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      每天究竟要喝多少水

      中醫(yī)世家 2023-07-29 04:35:06

      一個(gè)人若沒(méi)有食物,可生存3周

      ;沒(méi)有水
      ,可生存3天;沒(méi)有空氣,只可生存3分鐘
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢?jiàn),水對(duì)于人體是僅次于空氣的重要物質(zhì)

      水是人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)

      ,約占成年人體重的60%~70%,血液中大部分物質(zhì)都是水分
      ,我們的肌肉
      、肺、大腦等組織和器官中也含有大量的水分

      水的作用:

      1

      、多種礦物質(zhì)、微生物
      、葡萄糖
      、氨基酸及其他營(yíng)養(yǎng)素的良好溶劑,參與體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)
      ,它將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)
      ,同時(shí)運(yùn)走體內(nèi)的代謝廢物。

      2

      、體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)的主要組成成分
      ,體內(nèi)能量代謝產(chǎn)生的熱,通過(guò)體液傳到皮膚表面
      ,經(jīng)蒸發(fā)或者排汗帶走多余的熱量保持體溫恒定

      3、潤(rùn)滑作用

      ,關(guān)節(jié)潤(rùn)滑劑
      、唾液、消化道分泌的胃腸粘液
      、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的粘液
      、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開(kāi)水。

      水有三個(gè)來(lái)源:

      我們每天通過(guò)喝水

      、食物和機(jī)體內(nèi)生水這三個(gè)途徑來(lái)獲得所需要的水分
      。喝水包括各種途徑所獲得的白水、茶水
      、飲料等
      ,通過(guò)喝水我們可以獲得很多水分;我國(guó)居民的膳食以植物性食物為主
      ,水果和蔬菜中含有大量的水分
      ;另外
      ,我們常用的烹調(diào)方式與西方不同,多以蒸
      、燉
      、煮、炒為主
      ,不僅保留了食物中大部分的水分
      ,還往往在烹調(diào)時(shí)加入一定的水,因此
      ,我們可以從食物中獲得一定量的水分
      。調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)城市居民每天從食物中獲得的水分占外源水的40%
      ,喝水接近60%

      機(jī)體內(nèi)生水是指三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪

      、碳水化合物)在體內(nèi)代謝產(chǎn)生的水分
      ,也是機(jī)體獲得水分的一個(gè)途徑。

      水有四個(gè)去路:

      我們通過(guò)排尿

      、排便、呼氣
      、皮膚蒸發(fā)或出汗丟失水分
      ,其中,排尿是最主要的途徑
      。人體內(nèi)有一個(gè)水平衡調(diào)控系統(tǒng)
      ,確保了液體攝入量與丟失量之間處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。當(dāng)身體出現(xiàn)體液不足時(shí)
      ,口渴中樞受刺激
      ,產(chǎn)生口渴感,引發(fā)飲水行為
      ;如果不能及時(shí)通過(guò)飲水來(lái)補(bǔ)充缺失的水分時(shí)
      ,機(jī)體會(huì)通過(guò)增加抗利尿激素和醛固酮的分泌,使得腎臟內(nèi)體液潴留
      ,通過(guò)減少排尿量來(lái)保持體內(nèi)液體平衡
      。而如果水分?jǐn)z入較多,則通過(guò)增加排尿量來(lái)排出水分

      機(jī)體缺水超過(guò)體重的1%以上

      ,而沒(méi)有得到及時(shí)的補(bǔ)充則會(huì)產(chǎn)生一些癥狀。另外
      ,還有很好識(shí)別的癥狀意味著你的身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)了
      ,如關(guān)節(jié)痛
      、肌肉疼痛、后背痛
      、便秘
      ;尿液氣味濃重、色黃等

      我們每天需要喝多少水

      在溫和氣候條件下生活的從事輕度身體活動(dòng)的成年人每天需要喝水1500-1700毫升。

      當(dāng)我們活動(dòng)量較大時(shí)丟失的水分增加

      ,應(yīng)該適當(dāng)增加飲水量
      。短時(shí)間的運(yùn)動(dòng),可額外補(bǔ)充400~600毫升液體即足以彌補(bǔ)丟失的水分
      ;但若進(jìn)行持續(xù)1小時(shí)以上的劇烈運(yùn)動(dòng)
      ,則需補(bǔ)充更多的液體。另外
      ,較熱的環(huán)境使得排汗增多
      ,室內(nèi)或飛機(jī)上開(kāi)空調(diào)或暖氣可造成皮膚中水分蒸發(fā)丟失,也需增加飲水量
      。飲酒會(huì)加快機(jī)體內(nèi)的代謝反應(yīng)
      ,使得排尿量增加,應(yīng)補(bǔ)充增加的飲水量沒(méi)有定數(shù)
      ,只要保持體內(nèi)水分平衡即可

      隨時(shí)飲水,少量多次

      喝水時(shí)間應(yīng)分配在一天中的任何時(shí)刻

      ,原則是少量多次
      ,每次200毫升左右。一夜的睡眠會(huì)丟失不少水分
      ,盡管在起床后沒(méi)有口渴感
      ,但體內(nèi)仍然會(huì)因?yàn)槿彼霈F(xiàn)血液粘稠。早晨起床后喝一杯涼開(kāi)水(150毫升)可以降低血液粘度
      ,增加循環(huán)血容量

      多年來(lái),我們一直想當(dāng)然地認(rèn)為

      ,口渴時(shí)我們體內(nèi)才需要水
      、才需要喝水。其實(shí)
      ,口渴時(shí)機(jī)體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)
      ,并開(kāi)始利用調(diào)節(jié)系統(tǒng)進(jìn)行水平衡的調(diào)節(jié),此時(shí)飲水雖然可以補(bǔ)充丟失量
      ,并不是最佳的飲水時(shí)機(jī)
      ,且往往容易一次性飲大量水
      ,加重胃腸負(fù)擔(dān),稀釋胃液而影響消化

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