、頭痛，則常與熟地黃
、白芍
，或羊肉、黃芪等補(bǔ)血益氣之物配伍
。
四、當(dāng)歸泡水喝的禁忌有哪些
老中醫(yī)告訴我們
，當(dāng)歸的禁忌比較多
，所以在日常服用的時候一定要特別的注意。現(xiàn)在
，很多日常進(jìn)行保健身體的人群都是喜歡選擇將當(dāng)歸泡水喝，在這里小編建議一定要注意適量
，否則很容易保健不成，對身體產(chǎn)生副作用
。
如果將當(dāng)歸泡水喝之后出現(xiàn)了疲倦或者是身體嗜睡等情況，那么最好能夠立即停止服用
，這個時候這些不適應(yīng)的癥狀就會消失;另外
，也有一些人使用當(dāng)歸之后會出現(xiàn)身體發(fā)熱、口干舌燥
、惡心想吐以及頭痛欲裂的情況，那么也應(yīng)該立即停止，這樣不良狀況也會自行緩解的;日常用當(dāng)歸的用量也需要特別的注意
，研究發(fā)現(xiàn)如果大劑量的使用當(dāng)歸
，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)血壓下降的情況
，驟然如此容易出現(xiàn)呼吸停止
，威脅我們的生命健康，所以說
，日常使用當(dāng)歸用藥或者是泡水的時候，應(yīng)該科學(xué)的按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行
，不要自己胡亂更改
。
除此之外
，在將當(dāng)歸用藥或者是沖泡的時候也需要特別的注意，并不是任何人群都是適合服用的
。如果是身體出現(xiàn)了月經(jīng)量增加或者是有大出血傾向的，并且陰虛內(nèi)熱以及大便溏泄的人群則是不適合服用當(dāng)歸或者是將當(dāng)歸泡水喝
。因?yàn)椴粌H不能夠促進(jìn)身體健康
，腎臟還會加重體內(nèi)出血以及腹瀉的情況，危害身體健康
。
無論是將當(dāng)歸泡水喝或者是將當(dāng)歸制作成為面膜使用，一定都要控制好量以及時間
。如果是將當(dāng)歸制作成為面膜來保養(yǎng)皮膚
，那么做面膜的次數(shù)不能夠過于頻繁，應(yīng)該控制在一個月進(jìn)行一兩次左右
。如果是過于頻繁的使用，很容易導(dǎo)致身體對藥物產(chǎn)生依賴性
，這對于身體并沒有任何的好處
。
需要特別注意的是
，服用當(dāng)歸或者是當(dāng)歸水之后
，應(yīng)該減少暴露在太陽光下面，使用太陽油也是禁止的
，因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反映
。這是因?yàn)楫?dāng)歸能夠有效的增強(qiáng)效應(yīng)，就如同我們常說的華法令阻凝劑一樣
，當(dāng)歸不能夠和這樣的藥物一起使用
，因?yàn)樗麑τ谘壕哂邢♂尩墓πА６液蔂柮芍委熕幬镆膊荒軌蚝彤?dāng)歸一起使用
，常見的就有口服避孕藥、雌激素以及黃體酮等等
，這方面的研究結(jié)果雖然比較少
，但是醫(yī)生并不建議我們讓當(dāng)歸和這一類型的藥物一起服用。除此之外
，稀釋血液的藥物除了西藥之外中藥中的也不少，在日常生活中服用當(dāng)歸的時候一定要盡量的避免
。
當(dāng)歸有何功效！如何食用？一般可配什么
？
當(dāng)歸適合人群：1. 適宜月經(jīng)不調(diào)者、閉經(jīng)痛經(jīng)者
、氣血不足者、頭痛頭暈者
、便秘者
。2. 熱盛出血者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者
、孕婦慎服。當(dāng)歸食療作用：當(dāng)歸味甘
、辛
、微苦，性溫；歸肝
、心
、脾經(jīng)
；香郁行散，可升可降
；具有補(bǔ)血，活血
，調(diào)經(jīng)止痛
，潤腸通便的功效；主治血虛
、血瘀諸癥；眩暈頭痛
，心悸肢麻
，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉
，痛經(jīng)，崩漏
，結(jié)聚
