下了門診，今天至少有五六位患者電話給我咨詢“有什么東西不能吃”
，其實這些問題我在看病的時候基本都會解釋的
，所以為了方便患者
，我下面再重點整理一次
，以方便發(fā)給患者
。
忌口很重要
。
先說個關(guān)于朱元璋殺大臣的故事。有個大臣
，叫徐達，晚年的時候背上的疽發(fā)了
，需要靜養(yǎng)
。可就在徐達病的厲害的時候
，朱元璋派人送去了一盤蒸鵝。鵝是最發(fā)的
，而背上生疽是最不能碰這些食物的
，所以，朱元璋的用意很明顯
，你徐達吃了它安心地走吧——好歹朱元璋還給徐達留了具全尸
，比起凌遲處死的胡惟庸等來說要好的多了。徐達也無可奈何
，君要臣死臣不得不死
，就別再掙扎了。就這樣
，吃了蒸鵝之后
，背疽發(fā)作而死。
雖然是故事
，但是這樣的事例有過生活體驗的人其實都知道的
。你感冒了，還大魚大肉
，很可能感冒就總是不好
，一旦正確治療加上忌口，可能就好轉(zhuǎn)很快
。
我在門診
，時常交代的幾個就是生冷油炸不要吃。那么具體來說哪些食物是呢
？看下面：
◇辛辣類
包括辣椒
、胡椒、生姜
、大蒜
、韭類、花椒
、青蔥
、芥末、酒類等
。
◇生冷類
包括西瓜
、梨子
、柿子、菠蘿
、香蕉等生冷水果
；蘿卜、白菜
、苦瓜
、竹筍、蠶豆等寒涼蔬菜
；冰棒
、冰淇淋、冷藏飲料或果品等冷凍食品
。
◇甜膩類
甜包括白糖
、紅糖、各種糖果
、糕餅
、甜食以及含糖多的荔枝、龍眼
、甘蔗等水果
；膩包括豬油、豬肉
、牛肉
、羊肉、動物內(nèi)臟和油炸
、燒烤食品
。
◇發(fā)物類
包括蛋、蝦
、蟹
、鵝肉、牛肉
、豬頭肉
、公雞肉、狗肉
、竹筍
、芥菜、木薯
、南瓜
、韭菜、胡椒等
。
◇海腥類
包括蝦
、蟹
、螺、貝類
、帶魚
、海鰻、烏賊
、魷魚等水產(chǎn)品
。
一般來說，針對具體的病
，又有針對性的忌口
，簡單的說，得了什么原因的病
，那些會導致這些原因的東西就不要吃了。比如濕氣重了
，那么導致濕的東西就不要吃
；很上火，那些容易上火的東西就不要吃
，其他同樣的道理
。
另外還有一類就是體質(zhì)調(diào)理的，高矮胖瘦
，年長年幼
，南北有差別，針對具體人又有些吃的東西要留意
。
比如：
體質(zhì)偏實的人：
也就是我們說的邪有余的體質(zhì)
，如濕熱質(zhì)、痰濕質(zhì)
、瘀血質(zhì)
，能吃能喝能睡，有些口氣重
，一看就是大塊頭啊
，說話聲音大，粗壯實
，類似李逵這樣的
，這一類的人就不宜再補充過度的營養(yǎng)，尤其要減少脂肪的攝入
，可以多吃含有豐富膳食纖維的食物
，同時加強鍛煉，避免發(fā)展成代謝性疾病
。
體質(zhì)偏虛的人：
體質(zhì)偏虛的人忌口會多一點
，至少也要根據(jù)陰陽等方面來做判斷
。
如偏陽虛的，比較怕冷的
，一吃冰的就拉肚子的
，忌寒涼、生冷食物
，
。
偏陰虛的，要對溫燥傷陰的食物避而遠之
，如蔥
、姜、蒜
、辣椒等辛辣刺激食物
。
虛證的人可以多吃點補的東西，同時注意休息
，尤其不能多吃肥膩
、油煎、干硬等難以消化的食物
，而要在補中有疏
，以清淡和富于營養(yǎng)為宜。比如我常常在病人服用阿膠
，就加上陳皮啊之類的用來行氣的中藥
，不然吃了容易消化不好，惡性循環(huán)
。
另外有幾個比較特殊的人群
，比如年長年幼的，具體的說就是小兒和老人
，還有一個就是婦女
。
小孩子很多臟腑雖然長了，但是功能不全
，最明顯的一個
，很多人都聽過的，小兒「脾常不足」
，所以很容易吃壞東西
。做人父母，可以專門研究
。我有些文章寫過
。這里帶過，比較多內(nèi)容
