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春天要吃大棗和山藥

生活常識網(wǎng) 2023-05-02 08:41:31

春天要吃大棗和山藥

在春天,人們要少吃些酸味的食物

,以防肝氣旺;而甜味的食品入脾
,能補益脾氣
,故要多吃一點

大棗:

大棗性味甘平

,尤宜于春季食用
。國外把大棗稱為“天然維生素丸”
,其維生素P的含量為百果之冠,所含磷和鈣比一般果品多2~12倍

棗是滋養(yǎng)血脈,強健脾胃的食品

,正如《本草綱目》中說:“大棗氣味甘平
,安中
,養(yǎng)脾氣
,平胃氣,通九竅
,助十二經(jīng)
,補少氣
,少津液,身中不足
,大驚四肢重,和百藥
,久服輕身延年
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對于身體較虛弱,胃口又不好的人

,平時可多吃點棗米飯:即以大米為主,配上點紅棗
,色澤鮮艷,爽口潤甜

山藥:

味甘、性平

、無毒,有健脾益氣
、滋肺養(yǎng)胃
、補腎固精
、長肌肉
、潤皮毛、滋養(yǎng)強壯等功效。

適用于身體虛弱

、食欲不振
、消化不良
、久痢泄瀉、虛勞咳嗽
、遺精盜汗、小便頻數(shù)等癥

尤宜于春季食用,一則能健脾益氣

,可防止春天肝氣旺傷脾;二則能補腎益精
,使人體元陽之氣充沛
,可增強人體抵抗力及免疫力
;三則其營養(yǎng)豐富,每100克含蛋白質1.5克
、碳水化合物14.4克
、鈣14毫克、磷42毫克
、鐵0.3毫克、維生素C4毫克
,此外,還含有皂苷
、膽堿
、粘液質
、淀粉酶
、碘、精氨酸等成分

山藥因含有較多的淀粉

,煮熟后可代替糧食食用?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)在民間流傳有許多山藥治病的靈驗便方
,其中應用最廣的是山藥粥,即用大米煮成粥
,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,本粥可健脾補肺
、滋腎益精
、強身健體
,非常適合體弱多病者和中老年人食用
。若再加入紅棗煮成山藥紅棗粥
,則滋補效果更好
,被人們盛贊為“長壽粥”。

山藥若和甘蔗搗爛取汁混勻

,燉熱飲服,每日二次
,可治久咳
、痰多
、氣喘、慢性支氣管炎
。總之
,山藥即可食用
,又可藥用
,尤以春天食之最佳。

在春季多吃哪幾種甜味食物
,健脾胃對身體好呢?

春季進補建議多吃甜食

,少吃酸味食物
。比如大棗
、山藥、葡萄干
、蜂蜜等此類食物

在春季多吃哪幾種甜味食物
,健脾胃對身體好呢

春天吃些甜食可以滋補脾胃,但需要注意的是
,這里的“甜食”不僅僅是指食物的味道有點甜
,還必須得有健脾養(yǎng)胃的作用
。這些食物中
,最好的是大棗和山藥。味甘
、性溫
,健脾益氣
。春季常吃可以提高人體免疫力
。比如日常就容易多汗、反復感冒和有氣虛癥狀的
,春季尤其要注意適度增加食用山藥

健脾佳品大棗
、補中益氣食葡萄干?

中醫(yī)認為
,春季肝氣旺時多吃酸味,會使肝氣過旺
,損傷脾胃
,所以應該少吃酸味
,多吃甜味。春天戶外活動比冬天多
,導致體力消耗更大
,熱量需求增加。但此時脾胃虛弱
,胃的消化能力不好,不適合吃大量油膩的肉類
,所以可以適當增加甜食補充,紅棗就是養(yǎng)脾非常好的一種食物
。而葡萄干則是很好的補氣食品
,對人體有補氣血的作用
。葡萄干含鐵豐富
,貧血的人要適當吃葡萄干。但是
,葡萄干含糖量高
,血糖高。容易拉肚子的人要少吃
,建議每天吃一手掌的重量即可

桂圓安神、調養(yǎng)脾胃

桂圓干可以安神,對于氣血循環(huán)不好的人和春天睡不好的人
,精神不好的人可以適當吃些桂圓。同時
,桂圓干可以很好的調養(yǎng)脾胃,所以對夜間失眠有治療作用
。但吃多了會上火是常識
,熱體質的人要少吃
。春天是肝氣最盛旺的時候,還可以加蜂蜜
、山藥、蓮子做點粥每天吃
,它不僅有助于保護肝臟
,使脾胃健康,而且有助于增加氣血
,防止春季嗜睡等。

(圖片來源于網(wǎng)絡

,如有侵權,請聯(lián)系作者刪除)

春季健康養(yǎng)生知識

春季健康養(yǎng)生知識3篇

春季健康養(yǎng)生知識1過天過去了

,贏來了欣欣向榮的春季
,春季生機蓬勃,是人體生理機能
、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿
,天氣潮濕
,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定
,飲食調養(yǎng)就顯得更為重要

春季飲食要注意“五多五少”

1、多禽少畜護心臟

對于肉食

,人們大多又愛又怕
。愛是因為它營養(yǎng)豐富
,口感良好;怕是因為其脂肪含量高
,容易與高脂血癥乃至冠心病、中風
、糖尿病等疾病掛鉤
。如何解決這個難題呢
?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉

