寶寶補鐵的輔食有哪些,,預(yù)防寶寶缺鐵的方法有哪些

。

3

、棗泥肝羹

材料：紅棗、豬肝

、西紅柿

做法：把紅棗用清水浸泡1個小時

，然后去皮和核，把棗肉剁碎。將西紅柿去皮切成泥狀，豬肝用攪拌機打碎，最后把這些材料均勻地混合在一起，加上適量的清水上鍋蒸熟，適合嬰兒食用。

二

、寶寶吃什么食物可以補鐵

1

、動物肝臟

肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品

。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。

2、各種瘦肉

雖然瘦肉里含鐵量不太高

，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。

3、雞蛋黃

每100克雞蛋黃含鐵7毫克

，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營養(yǎng)素，所以不失為一種較好的補鐵食品。

4、動物血液

豬血

、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，對于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價廉方便的食品。

5、黃豆及其制品

每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克

，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率高。

6

、芝麻醬

每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣

、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。

7、木耳和蘑菇

鐵的含量很高

，尤其是木耳，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

三

、怎么預(yù)防寶寶缺鐵

寶寶的健康是多少家長愿望

，從懷胎十月到呱呱墜地，再到咿呀學(xué)語，蹣跚學(xué)步，到最后的長大成人，每一步都傾注了父母無數(shù)的心血。但是寶寶的成長并非一帆風(fēng)順，總會有各種磕碰讓人操心不已。好比如寶寶缺鐵，我們都知道缺鐵會造成貧血，影響免疫功能，甚至影響兒童的生長發(fā)育。所以說