。
老年人呢
，各種臟腑功能開始走下坡路
，主要應該吃溫熱熟軟的東西，不要太貪多油脂的
，甜的東西
，多吃清淡素食，忌黏硬生冷的食物
。
再說一個婦女的
，
婦女由于有經(jīng)帶胎產(chǎn)等特殊時期，所以飲食尤其重要
。
經(jīng)期
，假如身體健康一直不錯，那么只要注意吃東西規(guī)律就可以了
，但是冰冷的東西少吃
，不然容易引起痛經(jīng)；但是平時身體虛弱的人
，要注意在經(jīng)后服用一些補氣養(yǎng)血的溫性食品
，如生姜紅糖水，大棗這一類的東西
，寒涼的和辛熱的要忌口。如果是懷孕的時候
，注意食物品種多樣化
，適食多餐，不要吃太咸
，太甜的東西
，還有就是不要吃煙酒、辛辣
、油膩
、刺激的食物，減少食物對胃腸道刺激
。哺乳期注意補氣養(yǎng)血
，保證母乳中的營養(yǎng)。
春夏秋冬四個季節(jié)
，如果沒有意外情況
，最好是吃當季的東西。
下面的內(nèi)容也要接著看：
《看中醫(yī)后
，你忌口了沒
？》
《小孩子感冒發(fā)熱和忌口》
《該不該“忌口”？》
《忌口那些事
，no zuo no die!》
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吃中藥忌口都忌什么？
現(xiàn)在越來越多的人開始喜歡用中藥，除了治療疾病的時候會選擇用中藥之外
，很多人還會比較注重中藥養(yǎng)生
，但是吃中藥其實是有很多需要注意的，比如有很多忌口
，吃中藥不能吃哪些食物都是需要注意的
，不然可能就沒有作用了。那么
，一般吃中藥都有哪些忌口的食物呢
？
1、中藥忌口1
、服中藥時一般應少食豆類
、肉類、生冷及其它不易消化的食物
，以免增加病人的腸胃負擔
，從而影響病人的康復速度。脾胃虛的患者
，更應少食該類食物熱性疾病
，應禁用或少食酒類、辣味
、魚類
、肉類等食物，因為此類食物有膩滯生熱
、生痰的作用
，食后會助長病邪，使病情加重服解表透疹藥時
，應少食具有收斂作用的生冷及酸味食物服溫補藥時
，應少飲茶，因有些茶性涼下氣，能降低藥物溫補脾胃的功效吃鎮(zhèn)靜
、催眠等藥物的前后也不宜喝茶
，更不能用茶水送服這些藥物。
2
、服清熱涼血及滋陰類藥物時
，不宜吃辣物。因為辣的食物性熱
，而中醫(yī)辨證為熱證的病人(有便秘
、尿少、口干
、唇燥
、咽喉紅痛、舌干紅
、苔光剝等癥狀)
，服辣的食物會抵消清熱涼血藥(石膏、銀花
、連翹
、山梔、生地
、丹皮等)及滋陰藥(石斛
、沙參、麥冬
、知母
、玄參等)的作用。
3
、藥物與食物配合不當，則會降低藥效
，甚至會產(chǎn)生毒副作用
。因此，口苦咽干
、煩熱不安
、大便秘結(jié)、血壓升高
、神衰不寧
、心動過速、甲狀腺功能亢進者一般要忌多糖
、高脂
、辛辣等食物脾胃虛寒、手足冰涼、大便溏薄
、血壓偏低
、心動過緩的患者要忌西瓜、冬瓜
、蘿卜
、綠豆、生梨
、甘蔗
、蜂蜜、鱉等生冷寒涼
、滋膩
、粘滑的食物畏寒發(fā)熱、頭痛心煩
、便秘尿黃
、口舌潰爛、癤瘡腫瘤者忌食竹筍
、豆芽
、絲瓜、韭菜
、茄子及海鮮類食品
。
4、服用清內(nèi)熱的中藥時
，不宜食用蔥
、蒜、胡椒
、羊肉
、狗肉等熱性的食物;在治療“寒證”服用中藥時，應禁食生冷食物
。服用這些藥物時
，如果吃了禁忌的食物，療效就不理想甚至起相反作用
。
5
、服中藥時不要喝濃茶，因為茶葉里含有鞣酸
，濃茶里含的鞣酸更多
，與中藥同服會影響人體對中藥有效成分的吸收，減低療效;其他飲料如咖啡
、可樂
、雪碧都不宜喝;應以喝白開水為主
