說到春季的養(yǎng)生方法
菠菜
肝要怎么做,推薦吃這些蔬菜水果.png)
菠菜有補血止血
、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效，是春季最宜用來養(yǎng)肝的應(yīng)時蔬菜。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。頭痛、目眩、便秘者，可取鮮菠菜及根100克，開水燙3分鐘，撈起用麻油拌食，每日食兩次。視力模糊、兩目干澀者：取鮮菠菜、羊肝各500克，水燒沸后放入羊肝，稍滾再下菠菜，并加入適量鹽、麻油、味精，此湯具有養(yǎng)肝明目的功效。真菌類蔬菜
蘑菇
梨
梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴
香蕉
香蕉營養(yǎng)高
、熱量低，含有豐富的蛋白質(zhì)這就是我們給大家介紹的幾款食物了
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??????我國中醫(yī)認(rèn)為，春季的氣候特點與我們?nèi)梭w的肝臟有著密切的關(guān)系
一、飲食少酸增甘
在日常生活中
我們?nèi)梭w的肝氣在春季里面偏旺
對于食物的性味判定
二
、肝郁化火易傷陰春季的氣候一般都以干燥
、多風(fēng)為主，而風(fēng)邪屬陽邪，最容易耗損人體肝陰，另一方面，肝氣郁積，肝郁化火后容易傷陰液，所以春季的飲食還要注意養(yǎng)陰。因此在日常的飲食匯總要多吃具有養(yǎng)陰功效的食物，如百合、枸杞子、蓮藕、山藥、龍眼等。但在食用的時候也要講究平衡，比如，枸杞子菊花茶，枸杞子養(yǎng)肝陰，但會引起上火不同于南方的春天
三、季節(jié)養(yǎng)生應(yīng)遵循中庸之道
雖然說重視養(yǎng)生是一件好事
，但一定要注意養(yǎng)生方式，特別是在飲食方面更是要注意一下兩點：①、一方水土養(yǎng)一方人
，飲食習(xí)慣應(yīng)該結(jié)合地域特點②
、要結(jié)合個人體質(zhì)和癥狀來選擇食物目前
，中醫(yī)把人體分為9大體質(zhì)，其中健康的平和體質(zhì)僅占33%，而其他8種偏頗體質(zhì)（氣虛體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、特稟體質(zhì)）占到了67%。如果一個人在春天老生氣
，情志不暢就會引發(fā)胸悶、心煩、眼睛發(fā)紅、牙痛或牙齦紅腫、耳鳴、口干等癥狀。這是“氣郁化火”引起的。這樣的人在飲食上應(yīng)該以清淡為宜，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣食物及飲酒，多吃芹菜、苦瓜、野菜，多喝綠茶、菊花茶、蓮子心茶，以清肝火如果有手腳心熱
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? ? 春季養(yǎng)肝正當(dāng)時
，需要多吃哪些食物呢？養(yǎng)肝的食物主要有米飯
、谷類、糖、油等食物，可補充人體的熱量。牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質(zhì)多的食物，這類食物富含營養(yǎng)。
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養(yǎng)肝的食物還包含以下這些：
第一種是豬肉
，因為豬肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物、鈣、鐵、磷等物質(zhì)，具有很好的滋陰養(yǎng)肝、補中益氣的功效；第二種是菠菜，因為菠菜中富含維生素C
、胡蘿卜素、維生素K以及多種礦物質(zhì)等的營養(yǎng)元素，具有很好的養(yǎng)肝補血、滋陰潤燥
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第三種是山楂
養(yǎng)肝護肝首先要多吃一些綠色的蔬菜、水果
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可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┒诡愂澄锖投怪破?div id="jfovm50" class="index-wrap">，比如大豆和豆腐
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