，虛寒腹痛，痿痹
，赤痢后重，腸燥便難
，跌打腫痛
，癰疽瘡瘍。當(dāng)歸做法指導(dǎo)：1. 主要以輔療形式添加到粥
，湯中。2. 一般生用
，為加強(qiáng)活血則酒炒用
。又通常補(bǔ)血宜當(dāng)歸身，破血宜當(dāng)歸尾
，止血宜當(dāng)歸炭，酒制可增活力之力
；和血（補(bǔ)血活血）用全當(dāng)歸
。3. 心肝血虛而見面色萎黃
、唇爪無華
、頭暈?zāi)垦?div id="m50uktp" class="box-center"> 、心悸肢麻者，可與熟地
、白芍、川芎配伍
，則補(bǔ)血之力更強(qiáng)
。4. 月經(jīng)不調(diào)，屬肝郁氣滯
，經(jīng)來先后無定期者，可與柴胡
、白芍
、白術(shù)等同用。5. 年老體弱
、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘者，可與火麻仁
、枳殼
、生地等配伍。1
、歸芪烏雞湯材料：烏雞1只、當(dāng)歸10克
、黃芪20克
、香菇30克，蔥姜適量
。做法：將烏雞放進(jìn)溫水里，加入料酒用大火煮
，待鍋開后撈出烏雞
。把焯過的烏雞放入有溫水的砂鍋里，再將蔥片
、姜片、香菇片以及當(dāng)歸
、黃芪一起放入鍋中
，加適量的鹽，用大火煮。待開鍋后改用小火燉
，一個小時后開蓋兒加入適量的白胡椒粉和雞精粉
，即可食用了
。2.當(dāng)歸生姜羊肉湯當(dāng)歸30克
，生姜30克，羊肉500克
。當(dāng)歸
、生姜用清水洗凈后用刀順切成大片，羊肉去筋膜
，入沸水鍋內(nèi)焯去血水 后
，撈出晾涼
，切成約5ｃｍ長
，3ｃｍ寬，1ｃｍ厚的條備用
。沙鍋內(nèi)加清水適量
，然后將切成條的羊肉下鍋內(nèi)
，再下當(dāng)歸和生姜
，在武 火上燒沸后，去浮沫
，改用文火燉約1.5小時至羊肉熟爛即可。食肉喝湯
。功效：養(yǎng)血溫中
，調(diào)經(jīng)止痛。適用於血虛有寒又見腹中冷痛
，婦女產(chǎn) 后虛寒腹痛，或虛寒性的痛經(jīng)等病癥
。3.歸參鱔魚羹當(dāng)歸15克
，黨參15克，鱔魚500克
，料酒、大蔥
、生姜
、大蒜、味精
、食鹽
、醬油各適量。將鮮魚剖背脊后
，去骨
、內(nèi)臟、頭尾
，切絲備用，再將當(dāng)歸
、黨參裝入紗布袋內(nèi)扎口
。將鱔魚置鋁鍋內(nèi)，藥袋放入
，再放入料酒、大蔥
、生姜
、大蒜、食鹽
，加水 適量。先用武火燒沸
，去浮沫再用文火煎熬1小時
，撈出藥袋不用，加入味精即成
。食肉喝湯。功用補(bǔ)血益氣
。功效：適用於氣血不足
，久病體 弱，疲倦乏力
，面黃肌瘦者。4.當(dāng)歸火鍋當(dāng)歸片20克
，魚肉400克
，豆腐3塊，香菇5只
，雞湯4碗，白菜、醬油各適量
。先將魚肉切片
，豆腐切小塊，白菜切片
，香 菇泡軟切絲。將雞湯放入火鍋內(nèi)
，并將切好的當(dāng)歸全部放入湯內(nèi)
，旺火煮開，再改用普通火約煮20分鐘，加醬油調(diào)味
，即將肉片
、豆腐、香菇下鍋
，稍煮即將白菜放入
，煮開即可食用
。佐酒下飯均宜
。食肉喝湯。功效：補(bǔ)血活血
，御寒健身。適用於貧血
、婦女病
、畏寒、凍瘡等病癥
。5.當(dāng)歸豬脛骨湯當(dāng)歸15克，豬脛骨500克
。菜油
、食鹽、黃酒
、生姜、蔥各適量
。將當(dāng)歸和豬脛洗凈
，加入清水，煮沸后，文火煎煮 60分鐘
，酌加菜油、食鹽
、黃酒
、姜片、蔥末
。取湯溫食。功用滋補(bǔ)肝腎
，強(qiáng)健筋骨
。功效：適用於肝腎虧虛所致的筋骨酸痛、肢體麻木
、齒牙不固
，血虛所致的面色無華
、月經(jīng)量少色淡
、閉經(jīng)等。6.歸身黃花菜豬肉湯當(dāng)歸身15克
，黃花菜根15克，瘦豬肉150克
。食鹽
、菜油、味精各適量
。豬肉洗凈
，切絲
；黃花菜根洗凈
；當(dāng)歸 飲片洗凈，裝入紗布袋內(nèi)
，扎緊袋口。將豬肉
、黃花菜根和當(dāng)歸藥袋一并放入鍋內(nèi)