與豬、牛

、羊等畜肉比較
,禽肉雖同屬動物性脂肪,但所含脂肪的結構卻不相同
。畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高
,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少(僅為前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的結構更接近于橄欖油
,故有保護心臟的作用

2

、多生少熟減少致癌物

就禽肉而言

,如果有生、熟兩種擺在你面前
,你會鐘情于哪一種呢
?熟肉制品食用方便
,口味也不錯
,你可能更喜愛熟肉制品。不過
,這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯誤
。因為在制作熟肉制品過程中,要添加亞硝酸鹽
,目的是借助其防腐作用,使食品保鮮
。但亞硝酸鹽一旦進入人體,就可分解成具有強烈致癌作用的物質亞硝胺
,嚴重威脅人的健康

3、多還原少氧化活躍大腦

如何保障大腦健康

?怎樣提高用腦效率
?營養(yǎng)學家指出:多吃還原食物,少吃氧化食物

所謂氧化食物,是指那些富含過氧化脂類化合物的食物

,油炸類食品、方便面
、漢堡包等為其代表
,高熱量含油食品
、肥肉和果汁亦屬此類。這些食物能在人體內發(fā)生氧化反應
,損害腦血管壁的正常分子結構,使腦血管變窄
,影響血液流動,對大腦的生理活動產(chǎn)生不良刺激
,導致思維遲鈍

還原食物則含胡蘿卜素、超氧化物歧化酶等成分

,可阻止腦血管壁的氧化反應進行,或者使已經(jīng)發(fā)生的氧化反應“還原”
,保證腦血管通暢,大腦供血充足
,始終處于清醒、活躍的健康狀態(tài)

4、多糙少精保護血管

目前冠心病、腦梗死等心腦血管疾病的發(fā)病率日漸升高

,已成為國人的“頭號殺手”。除了傳統(tǒng)的高血脂
、高血壓、高血糖等“三高”外
,還有一大禍根
,那就是高同型半胱氨酸血癥。

專家研究發(fā)現(xiàn)

,一種稱為同型半胱氨酸的物質,如果在血液中的濃度過高
,就會引起人的動脈硬化,最終導致心肌梗死
、腦中風以及老年癡呆癥
。而血液中的同型半胱氨酸之所以會升高
,越來越多地吃精細加工的食品就是原因之一

春季飲食注意事項

春季(立春起至立夏止)是萬物生長、萬象更新的季節(jié)

。春季該攝取哪些營養(yǎng)以及怎樣調整飲食呢?很簡單
,我們可以用這樣一句順口溜來概括:“春天里來日漸暖,厚味飲食應轉淡
,時鮮蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃
,健康長壽有保障?div id="d48novz" class="flower left">
!?/p>

(一)飲食要營養(yǎng)平衡

從飲食科學的觀點來看,春季強調蛋白質

、碳水化合物、維生素
、礦物質要保持相對比例
,防止飲食過量、暴飲暴食
,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。

(二)春季飲食養(yǎng)肝為先

按中醫(yī)觀點

,春季養(yǎng)陽重在養(yǎng)肝。在五行學說中
,肝屬木
,與春相應,主升發(fā)
,在春季萌發(fā)、生長
。因此,患有高血壓
、冠心病的人更應注意在春季養(yǎng)陽。且春季是細菌
、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒
、排毒的功能
,負擔最重,而且由于人們肝氣升發(fā)
,也會引起舊病復發(fā)
,如春季肝火上升,會使虛弱的肺陰更虛
,故肺結核病會乘虛而入。中醫(yī)認為
,春在人體主肝
,而肝氣自然旺于春季
。如果春季養(yǎng)生不當
,便易傷肝氣
。為適應季節(jié)氣候的變化
,保持人體健康,在飲食調理上應當注意養(yǎng)肝為先

(三)飲食要養(yǎng)陽

,是指人體陽氣,中醫(yī)認為“陽氣者
,衛(wèi)外而為”
,即指陽氣對人體起著保衛(wèi)作用
,可使人體堅固,免受自然界六淫之氣的侵襲
。春天在飲食方面,要遵照《黃帝內經(jīng)》里提出的“春夏補陽”的原則
,宜多吃些溫補陽氣的食物
,以使人體陽氣充實,增強人體抵抗力
,抵御風邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時珍在《本草綱目》里亦主張“以蔥
、蒜
、韭
、蓼
、蒿、芥等辛嫩之菜
,雜和而食”
。另一方面,由于腎陽為人體陽氣之根
,故在飲食上養(yǎng)陽,還應包括溫養(yǎng)腎陽之意
。春天時人體陽氣充實于體表,而體內陽氣都顯得不足
,因此在飲食上應多吃點培補腎陽的東西。目前除了蓼
、蒿等野菜已較少食用外,蔥
、蒜
、韭等都是養(yǎng)陽的佳品。

