胃是非常好的，而且呢
，對身體也是非常好的
，所以這個時候呢可以選擇吃一些養(yǎng)胃的食物來擴充我們的胃
，而且同時呢
，可以補充到各種各樣的營養(yǎng)，對我們的身體是非常有好處的
，所以這個時候
，多吃一些蔬菜水果對我們的身體是有幫助的
。
養(yǎng)胃易消化的菜譜
養(yǎng)胃易消化的菜譜
養(yǎng)胃易消化的菜譜
，大家應(yīng)該都清楚，食物中含有的營養(yǎng)成分大多都是我們身體所需要的
，每種不同的食物價值也不同，很多的食物都有食療作用
，以下整理了養(yǎng)胃易消化的菜譜
。
養(yǎng)胃易消化的菜譜1 一、山藥排骨湯山藥排骨湯是以山藥 、排骨為主料制作而成。
難易指數(shù)：★★
制作步驟：
1
、山藥洗凈去皮切段
，排骨洗凈用開水焯燙后撈出，姜切片
2
、將切好的山藥浸泡在水中
3、準(zhǔn)備高壓鍋
，依次放入排骨
、姜片
、料酒和香葉
，倒入足量的清水
4、開大火煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘
5
、放入山藥
，大火煮開
6
、最后添加鹽
、蔥花和雞精調(diào)味即可起鍋說到健脾胃
，山藥絕對是不得不提的食材
，它具有滋養(yǎng)強壯
、助消化的功效。這道山藥排骨湯集合山藥和排骨之長
，營養(yǎng)最大化
，可以一試哦
。
二、萵筍肉片萵筍肉片以萵筍、豬肉、胡蘿卜為主料，以青辣椒為輔料做成的養(yǎng)胃補鐵的菜品。
難易指數(shù)：★★
制作步驟：
1
、萵筍洗凈切成片，胡蘿卜洗凈切片
，豬肉洗凈切片，姜切片
，辣椒切丁
，蔥切段
2、燒熱鍋倒入油
，爆香姜片，放入辣椒
、蔥段翻炒片刻
3
、倒入肉片大火翻炒至變白色
4、加入醬油
、料酒、雞粉翻炒均勻
5
、放入萵筍
、胡蘿卜翻炒，倒入水淀粉勾芡
6
、最后添加鹽調(diào)味即可出鍋萵筍肉片這道菜葷素搭配
，味道鮮香脆嫩
。
三、山藥玉米湯山藥玉米湯主要以山藥、玉米為原料，是一道護肝養(yǎng)胃的湯品。
難易指數(shù)：★★
制作步驟：
1
、玉米洗凈切段
，山藥洗凈切塊
2、鍋內(nèi)倒入雞湯
，依次剛?cè)胗衩住⑸剿?/p>
3
、開大火煮至熟
4
、加入鹽調(diào)味即可起鍋山藥玉米湯制作很簡單，山藥滋養(yǎng)腸胃
，雞湯有很多營養(yǎng)物質(zhì)，特別鮮美
，玉米則是粗糧
，有助于人體消化。
四、牛奶南瓜羹牛奶南瓜羹以牛奶和南瓜為主料制作而成的香甜羹品。
難易指數(shù)：★★
制作步驟：
1
、南瓜洗凈去籽
，切成塊
2、準(zhǔn)備蒸鍋
，將南瓜放進去蒸熟
3
、將蒸熟的南瓜去掉外皮，把南瓜肉放進一只碗內(nèi)攪拌成泥狀
4
、把南瓜泥倒進鍋里
，再倒入牛奶攪勻
5、蓋上鍋蓋
，開小火煮沸即可香甜可口的牛奶南瓜羹做好了，是不是很想嘗一嘗呢
？
五、五谷養(yǎng)胃粥五谷養(yǎng)胃粥是以黑豆
、紅花生
、燕麥
、紅豆、黍米
、薏仁米
、黑香米
、綠豆
、黑芝麻等五谷粥米為材料制作的養(yǎng)胃香濃的粥品。難易指數(shù)：★★
制作步驟：
1
、綠豆、黑豆
、紅花生
、燕麥等五谷粥米淘洗干凈，浸泡15分鐘
2
、準(zhǔn)備電壓鍋
，把淘洗浸泡后的五谷粥米放進鍋內(nèi)
3
、按比例加入適量的清水
4
、蓋上鍋蓋按煮粥鍵即開始煮粥
5、等到電壓鍋提示煮熟后即可
6
、如果喜歡甜味，可加入適量白糖熱氣騰騰的五谷養(yǎng)胃粥就做好了
，這道粥口味濃稠順滑
，對脾胃有特別好的作用。
六、黑棗山藥生魚湯黑棗山藥生魚湯是以山藥、生魚為主料
，以黑棗
。枸杞為輔料制作而成。難易指數(shù)：★★★
制作步驟：
1
、生魚洗凈切塊，山藥去皮洗凈切塊
2
、將山藥塊和黑棗浸泡在水中
3
