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      消滅脂肪肝有哪些食物
      
        
      
            佚名
            2023-07-26 11:23:14
        
      

        
      
           
      脂肪肝是一種由多種原因引起的肝部堆積太多脂肪的疾病，脂肪肝已經(jīng)越來越成為患病人數(shù)較高的疾病之一
      ，很多人自己對(duì)自己患脂肪肝也是不明覺厲
      ，不知道自己怎么就會(huì)患脂肪肝，那么消滅脂肪肝有哪些食物？消滅脂肪肝有哪些注意事項(xiàng)
        ？
      1
        、抗脂肪肝食物
      1.紫洋蔥。洋蔥里所含的多種硫化物能抑制血小板凝結(jié)
        ，幫助血液流通順暢
        ，消除體內(nèi)自由基。洋蔥中的硫醇
        、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能
        ，增加身體中的“好”膽固醇(HDL)，預(yù)防動(dòng)脈硬化
      。更重要的是
      ，洋蔥中的這些活性成分能夠促進(jìn)脂肪代謝，預(yù)防脂肪肝
      。建議首選紫洋蔥
      ，因?yàn)轭伾缴畹难笫[硫化物含量越高。需要注意的是
      ，硫化物在高溫下容易被破壞
      ，所以洋蔥最好生吃。
      2.大蒜
      。大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的
      ，多項(xiàng)研究證實(shí)，蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性
      、增強(qiáng)殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細(xì)胞增生
      ，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時(shí)增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性
      。大蒜最好搗碎成泥
      ，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成
      。
      3.圣女果
      。每天生吃20個(gè)圣女果(約155克)即可獲得一天所需要的維生素C，當(dāng)體內(nèi)維生素C足夠
      ，運(yùn)動(dòng)時(shí)所燃燒的脂肪會(huì)較攝取不足的人增加30%
      ，強(qiáng)力促進(jìn)脂肪代謝。圣女果可以直接生吃
      ，也可以用來做大拌菜
      。
      4.檸檬。日本三重大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)
      ，檸檬中可能含有一種能夠預(yù)防脂肪肝的成分
        ，可以遏制人體肝臟細(xì)胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒
        ，通過促進(jìn)膽汁生成而凈化肝臟
        ，同時(shí)有助控制膽汁過量，減少體內(nèi)有害黏液生成
        ，幫助溶解膽結(jié)石
        。檸檬口感較酸，可用來泡水喝
        。
      2
      、脂肪肝注意事項(xiàng)
      1.需要無條件的戒酒，長(zhǎng)期酗酒
      ，酒精是對(duì)肝臟最嚴(yán)重的殺手
      。因?yàn)榫凭^大部分要在肝臟進(jìn)行代謝，這不僅僅加重了肝臟的負(fù)擔(dān)
      ，同時(shí)酒精代謝產(chǎn)生的乙醛也是造成肝臟受損的一個(gè)重要原因
      。
      2.需要進(jìn)行減肥。營(yíng)養(yǎng)過剩
      ，長(zhǎng)期攝入過多的動(dòng)物性脂肪
      、植物油、蛋白質(zhì)以及碳水化合物是造成肥胖的重要原因
      ，所以要減肥就要減少這些熱量的攝入
      ，減少體內(nèi)的脂肪，可以減少攝入
      ，同時(shí)也需要積極的進(jìn)行體育鍛煉
      。
      3.盡量避免服用各種藥物，有數(shù)十種藥物與脂肪肝有很大的關(guān)系
      ，如四環(huán)素
      、乙酰水楊素、糖皮質(zhì)類固醇
      、合成雌激素、胺碘酮
      、硝苯地平
      、某些抗腫瘤藥物及降脂藥等，都可以導(dǎo)致脂肪在肝臟內(nèi)的堆積
      ，形成或者是加重脂肪肝
      。
      4.少吃一些油炸食品以及肥肉，需要制定并且堅(jiān)持合理的飲食制度
      ，可以多吃一些魚類
      、瘦肉、蛋清和新鮮的蔬菜水果等親脂性的膳食，限制膽固醇的攝入
      ，比如動(dòng)物內(nèi)臟
      、腦髓、蛋黃
      、魚卵
      、魷魚等。
      5.可以采用一些減肥的方法進(jìn)行減肥
      ，少吃甚至不吃肉食
      、內(nèi)臟等，這樣就可以化解體內(nèi)多余的脂肪
      ，有利于脂肪肝的快速恢復(fù)
      。
      脂肪肝吃什么食物好
      1、生姜
      