(四)多食甜

,少食酸

唐代名醫(yī)孫思邈說:“春日宜省酸,增甘

,以養(yǎng)脾氣
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!币馑际钱敶禾靵砼R之時
,人們要少吃點酸味的食品
,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補益人體脾胃之氣
。我國醫(yī)學認為
,脾胃是后天之本,是人體氣血化生之源
,脾胃之氣健旺,人可延年益壽
。但春為肝氣當令,根據(jù)中醫(yī)五行理論
,肝屬木,脾屬土
,木土相克,即肝旺可傷及脾
,影響脾的消化吸收功能
。中醫(yī)又認為
,五味入五臟,如酸味入肝
、甘味入脾、咸味入腎等
,因此若多吃酸味食物
,會加強肝的功能
,使本來就偏亢的肝氣更旺
,這樣就能傷害脾胃之氣。有鑒于此
,在春季人們要少吃些酸味的食物
,以防肝氣過于旺盛。而甜味的食物入脾
,能補益脾氣,故可多吃一點
,如大棗、山藥
、鍋巴等。

(五)飲食要清淡

由冬季的膏粱厚味轉變?yōu)榍鍦仄降?div id="m50uktp" class="box-center"> ,飲食宜溫熱,忌生冷

。在動物食品上
,應少吃肥肉等高脂肪食物,因為油膩的食物食后容易產(chǎn)生飽腹感
,人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。胃寒的人可以經(jīng)常吃點姜
,以驅寒暖胃
;有哮喘的人
,可服點生姜蜂蜜水,以潤燥鎮(zhèn)喘
;有慢性氣管炎的人,應禁食或少食辛辣食物
。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物,以免助火傷身

(六)平時要多喝水

飲水可增加循環(huán)血容量

,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄
,可降低毒物對肝的損害。此外
,補水還有利于腺體分泌
,尤其是膽汁等消化液的分泌
。春季飲香氣濃郁的花茶,可有助于散發(fā)冬天積在體內的寒邪
,促進人體陽氣生發(fā),郁滯疏散
。而適量飲茶,還可提神解困
,但春季不宜貪冷飲

(七)多食蔬菜

人們經(jīng)過冬季之后,大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素

、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們常發(fā)口腔炎
、口角炎
、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等
。因此,隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市
,人們一定要多吃點新鮮蔬菜,以便營養(yǎng)均衡
,身體健康

春季科學飲食尤為重要

春天是氣候由寒轉暖的季節(jié),氣溫反復

,早晚溫差變化較大,人體為了適應氣候變化需要消耗一定的能量來維持基礎體溫細菌病毒等微生物開始繁殖
,活力增強
,容易侵犯人體致病
。因此在這種時候
,科學的飲食尤為重要。

春季為肝氣旺之時

,肝氣旺則會影響到脾,所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥
;而多吃酸味的食物
,會使肝功能偏亢,故春季飲食調養(yǎng)
,宜選辛、甘溫之品
,忌酸澀。飲食宜清淡可口
,忌油膩
、生冷及刺激性食物。此外
,春季是蔬菜的淡季,但野菜
、山菜其生長期早于一般蔬菜,而且富含維生素
,可采摘食用
,以補充一般蔬菜的不足

1

、黃綠蔬菜防春困

“春困”使人身體疲乏

,精神不振,應吃紅黃色和深綠色的蔬菜
,如胡蘿卜、南瓜
、番茄、青椒
、芹菜等對恢復精力,消除春困很有好處

2

、細選食物少疾病

春季氣溫逐漸升高后,細菌

、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強
,容易侵犯人體而致病
,所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜
、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘
、檸檬等水果
,富含維生素C,具有抗病毒作用
;胡蘿卜
、菠菜等黃綠色蔬菜
,富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能
;從而可抵抗多種致病因素侵襲

3、胃腸疾病要當心

胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發(fā)作

,飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的肉湯
、雞湯
、魚湯、動物內臟和刺激性調味品
。因為這些食物有較強的刺激性胃液分泌的作用或形成氣體產(chǎn)生腹脹,增加胃腸負擔

4

、祛痰養(yǎng)肺保平安

慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作

,宜多吃具有祛痰、健脾
、補腎
、養(yǎng)肺的食物。如:枇杷、橘子、梨
、核桃
、蜂蜜等有助于減輕癥狀。

春季飲食指南

春為四季之首

。此時,柳絲吐綠
,春花萌芽
,自然界陽氣開始升發(fā)。這種環(huán)境最有利于精血化津氣
,充實人體的組織器官。但是春天氣候多變
,會直接影響人體的防御功能
,全身的抗病能力也會下降;另一方面
,各種細菌、病毒也開始大量繁殖
,體質不佳時病菌
、病毒等就會趁虛而入。為此在我們的飲食過程當中
,要注意一些細節(jié)上的問題。

1

、正確早餐

春天人體新陳代謝旺盛,人們明顯地感覺是早晨醒得很早

,但現(xiàn)在的人晚上普遍睡得又很晚
,所以會有睡眠不好的現(xiàn)象。北方人多吃面條
、油條等,這種吃法不太好
。長期這樣往往會使人產(chǎn)生困倦的感覺
,早餐應以高蛋白食物為主,一袋奶
、一個雞蛋和粥,還要喝一點兒茶
,以提神醒腦
,一般南方人都有這種習慣。