、鍋熱倒入食用油
，放入魚塊煎至金黃色，盛出備用4、準(zhǔn)備一只鍋
，依次放入山藥
、黑棗和煎好的魚塊
5、鍋內(nèi)倒入足量的熱開水
，開火熬煮
6 、煮至湯變濃白色
，添加鹽調(diào)味
，放入枸杞即可黑棗山藥生魚湯具有養(yǎng)胃、增肥的功效
，體質(zhì)弱的人最適合吃啦。
養(yǎng)胃易消化的菜譜2 養(yǎng)胃好消化的菜家常菜
10種食物最養(yǎng)腸胃
1、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對腸胃粘膜有很強的維護作用
。
2、蜂蜜
它含有葡萄糖
、果糖、有機酸
、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分
，能對腸胃粘膜的潰瘍面起到維護作用。
3 、木耳
木耳中的膠質(zhì)可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵
、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)，將之排出體外
，具有清腸胃
、滌腸、防輻射的作用
，是成年人頤養(yǎng)腸腸胃的佳品
。
4、包心菜
關(guān)于養(yǎng)腸胃的蔬菜有很多
，比方人們常吃的包心菜關(guān)于養(yǎng)腸胃絕對是一個不錯的選擇哦
。包心菜中含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進潰瘍愈合的作用
。
5、銀耳
銀耳又稱白木耳
，味甘淡、性平
、無毒，入肺
、腸胃
、腎三經(jīng)，具有生津潤肺
、益氣活血、滋陰養(yǎng)腸胃
、補腦強心的作用
，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳
、腸胃腸燥熱、便秘等癥
。頤養(yǎng)腸胃食物
6、南瓜
南瓜不只能夠補血同時還能夠養(yǎng)腸胃排毒。南瓜中含有豐厚的果膠
，這種果膠能夠“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)
，包括重金屬、鉛等起到排毒作用
。同時果膠可維護腸胃部免受刺激
、減少潰瘍。
7 、胡蘿卜
胡蘿卜中豐厚的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A
，維A對不只能夠護眼還能夠加強人體的抵御力。胡蘿卜它可下氣補中
、利脾膈
、潤腸腸胃、安五臟
，有健食之效”
，物美價廉是養(yǎng)腸胃者不錯的選擇哦
。
8 、菠菜
一些有點貧血的mm都喜歡選擇菠菜做為“養(yǎng)血”藥方，的確菠菜中含有豐厚的“鐵”成分。它不只能夠養(yǎng)肝
、益腸腸胃
、通便秘
，同時它還有潤燥養(yǎng)腸胃的成效
。所以在日常生活中想養(yǎng)腸胃的朋友能夠多吃點兒菠菜。
9、紅薯
紅薯被譽為自然的“短命食品”，它不只沒有任何農(nóng)藥而且還有豐厚的營養(yǎng)價值
。紅薯性平、味甘
、補脾益氣
。紅薯中含有大量黏蛋白，能夠使人體免疫力加強
。同時它還具有消弭活性氧的作用，是抗癌的最佳食品
。還有說法稱“天寒食用
，正氣養(yǎng)腸胃?div id="4qifd00" class="flower right">
！?/p>
10、酒釀圓子
由糯米釀成的米酒
，關(guān)于女人來說并不生疏
。他們不只是女性生完孩子時的“養(yǎng)身”首選，同時也是需“養(yǎng)腸胃”朋友的最愛
。若是由糯米制成的圓子，它不只能夠溫脾熱腸胃
，還能補益中氣呢
。
養(yǎng)胃易消化的菜譜3 吃小米能健脾養(yǎng)胃還助消化
小米的營養(yǎng)價值及功效