。
2、吃中藥能吃雞蛋嗎1
、單純從營養(yǎng)學角度分析,服用中藥期間吃雞蛋,是完全可以的,只要不是立刻吃
。因為立刻吃會影響中藥的藥性。
2
、吃雞蛋還有一個是需要注意的,那就是不要吃生雞蛋,一定要煮熟了才能吃
。因為生雞蛋并沒有營養(yǎng),反而會引起細菌感染,是很不衛(wèi)生的。
3
、中藥一般都傷胃,可以在吃飯后半個小時使用,雞蛋可以在飲食少量的淀粉類食物后使用,有助于吸收
。
吃中藥的禁忌
中藥是很多人選擇的治病方法，但你知道嗎
，吃中藥也有禁忌
，搭配一些食物時可能會影響藥效，降低治病效果
，甚至有害健康
，有哪些呢?本文是我整理的資料，僅供參考
。
1
、忌蘿卜
服用中藥時不宜吃生蘿卜服理氣化痰藥除外，因蘿卜有消食
、破氣等功效
，特別是服用人參、黃芪等滋補類中藥時
，吃蘿卜會削弱人參等的補益作用
，降低藥效而達不到治療目的。
2
、忌加糖服
煎好的中藥湯常常有一種苦澀味
，使人難以下咽，尤其是一些小孩子服用湯藥更是費事
。有些人為了減少苦味
，放點糖緩解中和一下，其實
，這種方法并不可取
，因為不少藥物加入糖分之后
，會造成藥效降低
，甚至造成藥物完全失效以及對人體有害。
因為糖中含有一定的鐵
、鈣離子以及其他物質(zhì)
，如果跟湯藥一起服用的話，可能會發(fā)生化學反應，造成藥物中的某些有效成分性質(zhì)發(fā)生改變
，一方面造成藥物減效
，另一方面還可能出現(xiàn)沉淀、渾濁等
，甚至生成一些對人體有害的物質(zhì)
，不僅不利于疾病康復，反而可能給身體帶來新的傷害
。
不要往中藥湯中新增糖分
由于中藥是由多味構(gòu)成
，組成的藥液中化學成分很復雜，因此
，專家建議不要輕易往中藥湯中新增糖分等相關(guān)物質(zhì)
。
3、忌吃水果
人們在吃藥前后30分鐘內(nèi)
，最好不要吃東西
，尤其不要吃水果和蔬菜。這是因為有些蔬菜和水果中含有可以和藥物發(fā)生化學反應的物質(zhì)
，使藥物作用發(fā)生改變
。
別吃涼寒性水果：梨、山渣
、菱角
、柑子、百合
、香蕉
、甘蔗、柿子等
。
4
、忌腥羶
一般中藥均有芳香氣味，特別是芳香化溼
、芳香理氣藥
，含有大量的揮發(fā)油，賴以發(fā)揮治療作用
，這類芳香物質(zhì)與腥羶氣味最不相容
。若服用中藥時不避腥羶，往往影響藥效
。
吃中藥時有哪些禁忌食物?如魚
、蝦、海鮮腥氣
，牛羊羶味
。對那些過敏性哮喘
、過敏性鼻炎、瘡癤
、溼疹
、蕁麻疹等過敏性皮炎患者，在服用中藥期間必須忌食腥羶之物
，還應少吃雞
、羊、豬頭肉
、蟹
、鵝肉等腥羶辛辣 *** 之發(fā)物。
喝中藥忌腥羶
因為這類食物中含有異性蛋白
，部分病人特別敏感容易產(chǎn)生過敏
，從而加重病情。
5
、忌喝牛奶
牛奶中含有豐富的酪胺
，當體內(nèi)一種分解酪胺的酶被降壓藥抑制時，酪胺就會大量蓄積
，引起血壓驟升
，心律紊亂，嚴重者會引起血壓持續(xù)性升高
，甚至發(fā)生高血壓危象
。
很多高血壓病人不知道這一點，有時用牛奶代替溫水送服藥物
，或者服用降壓藥和喝牛奶的間隔時間太短
，就會出現(xiàn)這種危險，臨床上也經(jīng)常發(fā)生
。
不只是降壓藥
，一些強心藥，如心衰病人服用洋地黃
、地高辛等藥物時
，也不宜喝大量牛奶，因為其中所含的鈣能加強洋地黃
、地高辛的毒性
，從而引起藥物蓄積性中毒反應，甚至發(fā)生意外
。
治療高血壓和預防心臟病的β受體阻滯劑則不宜與果汁同服
，容易發(fā)生反應，與茶水同服