2

、補充維生素

權威營養(yǎng)專家指出:缺乏維生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹瀉

,體內維生素A的水平又會進一步下降
。維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應,導致免疫功能下降
。維生素A對呼吸道及胃腸道粘膜的保護作用已得到廣泛的證實。從食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法
,在眾多食物中,最能補充維生素A的當數(shù)胡蘿卜
。所以
,春季到來的時候一定要多吃胡蘿卜等一些含有維生素的食品

3、多食食用菌

春季飲食應清淡一些

,多吃蔬菜和一些食用菌,如黑木耳
、銀耳
、蘑菇、香菇等
。春季是病毒出沒頻繁的時候
,很多病毒都會趁虛而入,進入你的體內
,多食食用菌能增加你的抗病毒能力。

春季健康養(yǎng)生知識21

、春季老人容易得痛風

痛風發(fā)作

。痛風一般在夜間或凌晨發(fā)作,疼痛劇烈,此時可選用秋水仙素
、消炎痛等治療。

2

、春季老人容易得心絞痛

老年人由于勞累、氣候突變或晚上看電視心情緊張等導致交感神經(jīng)興奮,冠狀動脈收縮,以及夜間睡眠時靜脈血液回流增加,致心臟負荷加重

。當心肌得不到充足的血液供應時便可導致心肌暫時性缺血缺氧而發(fā)生心絞痛。此時,家人應立即將老年人扶起,讓其舌下含服硝酸甘油或速效救心丸,多可緩解

3

、春季老人容易得哮喘發(fā)作

患慢性支氣管炎、肺氣腫與肺心病的老年人,由于夜間睡眠時副交感神經(jīng)興奮,迷走神經(jīng)亢進,導致支氣管平滑肌收縮痙攣而發(fā)生哮喘

。哮喘發(fā)作時可給氨茶堿,或異丙基腎上腺素等,嚴重時應立即給予吸氧

4、春季老人容易得急性腹痛

有些老年人患有膽結石

、腎結石等疾病,當夜間睡眠體位發(fā)生改變時,結石移動嵌塞膽道或輸尿管導致痙攣而引起急性腹痛。有些患有潰瘍病的老年人,由于飲食不節(jié)或受涼,加上夜間迷走神經(jīng)興奮,胃酸分泌增多可致胃痛

5

、春季老人容易得肺炎

在初春寒冷季節(jié)里,老年人一旦起居不慎或飲食不節(jié),極易發(fā)生呼吸道疾病,老年人常見的呼吸道疾病有慢性阻塞性肺病、肺炎和睡眠呼吸暫停綜合征,在初春寒冷和節(jié)假日起居不慎

、飲食不節(jié)時尤其容易發(fā)生或加重。慢性阻塞性肺病是一種具有不完全可逆性,以氣流受限為特征的肺部疾病,呈進行性發(fā)展
。病因有吸煙、空氣污穢等
。隨著年齡的增長,老年人更易患慢性阻塞性肺病,患慢性阻塞性肺病后癥狀更嚴重更復雜

老人春季養(yǎng)生四大禁忌

1、忌衣著不當

。春天氣候多變,忽寒忽暖
。因此,老年人不要過早脫棉衣,而應適當“捂”一段時間,以便身體各個器官能夠適應
。這樣可以防止受涼感冒,從而免除誘發(fā)肺炎、肺氣腫
、肺心病的危險

2、忌睡眠過多

。春天人易犯困,有些老年人有睡懶覺的習慣。中醫(yī)認為“久臥傷氣”
。因為久臥會造成新陳代謝下降,營養(yǎng)障礙,氣血運行不暢,經(jīng)脈僵硬不舒,身體虧損虛弱
。因此,老年人在春天要早睡早起,一般每天睡足八小時就夠了。

3

、忌生冷食品
。在春天老年人宜多吃些富有營養(yǎng)而又容易消化的清淡食物,不吃或盡量少吃生冷食品,以免刺激胃腸引起疾病。胃寒者早晚喝點姜糖水,有御寒暖胃和防止感冒的雙重作用

4、忌四處串門

。春天是呼吸道傳染病的多發(fā)季節(jié),老年人由于免疫力差,所以容易感染
。在疾病流行期間,老年人不要頻繁出入商場、影劇院等人多的公共場所
。每天吃幾瓣生大蒜或在室內熏蒸食醋,均有預防呼吸道傳染病的良效

老年人吃什么水果好

1

、經(jīng)常胃酸的老年人不宜吃李子
、山楂、檸檬等有機酸較多的水果

2、經(jīng)常大便干燥的老年人可多吃些桃子

、香蕉
、橘子等水果,但最好不要吃柿子,因為柿子含大量柿膠,多吃了可加重便秘。

3

、經(jīng)常腹瀉的老年人,可適當吃些蘋果,因為蘋果有收斂和固澀的作用

4、有心臟病及水腫的老年患者,不宜吃含水量較大的西瓜

、椰子等水果,以免增加心臟的負擔以及加重水腫。

5

、糖尿病患者不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較高的梨
、蘋果、香蕉等水果

6

、肝病患者要多吃些橘子、鮮棗等富含維生素C的水果,有利于肝炎的治療和恢復,但不要在飯前吃水果,以免影響正常的進食及消化

春季健康養(yǎng)生知識3春季是特別需要做好養(yǎng)生工作的季節(jié),那么大家知道春季健康養(yǎng)生小知識有哪些呢?下面來看看!