健脾養(yǎng)胃
小米入脾、胃
、腎經(jīng)，具有健脾養(yǎng)胃的作用
，非常適合脾胃虛弱的人群食用
。煮小米粥時，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀
，你可以看明顯到粥的最上層浮有一層細(xì)膩的粘稠物
，這就是粥油，該物質(zhì)具有保護胃粘膜
、補益脾胃的功效
，最適合慢性胃炎和胃潰瘍患者食用。
幫助消化 、緩解失眠
小米具有防治消化不良、泛胃
、嘔吐
、養(yǎng)血的作用，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到很好的調(diào)養(yǎng)
，幫助她們恢復(fù)體力。小米除了含有豐富的營養(yǎng)成分外
，其中所含的色氨酸是谷類中最多的
，色氨酸具有調(diào)節(jié)睡眠的`作用。中醫(yī)認(rèn)為
，小米味甘咸
，健胃除濕
、有清熱解渴
、和胃安眠等功效。用小米煮粥
，睡前食用
，可以有效的緩解失眠
，使人安然入睡
。
滋陰、抗菌
小米有滋陰的作用
，它是堿性的谷類，身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可經(jīng)常食用
。小米還能解除口臭
，減少口中的細(xì)菌的滋生。其富含的氨基酸可以有效的預(yù)防流產(chǎn)
，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎
。小米對抗腹瀉、嘔吐
、消化不良及糖尿者均有很好的食用療效
。若是腹瀉，可把小米炒過再煮
，消化不良或嘔吐時，可用小米熬成粥吃
，孕婦們也可把小米熬成粥
，常常吃，對寶寶發(fā)育有很大的幫助
。
小米的食用方法
小米粥是健康營養(yǎng)的食品?div id="jfovm50" class="index-wrap">？蓡为氈蟀局嗍秤?div id="d48novz" class="flower left">
，還可添加適量的大棗、紅豆
、紅薯、百合
、蓮子等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品
。小米磨成粉
，可制糕點，美味可口
。將小米、紅米
、玉米
、紅豆、花生
、綠豆
、紅棗一起煮至黏稠狀
，這種粥營養(yǎng)比較全面
，該粥富含豐富的碳水化合物、脂肪
、蛋白質(zhì)
、微量元素和維生素，非常適合食欲不佳
、腸胃不好以及貧血的人食用
。
小米南瓜粥
材料
南瓜300克，小米50克
，大米100克，冰糖幾粒
。
做法
1
、把小米和大米一起洗凈，入鍋摻水多些燒開
。
2
、南瓜削皮洗凈切成薄片
，放進鍋里一起熬
，把南瓜熬爛。
3
、南瓜要熟的時候放冰糖
，再用舀子攪拌均勻
，要把南瓜攪拌的看不到南瓜片即可
。如果有打水果機器，就可以把南瓜打成糊倒進小米粥里攪拌均勻熬制即可
。
香糯小米餅
材料
剩米飯1碗
，蔥末
，鹽
，胡椒粉，油
。
做法
1
、把剩米飯放進保鮮袋稍微揉碎一下。
2
、將揉好的米飯分成幾個小圓團，壓成餅狀
。
3
、將餅放到鍋里烙一下，烙到兩面呈金黃就可以了
，出鍋前撒上蔥花
、鹽、胡椒粉等調(diào)料即可
。
4
、在手上抹少許色拉油，將揉好的米飯分別搓成一個個大小適中的飯團
。
結(jié)語：有關(guān)小米的營養(yǎng)價值和功效，這里就介紹這么多
。相信大家看完之后對小米又多了一些了解了
。小米的做法還有很多，但是大多數(shù)都是做粥吃的
，小米熬成的粥非常有營養(yǎng)，建議大家以后多吃
。而且熬粥的方法也很簡單方便
！
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