，可出現(xiàn)吃藥無效或藥物中毒;阿司匹林也不能用茶水送服
，會與鞣酸發(fā)生反應。
降壓藥忌喝牛奶
6
、忌生冷
生冷食物性多寒涼
，難以消化。生冷類食物還易 *** 胃腸道
，影響胃腸對藥物的吸收
。吃中藥時有哪些禁忌食物?故在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡、祛寒逐溼藥
，或健脾暖胃藥
，不可不忌生冷食物。
7
、忌濃茶
一般服用中藥時不要喝濃茶
，因為茶葉里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多
，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收
，減低療效。
尤其在服用“阿膠”
、“銀耳”時
，忌與茶水同服，同時服用會使茶葉中的鞣酸
、生物堿等產(chǎn)生沉淀
，影響人體吸收。如平時有喝茶習慣
，可以少喝一些綠茶
，而且最好在服藥2～3小時后再喝。
8
、忌辛辣
熱性辛辣食物性多溫熱
，耗氣動火。如服用清熱敗毒
、養(yǎng)陰增液
、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間，須忌食辛辣
。
如蔥
、蒜、胡椒
、羊肉
、狗肉等辛辣熱性之品，如若食之
，則會抵消中藥效果
，有的還會促發(fā)炎癥
，傷陰動血出血。
忌辛辣
9
、忌油膩
油膩食物性多粘膩
，助溼生痰，滑腸滯氣
，不易消化和吸收
，而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效
。
服用中藥期間
，如進食葷膩食物，勢必影響中藥的吸收
，故對痰溼較重
、脾胃虛弱、消化不良
、高血壓
、冠心病、高脂血癥
、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物
。
喝中藥必須注意的六大禁忌
1、忌蘿卜
專家提醒
，不管是吃中藥還是吃西藥
，在服藥期間都應該盡量避免吃蘿卜，否則的話藥性將會受到極大的影響
。很多人之所以會服用了大量藥物后病情沒有起色
，與飲食不當也有著很大的關(guān)系。尤其是在吃中藥的時候更不能吃蘿卜
，當然除了一些服理氣化痰的藥物外
。之所以在此期間不能吃蘿卜，是由于蘿卜有消食
、破氣等功效
，尤其是在服用人參、黃芪等滋補類中藥時
。
2
、忌生冷
吃中藥期間對各種生冷食物也因該盡量避免食用。中醫(yī)指出
，生冷食物性多寒涼
，食用后非常難以消化。而且生冷類食物在食用后還具有 *** 腸胃的作用，在這種情況下如果馬上吃中藥的話將會嚴重 *** 胃腸道
，從而影響胃腸對藥物的吸收
。因此要特別注意，在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡
、祛寒逐溼藥時要避免吃生冷類的食物
。
3、忌辛辣
各種辛辣的食物對于正在服用中藥的人群而言同樣是靠需要忌口的
，否則的話不僅會削弱藥性，甚至還會與中藥反應從而嚴重危害人體健康
。中醫(yī)指出熱性辛辣食物性多溫熱
，耗氣動火，因此在服用清熱敗毒
、養(yǎng)陰增液
、涼血滋陰等中藥的情況下應該盡量避免這類食物，或者癰瘍瘡毒治療期間也應該盡量避免食用辛辣的食物
。
4
、忌發(fā)物
此類食物均為動風生痰助火之品，由于疾病對食物選擇程度的大小不同
，其“發(fā)”亦有異
。此類食物有蘑菇、香蕈
、筍
、芥菜、南瓜
、公雞肉
、豬頭肉、母豬肉等
。如肝陽上亢