   1:養(yǎng)生要養(yǎng)體

春季養(yǎng)生保健養(yǎng)體重要的是一個動字

,動字包括勞動和運動
,任何勞動和運動,只要不是過度的
,對身體健康都是有益的
,這就要求人們要勤于動
,不要懶,動則促進氣血周流
,懶則氣血流通緩慢
。體育鍛煉是一種鍛煉,勞動也是一種鍛煉
,人體不斷的活動
,保證氣血的運行暢通周流,就會有健康的身體

   2:消脂排毒

千金難買春來泄

,消脂排毒正當時。 整個冬天
,大多數(shù)人處于蟄伏狀態(tài):深居簡出
、運動量減少,又偏好膏粱厚味之食物
,一冬下來
,體內積存了大量的脂肪和毒素。古語有說:“千金難買春來泄”
,意思指的就是“春季消脂排毒正當時”。

這里值得注意的是

,不要一味地偏信民間的排毒藥物
,其實,簡單的蘋果和鮮奶就有非常好的排毒功效

試試早上起來喝一杯鮮奶,吃一個蘋果

。溫和有益,又有排毒的效果
。其他的水果,例如:草莓
、櫻桃
、葡萄也有不錯的排毒功效
。還有海帶綠豆湯,因海帶中的膠質成分能促進體內有毒物質的.排出
,綠豆性寒涼
,可清熱解毒,所以
,飲用此湯,毒素自然會隨著大小便排出

   3:休養(yǎng)生息

女人養(yǎng)生應該由內而外

,傳統(tǒng)養(yǎng)生認為睡覺是第一大補。民間有好多俗話:“一夜好睡
,精神百倍;徹夜難睡
,渾身疲憊?div id="4qifd00" class="flower right">
!薄八瘋€好覺,有如吃個母雞
?div id="m50uktp" class="box-center"> !彼X為什么如此重要?那就是老子講的“一陰一陽謂之道
?div id="m50uktp" class="box-center"> !蓖黹g睡覺是休養(yǎng)生息,養(yǎng)精蓄銳;白天工作學習是能量的釋放
。陰陽各半
,缺一不可。

   4:省酸增甘

春為肝氣當令

,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木
,脾屬土
,土木相克,即肝旺可傷及脾
,影響脾的消化功能
。且中醫(yī)認為,五味入五臟
,而酸入肝,甘入脾
,因此若多吃酸味食物
,會增強肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺
,這樣就會傷害脾胃之氣

春季為肝氣旺的時候

,肝氣則會影響到脾
,所以春季容難呈現(xiàn)脾胃虛弱病癥;而多吃酸味的食物,會使肝功能偏亢
,故春季飲食保養(yǎng)
,宜選辛、甘溫之品
,忌酸澀。飲食宜清淡可口
,忌清淡
、生冷及刺激性食物。此外
,春季是蔬菜的淡季
,但野菜、山菜其生持久遲于一般蔬菜
,并且富含維生素,可采戴食用
,以填補蔬菜的不腳

有鑒于此,春季飲食調養(yǎng)

,宜選甘溫之品,忌酸澀
,主要以補益脾氣為主,故可多吃一點大棗
、山藥
、鍋巴等。

   5:養(yǎng)生先養(yǎng)心

養(yǎng)心就是要心胸寬闊

,遇事不怒
,想得開,放得下
,始終保持心情的平和。對人與事
,不要斤斤計較
,要對他人多著想。過喜傷心
,過怒傷肝
,憂傷脾,悲傷肺
,驚恐傷腎
,要保持正常的七情。養(yǎng)心要心靜自然
,自己達不到的事情,不要去想它
,不要妄想
,不要過分的追求,要知足者常樂
。當然不是不要追求的目標
,而是有了目標就去努力。勝不驕
,敗不燥
,能人背后有能人,追求過高了
,一輩子也達不到。養(yǎng)心要勤用腦
,腦子不用就癡呆了
,要不斷學習,不斷接受新事物
,當然用腦過度也不是養(yǎng)生

   6:春捂不宜過汗

大家都知道“春捂秋凍”,但不是隨便“捂捂”就能達到保健的效果

。劉敏說
,捂的度就是不能過汗,如果天氣很熱了還里三層外三層的捂著,出很多汗就不好了

   7:享受清爽的綠色春蔬

春天肝氣旺盛,相對影響脾胃的消化吸收功能

,因此飲食上仍以清淡為主
。綠色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含維生素和微量元素
,恰巧可以補充冬季的攝取不足
。譬如春天產(chǎn)的菠菜嫩極味美,亦有養(yǎng)血功效
,是一個不錯的選擇

