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春季要潤燥補血養(yǎng)氣,試試吃這些食物

生活常識網 2023-05-01 17:09:33

春季要潤燥補血養(yǎng)氣,試試吃這些食物

現(xiàn)在我們正處于的冬季以及春季的交替了

,在這時候的天氣是非常干燥的了,在這時候我們很多人都是會出現(xiàn)身體問題的了
,尤其容易出現(xiàn)的情況就是乏力困倦了,那么我們應該怎么做呢
,下面就讓我們一起看看吃什么能夠幫助我們春季保健吧。

想要讓我們在春季都時候有一個健康的身體

,那么在飲食方面要選擇的就是非常需要我們注意的了哦
,那么我們具體都應該吃什么食物呢,這是很多人都想知道的了
,下面就讓我們一起看看在春季的時候我們都適合吃什么食物吧。

十全滋補牛腩

材料:牛腩500克

、白蘿卜1000克
,當歸、黨參
、枸杞子、天麻
、黃芪、淮山
、杜仲、肉蓯蓉
、巴戟、鎖陽
、鹽、味精適量

做法:牛腩洗凈切塊

,用沸水焯一下
。白蘿卜洗凈切片,待用
。鍋內放適量水
,下入牛腩和十種藥材,小火煲3—4小時
。待牛腩將熟時
,放入白蘿卜片,燉煮后即可食用

雞肝西紅柿湯

材料:雞肝、西紅柿各200克

、水發(fā)木耳12枚
、熟豬油30克
、大骨湯700克
、味精1克
、精鹽3克
、胡椒粉0.5克

做法:先將西紅柿洗凈切片

,雞肝洗凈切片
。凈鍋置旺火上
,加入大骨湯燒開
,下雞肝
、木耳、西紅柿片
、胡椒粉
、精鹽、味精
、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋
,佐餐食用。

當歸生姜羊肉湯

材料:羊肉500克、當歸30克

、生姜50克。

做法:羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒

。當歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮兩小時即可

苓歸烏雞盅

材料:烏雞1只

、茯苓、當歸各20克
,鹽
、味精、雞精適量

做法:烏雞洗凈切塊,用沸水焯一下待用

。鍋內加適量水、鹽
、味精、雞精
,下入烏雞塊
、茯苓
、當歸
,小火煲3小時左右即成。

這就是我們給大家推薦的幾款食物了

,這些食物的味道以及口感都是很出色的了哦
,而且營養(yǎng)價值也是很不錯的了,我們在春季的時候經常吃就可以幫助大家保健身體了
,對于我們的身體好處特別的多
,是春季不能錯過了哦

哪幾種食物最適合春季吃
?為什么

一年之計在于春,春季的飲食是非常有講究的

,如果想要健脾養(yǎng)胃補中益氣的話
,可以抓住春天這個時機進行養(yǎng)生
,并且春天養(yǎng)生的食物特別多,可以根據自身情況
,來調節(jié)自身的健康狀態(tài)
,比很多藥物都要有用的多,所以平時要多了解一些養(yǎng)生的知識

一、哪些食物適合春季吃

1
、紅棗
。我國古代的名醫(yī)孫思邈說過,春季要少吃酸的多吃甜的
,因為春天正是人體的肝火旺盛的時候
,多吃酸性的食品會導致肝氣過剩而損傷脾胃
,所以要少吃酸味的食品
。并且春天人們在戶外的活動會比冬天增加很多
,體力消耗很大,需要的熱量也增多
,不適合吃油膩的食物
,紅棗就是非常適合春天養(yǎng)脾的食物。

2

、葡萄干
。葡萄干是非常適合春天補中氣的食物
,能夠益氣補血,對于一些貧血
、經常頭暈的女性來說非常適合,但是葡萄干的糖分比較高,很容易發(fā)胖
,糖尿病患者和容易拉肚子的人要少吃。

3

、龍眼干。龍眼具有安神的作用
,對于一些氣血循環(huán)不暢的人來說
,在春天很容易失眠
,精神不好
,可以適當?shù)某砸恍堁鄹?div id="jfovm50" class="index-wrap">,龍眼干還能養(yǎng)脾胃,對于晚上失眠有一定的療效
,但是常吃龍眼干很容易上火
,體質燥熱的人要少吃

4、春芽

。春天的春芽有很多,很多植物都在這個季節(jié)抽出芽來
,這些都是大自然的恩賜
,很多都可以食用
,如香椿、豆芽、蒜苗
、豆苗等

5

、菠菜
。菠菜雖然在一年四季都有
,但是春天的菠菜是最好的,菠菜能夠養(yǎng)血
、止血、斂陰
、潤燥
。但是菠菜中的草酸含量比較多
、有礙于鈣和鐵的吸收
,所以在吃之前先用熱水燙軟,撈出之后再炒

、結語

在春季的養(yǎng)生中食補是最安全、有效
、快捷的方式
,并且取材方便
,很多人都會選擇在春季進行養(yǎng)生,以上這些食物就很適合在春天吃

春季養(yǎng)生必吃十種食物

一般來說春季養(yǎng)生建議你吃紅棗

、春韭
、胡蘿卜
、櫻桃
、蘋果、薺菜、山藥
、草莓和卷心菜,這些食物最適合春季養(yǎng)生。

山藥又甜又綿,且?guī)д承?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,生食熱食都好吃

,燉湯和涼拌炒菜都好吃,我很喜歡吃山藥具有滋養(yǎng)強壯
,助消化虛汗,止瀉之功效
,還可以美容養(yǎng)顏
。人們在春天里的戶外活動比冬天增多
,體力消耗較大
,需要的熱量增多
。紅棗不但補血
,還有增加熱量的作用
,女性多吃紅棗對身體很好
,很滋養(yǎng)美容的
。胃腸的消化能力較差
,不適合多吃油膩 的肉食
,因此,熱量可適當由甜食供應。春韭中還含有蛋白質
、維生素E、鈣
、磷、鐵等多種元素
,是蔬菜之冠。

胡蘿卜我們都知道含有維生素c

,多吃胡蘿卜有利于皮膚變白
。櫻桃和草莓這兩種水果含有比較多的維生素C,是可以緩解皮膚衰老以及增加皮膚彈性的
,還可以促進腸胃的消化,所以草莓跟櫻桃這兩種水果一起是有益的
,但是不能吃太多
,不然會導致腹瀉以及腸胃不適,主要是因為它們都是屬于寒性水果
。是水果中的貴族。

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