、肝風內(nèi)動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔
、癤
、瘡、癰等面板疾患者
，當禁吃香蕈
、蘑菇、筍
、公雞肉
、豬頭肉、母豬肉
，否則會加速紅腫
、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜
，因南瓜含有糖分，多吃會產(chǎn)生較多的酸
，對胃腸有 ***
。鑒此，“發(fā)”者
，在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意
。
5、忌油膩
各種油膩的食物在服用中藥期間同樣要忌口
，中醫(yī)指出油膩食物性多粘膩
，并且還有助溼生痰、滑腸滯氣的特點
。食用后會與藥物混合并且阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收
，從而降低療效。尤其是一些患有脾胃虛弱
、消化不良
、高血壓、冠心病等病癥的患者
，在平時生活中更應該少吃這類食物
。
6、忌腥羶
一般中藥均有芳香氣味
，特別是芳香化溼
、芳香理氣藥，含有大量的揮發(fā)油
，賴以發(fā)揮治療作用
，這類芳香物質(zhì)與腥羶氣味最不相容。若服用中藥時不避腥羶
，往往影響藥效
。如魚、蝦
、海鮮腥氣
，牛羊羶味。對那些過敏性哮喘
、過敏性鼻炎
、瘡癤、溼疹
、蕁麻疹等過敏性皮炎患者
，在服用中藥期間必須忌食腥羶之物。
喝中藥的注意事項:
1.喝中藥請在飯后30-60分鐘服用為宜.可以避免中藥成分對胃粘膜的 *** .
2.喝中藥前后一小時左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆?jié){,以免中藥成分與茶的鞣質(zhì),咖啡因及蛋白質(zhì)等發(fā)生化學反應,影響療效.可以喝水.
3.如果服用中藥后有不舒服或腹瀉等現(xiàn)象,請及時與我們?nèi)〉寐?lián)絡,感冒咳嗽請停服湯藥.
4.如果覺得口味較苦,可以加些糖再服用!
喝中藥必須注意的六大禁忌
1、忌蘿卜
專家提醒
，不管是吃中藥還是吃西藥
，在服藥期間都應該盡量避免吃蘿卜，否則的話藥性將會受到極大的影響
。很多人之所以會服用了大量藥物后病情沒有起色
，與飲食不當也有著很大的關(guān)系。尤其是在吃中藥的時候更不能吃蘿卜
，當然除了一些服理氣化痰的藥物外
。之所以在此期間不能吃蘿卜，是由于蘿卜有消食
、破氣等功效
，尤其是在服用人參、黃芪等滋補類中藥時
。
2
、忌生冷
吃中藥期間對各種生冷食物也因該盡量避免食用
。中醫(yī)指出
，生冷食物性多寒涼，食用后非常難以消化
。而且生冷類食物在食用后還具有 *** 腸胃的作用
，在這種情況下如果馬上吃中藥的話將會嚴重 *** 胃腸道，從而影響胃腸對藥物的吸收
。因此要特別注意
，在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡、祛寒逐溼藥時要避免吃生冷類的食物
。
3
、忌辛辣
各種辛辣的食物對于正在服用中藥的人群而言同樣是靠需要忌口的，否則的話不僅會削弱藥性
，甚至還會與中藥反應從而嚴重危害人體健康
。中醫(yī)指出熱性辛辣食物性多溫熱，耗氣動火
，因此在服用清熱敗毒
、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥的情況下應該盡量避免這類食物
，或者癰瘍瘡毒治療期間也應該盡量避免食用辛辣的食物
。
4、忌發(fā)物
此類食物均為動風生痰助火之品
