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春季上火可以多吃哪些食物呢

生活常識網 2023-05-01 18:53:44

春季上火可以多吃哪些食物呢

春季馬上就要到了哦

,春季是我們大家都非常的喜歡的一個季節(jié)了哦
,春季的溫度也是會大幅度的上升了哦
,我們在溫暖的春季就可以退去一身的厚衣服了哦
,但是春季的時候氣候是非常的干燥的了
,很容易引起我們人體的上火的現(xiàn)象了哦
,那么我們在春季上火可以吃那些食物呢?下面我們來看看吧。

牛奶

牛奶很多人認為春季喝牛奶會加重“上火”

,引起煩躁,其實
,春飲牛奶不僅不會“上火”
,還能解熱毒
、去肝火。中醫(yī)認為牛奶性微寒
,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效
,而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充春季人體因大量出汗而損失的水分
。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞

桔子

人人喜歡吃桔子,但一天之內食量不宜超過3個

,吃多了反而對口腔、牙齒有害
。吃桔子過多,往往會出現(xiàn)咀唇生泡
、口舌干燥
、咽喉疼痛
、大便干燥等癥狀,俗稱“上火”.原因是桔子中營養(yǎng)成分較高
,每1000克桔子能產生5820千焦耳(1390千卡)熱量。大量吃桔子后
,產生的熱量不能全部轉化為脂肪貯存,也不能及時消耗掉
,于是積聚而“上火”

草莓

草莓是一種我們生活中經常能夠吃到的一種水果了哦,草莓的營養(yǎng)價值也是非常的高的了

,并且草莓非常的好吃,我們很多人都非常的喜歡吃草莓了哦
,并且草莓還有非常高的藥用價值的哦,我們在生活中
,尤其是在容易上火的春季,多吃一些草莓能夠起到很好的下火的作用的哦

荔枝

荔枝性溫不可多食,多食則發(fā)熱上火;可引起牙齦腫痛

、出血或鼻妞。在體內引起糖代謝紊亂
。有人過食荔枝會得一種低血糖癥的“荔枝病”,老年人多食荔枝可加重便秘
。因此,凡陰虛火旺者不能吃或少吃
,老年人少吃。

西瓜

西瓜性涼

,吃了不會引起“上火”、心煩
,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏
。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時

我們在春季的時候經常會出現(xiàn)上火的癥狀了哦

,如果是輕度的上火對于我們人體的傷害還是比較小的了
,但是如果嚴重的上火會給我們人體的健康帶來很多的不必要的麻煩的哦
,所以我們在春季出現(xiàn)上火的現(xiàn)象以后一定要及時的治療的哦,我們可以在春季多吃一些上面介紹的這些食物的哦

春季適合吃哪些食品,易上火的人應注意些什么?

在北方

,春天氣候干燥,不小心就上火了
,咽喉腫痛
,吃不下睡不香
,這個時候我們需要從下面幾個方面著手

注意飲食 

一般來講,既不要吃熱量高的食物,也不要吃冷食

少吃羊肉

,多吃瘦肉、蛋
、奶等高蛋白的食物

多食鴨肉

、鴨血,因鴨肉屬涼性
,食用后不燥
,鴨血性平
,營養(yǎng)豐富,能夠以血補血

多選用食醋

,醋味酸而入肝
,具有平肝散淤
,解毒抑菌等作用。

補充足量維生素

春天

,細菌
、病毒等微生物開始繁殖,活力增強
,容易侵犯人體而致病,所以
,有資料顯示
,在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽
,以提高抗病毒能力。

如小白菜

、油菜
、柿子椒
、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果
,富含維生素C
,具有抗病毒作用
;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜
,富含維生素A
,具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能
,從而可抵抗各種致病因素侵襲;富含維生素E的食物也應食用
,以提高人體免疫功能
,增強機體的抗病能力
,這類食物有芝麻、青色卷心菜
、菜花等

嗓子干、口腔潰瘍

、爛嘴角等情況發(fā)生較多的主要原因是蔬菜吃得少,維生素B2攝入量不足
,應多吃蔬菜
。水果不可以替代蔬菜
,因為水果主要含維生素C而不是維生素B2

四種適合春天吃的蔬菜

菠菜為春天的應時蔬菜。具有滋陰潤燥

,舒肝養(yǎng)血等作用
,對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效
。在容易上火的季節(jié)里,菠菜有非常好的潤燥效果

薺菜能補鈣

。薺菜養(yǎng)分豐盛
,其維生素C
、類胡蘿卜素以及各種礦物質含量較高,尤其值得一提的是
,其含鈣量接近等同質量牛奶的3倍
。薺菜還有一定藥用價值
,傳統(tǒng)醫(yī)學認為它可用于輔助醫(yī)治痢疾
、腸炎
、胃潰瘍等疾病
。薺菜可以用來做餡
,也可焯水后涼拌
、攤雞蛋、煲湯煮粥等。

萵筍抗過敏

。萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一
。萵筍含豐富的維生素
、鈣
、鎂、膳食纖維等成分
。日本研究發(fā)現(xiàn)
,萵筍中的某種物質可以抵御春季因過敏而引發(fā)的鼻炎
,能夠緩解過敏病人的苦楚。萵筍可以用來涼拌
、燒
、炒
,還能加工腌制醬菜、泡菜等