春天體質較差的人,一般可選用蓮子

、芡實
、薏仁、花生
、核桃、燕窩
、豬肝等平性食物
。具多醣類成分的銀耳也有防發(fā)炎功效,亦可促進肝臟蛋白質合成

此外,有過敏氣喘體質的人

,在春天要特別注意體質的調整
,少吃一些冰冷或寒性(如瓜果)的食物以免引發(fā)過敏。 本文來自中醫(yī)養(yǎng)生

通常氣喘過敏是中醫(yī)所說的“氣虛”現(xiàn)象導致

,擅長藥膳的楊賢鴻建議,可用黃耆
、人參(白參)
、伏苓燉補雞湯飲用,容易上火的人可以改用參須或西洋參

   8:精神養(yǎng)生

一年之計在于春

,春天可以說是一年中非常重要的季節(jié),對于養(yǎng)生也是如此
。以往
,一說到養(yǎng)生,人們就會說心態(tài)平和
,但春季養(yǎng)生卻不同
。劉敏說
,“春天不要平和
,春季一定要讓心情欣然
、愉悅
,秋天才要講求平和
。”少發(fā)脾氣
,多微笑
。盡量保持精神愉快,尤其要避免怒氣

   9:不宜過早穿單鞋

俗話說

,病從腳下起。現(xiàn)在很多年輕女孩
,很早就開始穿單鞋
,對身體非常不好。腳和小腿是人體三陰經(jīng)和三陽經(jīng)的總匯
,小腿內側為肝
、脾、腎三陰經(jīng)
,外側為膽
、胃、膀胱三陽經(jīng)
,對人體來說非常重要
,所以一定要注意保暖
,不宜過早穿單鞋

   10:合理飲食

春季養(yǎng)生保健要合理飲食,保證身體的需求

。人體需要各種物質
,不能偏食
,不能過飽過饑
,人缺少了哪方面的營養(yǎng)對身體也不利
,過多供給了營養(yǎng),造成了體內某物質的堆積對身體也不利
。所以飲食要全面適當
。藥補不如食補,多吃些豆制品
,大棗
,五谷雜糧,少吃些拉圾食品

春天

,氣溫變化較大,細菌
、病毒等微生物起頭繁殖
,力加強
,容難加害人體而致病。所以
,正在飲食上當攝取腳夠的維生素和無機鹽
。小白菜、油麥菜
、柿女椒
、西紅柿等新穎蔬菜和柑橘、檸檬等生果
,富含維生素c
,具無抗病毒做用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜
,富含維生素a
,具無庇護和加強上呼吸道粘臘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵當各類致病要素侵襲;富含維生素e的食物也當食用
,以提高人體免疫功能
,加強機體的抗病能力,那類食物無芝麻
、卷心菜菜花等

女人春季吃什么補氣血

春天到了,想要補氣血的女人要抓緊了哦

,下面我為大家推薦適合女人補氣血吃的食物,歡迎大家閱讀

女人春季吃什么補氣血?

、山藥紅棗糯米粥

材料:山藥100克

,紅棗10枚,糯米100克
,白糖或冰糖適量

做法:

1

、山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中
,加水共煮

2、先武火煮開再轉文火慢煮

,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可

功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)血補血

、養(yǎng)胃和中
,常服可健脾養(yǎng)胃。

、豬血粥

材料:豬血100克,菠菜250克

,粳米50克。

做法:

1

、取豬血放入開水中稍煮片刻
,撈出切成小塊

2、再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘

,撈出切成小段

3、將豬血塊

、菠菜及粳米放入鍋中
,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽
、味精
、蔥、姜調味即可

功效:具有潤肺養(yǎng)血

、消煩去燥功效,適用于貧血及痔瘡便血
、老年便秘等癥

三、烏雞菌菇湯

材料:烏雞半只(約300克)

,茶樹菇20克
,白玉菇20克
,羊肚菌20克,杏鮑菇20克
,枸杞少許。

做法:

1

、烏雞洗凈切塊
,清水泡20分鐘,將水瀝干

2

、將全部材料放入鍋內
,加清水1500毫升,大火煮滾后改小火煲3小時左右即可
,煲好之后加鹽調味

功效:春天易上火痰多

,此湯可清熱消痰
、補血養(yǎng)顏
,凡貧血
、心跳失眠者皆可食用,食后令人神色添彩

四、黃芪雞汁粥

材料:重1000~1500克的'母雞1只

,黃芪15克
,大米100克

做法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁

,加入大米100克煮粥

功效:益氣血

、填精髓,適用于體虛
、氣血雙虧
、營養(yǎng)不良的貧血患者

五、豆腐豬血湯

材料:豆腐250克

,豬血(羊血
、牛血也可)400克
,大棗10枚。

做法:將大棗洗凈

,與豆腐
、豬血同放入鍋中
,加適量水
,煎煮成湯

功效:補血,適用于婦女產(chǎn)后貧血

春季應該多食哪味食物

春季應該多食哪味食物

春季應該多食哪味食物

,春季是一個養(yǎng)生的好季節(jié)
,現(xiàn)在也越來越多的人開始養(yǎng)生,而飲食方面就是養(yǎng)生的關鍵
,每個季節(jié)都有不一樣的養(yǎng)生食物
,那么春季應該多食哪味食物呢

春季應該多食哪味食物1 首先,平時要多喝水

春季天氣變化無常

,時冷時熱
,是一年四季中最善變的季節(jié)。在這個特殊的時期,人的血液也正處于旺盛時期
,激素水平也處于相對高峰期
,所以極易引發(fā)非感染疾病
,如高血壓
、腦梗
、月經(jīng)失調
、過敏性疾病等。因此
,在這個時期一定要注意以下幾條

