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      生姜可以去斑嗎,生姜在醫(yī)學(xué)上有怎樣的作用_

      中醫(yī)世家 2023-07-28 07:27:55

      、生姜的生長習(xí)性

      多年生宿根草本

      。根莖肉質(zhì)
      、肥厚、扁平
      ,有芳香和辛辣味
      。葉子列,披釷形至條狀披針形
      ,長15-30厘米
      ,寬約2厘米,先端漸尖基部漸狹
      ,平滑無毛
      ,有抱莖的葉鞘;無柄?div id="jfovm50" class="index-wrap">;ㄇo直立
      ,被以覆瓦狀疏離的鱗片;穗狀花序卵形至橢圓形,長約5厘米
      ,寬約2.5厘米;苞片卵形
      ,淡綠色;花稠密,長約2.5厘米,先端銳尖;萼短筒狀;花冠3裂
      ,裂片披針形
      ,黃色,唇瓣較短
      ,長圓狀倒卵形
      ,呈淡紫色,有黃白色斑點(diǎn)
      ,下部兩面三刀側(cè)各有小裂片;雄蕊1枚
      ,挺出,子房下位;花柱絲狀
      ,淡紫色
      ,柱頭放射狀
      。蒴果長圓形脹約2.5厘米
      ,花期6-8月。

      姜原產(chǎn)東南亞的熱帶地區(qū)

      ,喜歡溫暖
      、濕潤的氣候,耐寒和抗旱能力較弱
      ,植株只能無霜期生長
      ,生長最適宜溫度是 25-28℃,溫度低于20℃則發(fā)芽緩慢
      ,遇霜植株會凋謝
      ,受霜凍根莖就完全失去發(fā)芽能力。

      廣西主產(chǎn)區(qū)大部分縣的年平均溫度為18-19℃

      ,7月平均氣溫為25.3℃
      ,極端高溫為39℃;一月份平均氣溫為10.2℃,極端低溫為-4℃;全年無霜期330天以上
      。年降雨量900-1300毫米
      ,空氣相對濕度為80%左右。

      喜溫暖濕潤的氣候

      ,不耐寒
      ,怕潮濕,怕強(qiáng)光直射
      。忌連作
      。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚
      、疏松
      、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。

      、生姜對消化系統(tǒng)的作用

       生姜是治療鹽酸-乙醇性潰瘍的有效藥物

      ,其有效成分為姜烯,具有保護(hù)胃黏膜細(xì)胞的作用.在芳香健胃生藥中
      ,特別是姜科植物中多含有姜烯等萜類精油成分
      ,是健胃生藥的有效成分之一.生姜煎劑對犬胃酸及胃液的分泌呈抑制與興奮的雙向作用, 最初數(shù)小時內(nèi)抑制
      ,以后則繼以較長時間的興奮.生姜煎劑(10%)1.2mg/只給大鼠灌胃
      , 可顯著抑制鹽酸性和應(yīng)激性胃黏膜損傷,用消炎痛阻斷PG合成后
      , 生姜的保護(hù)作用消失
      ,說明其保護(hù)機(jī)制可能與促進(jìn)胃黏膜合成和減少釋放內(nèi)源性PG有關(guān)。

      生姜能使胃蛋白酶作用減弱

      ,脂肪分解酶的作用增強(qiáng).生姜可嚴(yán)重破壞胰酶中的淀粉酶
      ,使胰酶對淀粉的消化作用顯著下降.還可抑制淀粉酶中的β-淀粉酶,阻礙淀粉糖化

      生姜可作用于交感神經(jīng)及迷走神經(jīng)系統(tǒng)

      , 有抑制胃機(jī)能及直接興奮胃平滑肌的作用.利用大鼠小腸還流法對磺胺脒的吸收促進(jìn)作用進(jìn)行研究,結(jié)果表明: 生姜的水提取物有顯著的吸收促進(jìn)作用
      , 增強(qiáng)其生物利用度
      ,充分發(fā)揮療效。

      生姜浸膏能抑制硫酸銅引起的狗的嘔吐.從生姜中分離出來的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止嘔效果

      , 最小有效量為 3mg
      ,對中樞性催吐藥阿樸嗎啡引起的狗嘔吐及洋地黃引起的鴿嘔吐均無效, 故認(rèn)為生姜有末梢性鎮(zhèn)吐作用

      、生姜對中樞系統(tǒng)的作用

      生姜對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用.生姜油能明顯抑制小鼠自發(fā)活動,延長戊巴比妥鈉睡眠時間

      , 對抗戊四氮驚厥
      ,鎮(zhèn)痛, 并能降低酵母致熱大鼠體溫.對中樞神經(jīng)的作用部位是脊髓以上水平
      ,其機(jī)制可能與抑制興奮突觸的易化過程有某種聯(lián)系

      生姜油0.4ml/kg給大鼠灌胃, 對蛋清性足腫有顯著抑制作用

      ,作用維持5小時
      , 強(qiáng)度近似阿司匹林300mg/kg;0.25ml/kg給大鼠灌胃,可顯著抑制棉球肉芽腫
      , 并使胸腺萎縮
      ,腎上腺重量增加
      , 提示其抗炎作用可能與興奮垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)有關(guān).生姜油0.25~0.4ml/kg灌胃,對二甲苯所致小鼠耳郭腫脹
      、組胺或醋酸所致毛細(xì)血管通透性增強(qiáng)有顯著抑制作用.小鼠腹腔注射鮮姜注射液 5g/kg 或 10g/kg
      ,有明顯的鎮(zhèn)痛作用。

      、生姜的醫(yī)學(xué)價值

        做為必不可少的調(diào)味品

      ,生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;吃姜還能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”
      。以下是生姜的其他美容功效

      生姜紅茶減肥: 適合于經(jīng)常手腳冰涼或者處于減肥階段的人士飲用。主要材料有紅茶

      ,生姜和適量的蜂蜜
      。此茶能增強(qiáng)排泄功能,減肥效果非常明顯的

      生姜紅糖水可祛老年斑: 取適量鮮姜片放入水杯中

      ,用200~300毫升開水浸泡5~10分鐘后,加入少許蜂蜜攪勻當(dāng)水飲

      生姜紅糖水可抗衰老: 生姜30克

      ,洗凈切成絲
      ,加調(diào)料同炒
      。需要注意的是,生姜不可一次食入過多
      ,痛腫瘡癤
      、目赤內(nèi)熱、便秘或患痔瘡者不宜食用
      。腐爛生姜中含有黃樟素
      ,可使肝細(xì)胞變性、壞死
      ,從而誘發(fā)肝癌
      、食管癌等,因而也不宜食用

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