生姜內(nèi)含有一種類似水揚(yáng)酸的有機(jī)化合物
      ，該物質(zhì)的稀溶液的稀釋劑和防凝劑
      ，對(duì)降血脂、降壓
      、防止血栓形成有很好的作用
      。
      
2、甘薯
      

      
甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生過多的酸
      ，保持人體酸堿平衡
      。能吸收胃腸中較多的水分，潤(rùn)滑消化道
      ，起通便作用
      ，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖
      、毒素排出體外
      ，起到降脂作用。
      
3
      、燕麥
      

      
燕麥中含有的水溶性纖維可有效減少腸道吸收膽固醇
      ，進(jìn)而改變血中脂肪酸濃度，降低血液中的膽固醇和甘油三酯
      ，這對(duì)脂肪肝的治療也是十分有益的
      。
      
4、魔芋
      

      
魔芋是一種低熱量
      、高膳食纖維食品
      。延緩胃排空和食物在腸道內(nèi)的消化吸收，可有效降低餐后血糖水平
      ，并有降血脂和抗脂肪肝作用
      。魔芋加工食品還有明顯減肥作用
      。
      
5、海帶
      

      
海帶含有豐富的?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；撬?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收
      ，促進(jìn)其排泄
      。
      
6、洋蔥
      

      
洋蔥中含有的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸(屬于配糖體)
      ，除可降血脂外還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化
      ，這對(duì)脂肪肝的治療也是十分有益的。
      
7
      、大豆及豆制品
      
大豆及豆制品中均含有豐富的不飽和脂肪酸
      、維生素E和卵磷脂，食用后有降膽固醇
      、降脂的作用
      ，這對(duì)脂肪肝的治療是非常有益的。
      
8
      、堅(jiān)果類
      
堅(jiān)果類食物：如杏仁
      、花生、胡桃
      、腰果
      、栗子等等，因?yàn)檫@類食物中均含有不飽和脂肪酸
      ，食用后不僅可以降低膽固醇
      ，而且還能維持動(dòng)脈血管的健康和彈性，這對(duì)脂肪肝的治療和保健也是十分有益的(但因堅(jiān)果類食物含熱量較高
      ，所以不宜多吃
      ，以每周吃兩次、每次吃8克為宜)
      。
      
9
      、大蒜
      

      
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項(xiàng)研究證實(shí)
      ，蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性
      、增加殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細(xì)胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積
      ，同時(shí)增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性。大蒜最好搗碎成泥
      ，放10~15分鐘后再吃
      ，這樣有利于蒜素的生成。
      通過哪些食物可以降低脂肪肝
      以下幾款食物有助于降低脂肪肝：

      1、黃瓜：黃瓜中含有細(xì)纖維
      ，具有促進(jìn)腸道腐敗物質(zhì)排泄和降低膽固醇的作用
      。
      洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)，這些物質(zhì)屬于配糖體
      ，除降血脂外還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化
      ，是防止心血管疾病的理想食物。
      2
      、生姜：生姜內(nèi)含有一種類似水揚(yáng)酸的有機(jī)化合物
      ，該物質(zhì)的稀溶液的稀釋劑和防凝劑，對(duì)降血脂
      、降血壓
      、防止血栓形成有很好的作用。
      3
      、大蒜：大蒜粉劑制品可降低8%的膽固醇
      ，而新鮮的大蒜或大蒜提取物則可降低膽固醇15%。大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含的物質(zhì)--蒜素有關(guān)
      。
      4
      、甲魚：具有滋陰、進(jìn)補(bǔ)的作用
      。實(shí)驗(yàn)證明
      ，甲魚能有效地降低高脂飲食后的膽固醇含量。
      5
      、大豆：　大豆及其制品中含有豐富的不飽和脂肪酸
      、維生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的膽固醇
      。尤其重要的是
      ，大豆及其制品中還含有大豆的皂苷（如豆?jié){煮漲時(shí)浮起的那層泡沫狀物質(zhì)），這種物質(zhì)能有效降低血脂
      ，還具有減肥和預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/100996.html.
      
          
      
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