韭菜提高免疫力

。韭菜只管一年四季都可食用
,但以初春季節(jié)品質最佳。韭菜富含膳食纖維
,可增進腸道蠕動
,有效預防習慣性便秘和大腸癌的發(fā)生
,故有“洗腸草”之稱。韭菜性溫
,因而在春季吃可以固陽氣
,鞏固人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜
。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋
,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇
,但并不是所有人都適合吃韭菜
,口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃

  兩種去火潤燥的食物

1

、銀耳

又稱白木耳

,銀耳味甘淡
、性平
,無毒,入肺
、胃
、腎三經
,具有生津潤肺、益氣活血
、滋陰養(yǎng)胃
、補腦強心的作用
,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳
、胃腸燥熱
、便秘等癥

銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”

、“菌中之王”
,具有滋潤而不膩滯的特點
,對體虛、久病初愈
,不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱,內熱而有出血傾向者更為適用

要注意的是感冒初起口干者忌用

,或風寒感冒
,如感冒怕冷
、咳嗽
、痰多清稀如水者
,忌服

2

、梨子

梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺

、止咳
、消痰
、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥
,繼而出現(xiàn)口渴、便秘
、干咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀
,可多食梨

想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質,體質虛寒

、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過
、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人
,不宜多吃水梨
,因水梨性寒,多食腹瀉加劇

春天上火吃什么好

對癥下藥,上火分很多種

,以下給你一一列出:
五種“去火”食療法
人們容易出現(xiàn)眼睛紅腫澀痛
,或喉嚨腫痛
、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀
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!吧匣稹笨赏ㄟ^飲食調節(jié)
,且“食療”有獨特的效果


、喝蓮子湯去心火

表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種
,虛火表現(xiàn)為低熱
、盜汗
、心煩
、口干等
;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍
、口干
、小便短赤
、心煩易怒等


食療法:蓮子30克(不去蓮心)
,桅子15克(用紗布包扎)
,加冰糖適量
,水煎
,吃蓮子喝湯


二、吃豬肝可去肺火

表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘
、潮熱盜汗、手足心熱
、失眠
、舌紅


食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好)
,共煮至肝熟
,吃肝喝湯。

、喝綠豆粥去胃火

表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種
,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽
、飲食量少、便秘
、腹脹、舌紅
、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適
、口干口苦
、大便干硬


食療法:石膏粉30克
,粳米
、綠豆各適量,先用水煎煮石膏
,然后過濾去渣
,取其清液
,再加入粳米
、綠豆煮粥食之。

、喝梨水去肝火

表現(xiàn)癥狀:頭痛
、頭暈
、耳鳴、眼干
、口苦口臭
、兩肋脹痛


食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個
,削皮切塊
,加冰糖適量,清水適量燉服


、吃豬腰去腎火

表現(xiàn)癥狀:頭暈目眩
、耳鳴耳聾、腰脊酸軟
、潮熱盜汗、五心煩躁


食療法:豬腰2只
,枸杞子、山萸肉各15克
,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟
,吃豬腰子喝湯


一般而言寒涼水果有:西瓜
、水梨
、葡萄柚、柚子
、椰子
、橘子
、硬柿子、山竹
、蕃茄
。熱性水果有:龍眼、荔枝
、芒果
、榴連
。平性水果有:芭樂、蘋果
、葡萄、柳橙
、木瓜、草莓
、櫻桃、桑椹
。當身體不舒服時
,有感冒的現(xiàn)象
,寒涼及熱性的水果要少吃
,此時可多吃一點平性的水果


體質燥熱的人:宜多吃梨
、香蕉
、西瓜等性偏寒類水果

春季上火吃什么降火

1
.飲食清淡:少吃油炸冰冷

,多吃蔬果、多喝水

2.可多吃排水除濕的食物:維持細胞活性,包括薏仁
、紅豆、綠豆等

3
.喝能緩解炎癥的茶飲:如菊花茶
、洛神花茶
、甘草、玉米絲水等

4.
適當補充抗氧化類健康食品:維生素C
、維生素E
,葡萄籽
、花青素、綠茶
、類黃酮等,選擇一種即可
。 除此之外,色彩鮮艷的果菜
,如菠蘿
、蘋果
、蔥頭、番茄
、青椒等,都可以多多益善

TIPS
導火線黑名單
辛辣刺激、熱性食物:麻辣鍋
,蔥
、姜、蒜等香料類
,茴香菜、羊肉
、鱔魚等。
甜食及甜度過高的水果:如龍眼
、荔枝、榴蓮等
。糖分會提供熱量
,使火氣上升,加重發(fā)炎反應
,例如使慢性結膜炎的患者眼睛發(fā)紅

冰品
、太寒涼的食物:冰塊會造成血液停留在胃腸,不但不能解暑
,還使血液循環(huán)下降,體溫調節(jié)失衡
。夏天在冷氣房反而該喝溫熱的飲品,加速循環(huán)
,冷飲則適宜在室外喝
,并在口中稍微停留再吞下去
。至于易疲累
、感冒
,免疫力差
、年紀大的人
,容易出現(xiàn)虛火造成的口干舌燥
、失眠,更要少吃冰品
、寒涼瓜果。

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