飲水可增加循環(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄

,可降低毒物對肝的損害。此外
,補水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌
。春季飲香氣濃郁的花茶
,可有助于散發(fā)冬天積在體內的寒邪,促進身體陽氣生發(fā)
,郁滯疏散。而適量飲茶
,還可提神解困
,但春季不宜貪冷飲。

其次

,日常生活中要多食甜
,少食酸

唐代名醫(yī)孫思邈說:“春日宜省酸

,增甘
,以養(yǎng)脾氣
。”意思是當春天來臨之時
,人們要少吃點酸味的食品
,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補益身體脾胃之氣
。中國醫(yī)學認為,脾胃是后天之本
,是身體氣血化生之源
,脾胃之氣健旺
,人可延年益壽
。但春為肝氣當令
,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木
,脾屬土
,木土相克
,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能
。中醫(yī)又認為
,五味入五臟
,如酸味入肝、甘味入脾
、咸味入腎等
,因此若多吃酸味食物
,會加強肝的功能
,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就能傷害脾胃之氣
。有鑒于此
,在春季人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣過于旺盛
。而甜味的食物入脾
,能補益脾氣
,故可多吃一點,如大棗
、山藥
、鍋巴等

再者,不宜盲目吃水果

水果是人人都愛的食物

,但吃水果也有一定的講究
,盲目的吃水果吃會損害自己的健康
。就來告訴你吃水果時應該注意些什么
。過量食用水果,會使身體缺銅
,從而導致血液中膽固醇增高
,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多
。一些人認為
,果皮中維生素含量比果肉高
,因而食用水果時連皮一起吃
。殊不知
,水果發(fā)生病蟲害時
,往往用農(nóng)藥噴殺
,農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多

最后

,飲食方面要養(yǎng)陽

,是指身體陽氣
,中醫(yī)認為“陽氣者,衛(wèi)外而為”
,即指陽氣對身體起著保衛(wèi)作用
,可使身體堅固
,免受自然界邪氣侵襲。春天在飲食方面
,要遵照《黃帝內經(jīng)》里提出的“春夏補陽”的原則
,宜多吃些溫補陽氣的食物
,以使身體陽氣充實
,增強身體抵抗力
,抵御風邪為主的邪氣對身體的侵襲。李時珍在《本草綱目》里亦主張“以蔥
、蒜
、韭
、蓼
、蒿
、芥等辛嫩之菜,雜和而食”
。另一方面
,由于腎陽為身體陽氣之根
,故在飲食上養(yǎng)陽,還應包括溫養(yǎng)腎陽之意
。春天時身體陽氣充實于體表
,而體內陽氣都顯得不足
,因此在飲食上應多吃點培補腎陽的'東西
。目前除了蓼
、蒿等野菜已較少食用外
,蔥、蒜
、韭等都是養(yǎng)陽的佳品

總之,春季養(yǎng)生最講究的是飲食

,很多人都認為多吃水果有益健康
。殊不知,盲目的多吃水果容易誘發(fā)冠心病
。除此以外
,春季養(yǎng)生平時要多喝水,少吃酸多吃甜
,飲食要吃補腎陽的
,這樣才能遠離疾病。

春季應該多食哪味食物2 1

、補血佳品大紅棗

吃一些紅棗對于身體是有利的

。我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!币馑际钦f,春季宜少吃酸的
,多吃甜的
。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品
。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多
,體力消耗較大,需要的熱量增多
。但此時脾胃偏弱
,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食
,因此
,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)生佳品

2

、補中益氣葡萄干

葡萄干也是養(yǎng)生的佳品。葡萄干是很好的補中氣食物

,對人體有益氣補血的作用
。貧血、時常頭暈的人應該常吃
。春天頭暈的原因有很多
,主要是由于氣血不足引起的,葡萄干中有豐富的鐵
,因此貧血人群應適當吃一些葡萄干
。但是葡萄干中的糖分較高,因此血糖較高
、易拉肚子的人應少食
,建議一天食用一個掌心的量。

3

、入脾養(yǎng)血桂圓干

一些桂圓

,能夠補血益氣。桂圓干可以起到安神的作用
。對于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠
,精神不佳者可以適當吃一些龍眼干。同時桂圓干養(yǎng)脾胃
,因此對于晚上失眠有一定的治療效果
。不過常食龍眼干會上火,體質燥熱的人要少吃
。建議一天食量不要超過半掌

4、時令食物春之芽

一些時令的蔬菜

,有利于健康
。春日食春芽是大自然的賜予
,中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內經(jīng)》說要“食歲谷”,意思就是要吃時令食物
。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽
,其中,可以食用的春芽有很多
,如香椿
、豆芽、蒜苗
、豆苗等

5、四鮮之首是春韭

春季韭菜是補腎佳品

。春日嘗鮮首推春韭
。春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣
,而韭菜最宜人體陽氣
。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質
、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分
,有健胃、提神
、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者
,味道尤為鮮美
。其根白如玉,葉綠似翠
,清香馥郁
。春韭吃法多樣,既可佐肉
、蛋
、蝦、墨魚等
,又可做蒸包水餃的餡料
。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口

