一
、孕婦營(yíng)養(yǎng)不良的影響是什么1
在城市人群中約有20%的孕婦患有不同程度的貧血
，而在農(nóng)村發(fā)病率則更高養(yǎng)不良的影響,孕婦營(yíng)養(yǎng)不良怎么辦.png)
2
、營(yíng)養(yǎng)不良影響妊娠結(jié)局妊娠期營(yíng)養(yǎng)和流產(chǎn)、早產(chǎn)
、胎膜早破的關(guān)系密切。蛋白質(zhì)、維生素及微量元素的嚴(yán)重缺乏可引起流產(chǎn);孕婦飲食中銅離子減少可使成纖維母細(xì)胞膠原纖維及彈性纖維合成減少，胎膜彈性降低，維生素C缺乏可使胎膜的脆性增加，胎膜早破發(fā)生率升高。此外，孕婦血清中銅離子、鋅離子濃度降低可導(dǎo)致過期妊娠的發(fā)生3
我國(guó)是出生缺陷的高發(fā)國(guó)度之一
4
、營(yíng)養(yǎng)不良易導(dǎo)致智力發(fā)育遲緩優(yōu)生科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)
，如果胚胎期營(yíng)養(yǎng)不良，則腦細(xì)胞的數(shù)量只有優(yōu)秀兒腦細(xì)胞數(shù)量的82%，而且胎兒期如果營(yíng)養(yǎng)不良，即使出生后營(yíng)養(yǎng)得到改善，智力仍然難以恢復(fù)，如果長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，大腦、小腦或腦干都遠(yuǎn)落后于優(yōu)秀嬰兒，相當(dāng)于優(yōu)秀兒的1/2—3/4。二、孕婦營(yíng)養(yǎng)不良該怎么辦呢
1
、孕期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。2
、為保證蛋白質(zhì)的攝入量，孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。3
、在孕早期注意攝入葉酸，因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時(shí)缺乏葉酸4
5、葷素兼?zhèn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">、粗?xì)搭配
6
7、孕婦對(duì)鈣的需求有所增加
三、孕婦營(yíng)養(yǎng)不良要吃什么
1
2、全面原則
3
4
四
紅棗兔肉
原料：兔肉300克，紅棗30克
調(diào)料：鹽3克
做法：
1、紅棗洗凈、去核
2、將兔肉洗凈
豬肝炒菠菜
原料：菠菜200克，豬肝300克
調(diào)料：油20克
做法：
1、將豬肝切成小薄片;海米用溫水浸泡好;香菜切成碎末
。2
、將菠菜擇洗干凈，切成3厘米的段，放入開水中燙一下?lián)瞥?菠菜含大量草酸，用開水燙一下可以去除部分草酸)，再放入冷水中浸泡，冷卻后瀝凈水。3、鍋內(nèi)放油燒
，燒至七成熱，先將姜、蒜煸香，再放入料酒、醬油、醋、蒜泥、豬肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒勻，淋上香油，撒上雞精即可。蝦米炒芹菜
原料：芹菜200克
，干蝦米10克。調(diào)料：植物油15克
做法：
1、將蝦米用溫水浸泡;芹菜去老葉(保留大部分葉子)后洗凈
，切成短段，用開水燙過。2
、鍋置火上，放油燒熱，下芹菜快炒，并放入蝦米、醬油，用旺火快炒幾下，出鍋前撒些雞精和鹽(因?yàn)槲r米已有咸味，鹽需少放)即可。黃豆排骨湯
原料：豬排骨250克
，黃豆100克，蔥花3克。調(diào)料：精鹽3克
。做法：
1
、將黃豆用溫水浸軟泡發(fā)(5小時(shí)以上)，洗凈。2
、把豬排骨洗凈，切成小塊。3
、將鍋置于火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨放入鍋內(nèi)，加蓋，煮沸后撇沫，轉(zhuǎn)文火煲3小時(shí)。4、最后撒入蔥花
、精鹽調(diào)味即成。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/101989.html.
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