，加入清水，先用武火煮沸
，再用文火燉煮30分鐘左 右
。酌加菜油、食鹽等調(diào)料
。待肉熟爛后?div id="jfovm50" class="index-wrap">；穑瑩迫ニ幋?div id="jfovm50" class="index-wrap">，加入味精少許。當(dāng)點(diǎn)心食用
，喝湯
，吃肉、菜
。功效;益氣補(bǔ)血，和血通脈
。 適用於氣血虧虛所致的身體瘦弱
、頭暈止眩、疲倦乏力
、閉經(jīng)
、胎萎不長等
。7.當(dāng)歸酒全當(dāng)歸30克，米酒500毫升
。將當(dāng)歸飲片洗凈
，放入細(xì)口瓶內(nèi)
，加入米酒
，密封瓶口。每日振搖1次
，7日后即成。每次30毫 升
，1日2次
，飲服。功效：補(bǔ)血活血
，通絡(luò)止痛
。適用於血虛夾瘀所致的手臂久痛
、酸脹麻木
、活動不利
，痛經(jīng)等。8.當(dāng)歸養(yǎng)血膏當(dāng)歸身500克
，阿膠250克。黃酒適量
。將阿膠研成細(xì)末
，用黃酒浸12小時，濾去黃酒
。將當(dāng)歸洗凈，切碎
，加入清水浸 漬12小時
，再煎煮3次，每次1－3小時
，分次過濾取汁。合并濾液
，文火煎熬
，濃縮至1500毫升左右，加入阿膠
，用文火再稍加煎煮，濃 縮成膏
。每服20毫升
，1日2次，溫開水化服
。功用補(bǔ)血生血，滋陰潤燥
。功效：適用於心肝血虛所致的面色萎黃
、唇舌色淡、肌肉消瘦
、頭昏 目眩
、皮膚干燥
、婦女月經(jīng)量少色淡
、閉經(jīng)等。9.歸杞甲魚湯當(dāng)歸9克
，枸杞子9克
，熟地6克，麥冬6克
，女貞子6克
，山藥6克，陳皮6克
，甲魚1只。蔥
、姜各適量
。將甲魚宰殺、開膛
，去內(nèi)臟，洗凈
。將各味中藥以紗袋盛之
，置於甲魚體腔內(nèi)，放入砂鍋
，加適量水及蔥
、姜
，文火燉至熟爛
，取出藥袋。吃鱉飲湯
。 功用養(yǎng)陰清熱，益精補(bǔ)血
。功效：適用於骨蒸潮熱、肝腎虛損
，精血不足
，腰痛、頭暈
，耳鳴，消渴等癥
。10.當(dāng)歸肝當(dāng)歸10克
，羊肝60克 (豬肝亦可) 。將當(dāng)歸與肝入砂鍋中同煮
，肝熟后切片
，可佐餐而食。以15－20天為一療程
。功用益 肝，明目
，養(yǎng)血
。功效：適用於因肝血不足而致之頭目昏眩
，兩眼視物模糊
，不能久視，雙目痠痛
，夜盲
。雙目紅赤腫脹者慎用
。11.當(dāng)歸米飯大米適量
，豬肉200克，當(dāng)歸15克
，洋蔥
、土豆
、胡蘿卜
、調(diào)味品各適量。將大米做成干飯
，將當(dāng)歸加水煎取藥汁約50毫 升
，連渣保留備用
，另把豬肉炒熟
，放入洋蔥片、土豆絲
、胡蘿卜片及調(diào)味品，翻炒數(shù)下后連渣倒入當(dāng)歸汁
，放入鹽
、醬油、胡椒粉等 調(diào)味
，煮熟后即可與米飯一同食用
。功用促進(jìn)血液循環(huán)及新陳代謝
。功效：適用於血虛體弱
，貧血
，面色晄白
，月經(jīng)稀少等癥
。當(dāng)歸有頭
、 身、尾之分
， 功效也不盡相同：當(dāng)歸頭和當(dāng)歸尾偏於活血
、破血
；當(dāng)歸身偏於補(bǔ)血
、養(yǎng)血；全當(dāng)歸既可補(bǔ)血又可活血
。當(dāng)歸須偏於活血通絡(luò)
。酒當(dāng)歸（酒洗或酒炒）偏於行血活血
。土炒當(dāng)歸可用於血虛而又兼大便溏軟者
。當(dāng)歸炭用於止血。
什么是當(dāng)歸頭 有什么作用呢
正皇莊 當(dāng)歸(頭片)會員價：￥32.00 當(dāng)歸作為養(yǎng)血活血
、調(diào)經(jīng)止痛方劑中的基本藥物
，在我國已有2000多年的藥用歷史了
。其整株藥材可分為頭
、身、尾三部分
。那么，什么是當(dāng)歸頭
，有什么作用呢? 當(dāng)歸是多年生草本植物，在中國分布于甘肅
、云南
、四川、青海
、陜西、湖南
、湖北
、貴州等地
歸頭的功效與作用有哪些,,,,,當(dāng)歸如何服用效果好.png)