春季注意營養(yǎng)的補充

,合理的膳食營養(yǎng),保持身體內分泌的平衡
,吃一些健康養(yǎng)生的食物
,都是有著較大的幫助的

春季應該多食哪味食物3 一、春季多吃的蔬菜

1

、小白菜

味苦微寒

,養(yǎng)胃和中,通腸利胃
。小白菜含維生素c和鈣質甚多
,還含磷、鐵
、胡蘿卜素和維生素b等
。還有一種洋白菜,即卷心菜
,其菜也性味苦平
,能益心腎,健脾胃
,對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進愈合的作用

2、菜花

菜花含有豐富的維生素類物質

,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素a的75%以上
。其維生素c的含量更為突出,每百克可達80毫克
,比常見的大白菜
、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍
。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說
。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜

3

、芹菜

芹菜性涼,味甘辛無毒

,平肝健胃
,富含蛋白質、糖類
、胡蘿卜素
、維生素c、氨基酸等
,它能興奮中樞神經(jīng)
,促進胃液分泌,增進食欲
,并有祛啖作用
。芹菜可與香干
、肉絲等炒食,無不色彩鮮艷
,味道清香

4、豆芽

黃豆

、綠豆中含有大量的蛋白質
、脂肪和碳水化合物,以及鈉
、鐵
、磷、鈣等人體必需的元素
,生芽后不但能保持原有的物質
,而且增加了維生素b1、b2
、b12和c的含量豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌
,其中含水量豐富的天門冬氨酸,能使機體大大減少乳酸的堆積
,從而有利于消除疲勞
。中醫(yī)認為,豆芽味甘性菠菜中胡蘿涼
,有清熱解毒
、利濕通下等作用。

5

、菠菜

菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜

。尖葉菠菜葉柄長葉片較薄,根粗壯
,含糖分量多;圓葉菠菜片大肉厚
。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜
,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素k是葉菜中最高的
。豐富的核黃素
,又有防止口角潰瘍、唇炎
、舌炎
、皮炎的作用。

6

、胡蘿卜

味甘平

,食之補脾健胃
。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良
。燉食能保持胡蘿卜素93%以上
,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上,而生食
、涼拌
,人體僅能吸收10%。

7

、萵筍

萵筍肉質細嫩

,生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌
,增進膽汁的分泌
。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利于促進排尿
,維持水平衡
,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素
,可參與牙釉質和牙本質的形成
,參與骨骼的生長。

萵筍中的含碘量高

,這對人體的基礎代謝和體格發(fā)育
,會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖
,葉比其莖所含胡蘿卜素高出72倍多
,維生素b1是2倍,維生素b2是5倍
,維生素c4是3倍
,因此萵筍葉丟棄不吃,實在是太可惜了
。此外
,秋季愛患咳嗽的人,多吃萵筍葉還可平咳

、春季保健養(yǎng)生的方法

1、加強保暖

早春時節(jié)

,氣溫逐漸回升
,有時候還會出現(xiàn)特別竄高的狀況。有的人尤其是年輕人喜歡“輕裝上陣”
,大街上隨處可以看到很多穿短裙的時尚女性
,為了40歲以后的健康著想
,我們還是應“風度”“溫度”兼顧,不要過早把身體暴露在寒風之中
。傳統(tǒng)養(yǎng)生保健中“春捂秋凍”的觀點是源于生活實踐而千真萬確的

2、注意通風

室內門窗關閉時間過長

,空氣就會變得渾濁
,有利于各種病菌的滋生。通風的實質就是及時補充新鮮空氣
,讓空氣中的病菌含量始終維持在一個很低的水平
,這樣一來,屋子里的人就不容易患病
。最好能上下午各開窗通風一次
,時間為15分鐘左右,各個房間輪流
。通風時要注意給屋內的老人和小孩保暖

3、食醋熏蒸

隨著陽氣的萌動

,細菌
、病毒等各種致病微生物也漸漸有了活力,故春季是感冒
、流感
、麻疹、水痘的高發(fā)季節(jié)
,對于這些主要通過空氣傳播的疾病
,我們可以在家里做一些有效的預防,食醋熏蒸就是一種簡便有效的途徑

往平底鍋里倒入適量食醋

,用電磁爐加熱,很快
,醋蒸汽就會彌漫在屋內
。可以有效殺滅或減少致病微生物
。熏蒸時注意門窗要緊閉
。對于家中已有感冒病人
,預防家庭內部傳染
,采取這個方法就顯得更有價值。

4

、冷水洗臉

實踐證明

,堅持用冷水洗臉是預防感冒的有效手段
。可能對于少數(shù)人來說
,嚴冬季節(jié)
,用刺骨的冷水洗臉有點難以忍受,但春天來到
,氣溫回升
,正是養(yǎng)成此種良好習慣的時候,堅持下去
,必有好處

5、熱水泡腳

雙腳號稱人體第二大腦

,有密集的神經(jīng)反射區(qū)
。相信大部分人都有這樣的生活體驗:只要腳暖和,全身就不會感覺太冷
。經(jīng)過一天的站立行走
,雙腳勞累不堪。在睡覺之前用熱水好好泡個腳
,可以很好地緩解疲勞
,放松神經(jīng),促進睡眠
,從而提高身體抵抗力
。熱水的溫度最好在45攝氏度左右,可不斷加熱水
,以人體能耐受為度
,太低了就起不到應有的作用。

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