生吃洋蔥的好處和壞處是什么,與洋蔥相克的食物有哪些

、洋蔥和魚一起吃會(huì)引起消化不良

綜上所述，我們解決了生吃洋蔥的好處和壞處是什么這個(gè)問題

，并找到了這個(gè)問題的答案，因此大家在選擇吃洋蔥的時(shí)候一定要了解自己的身體狀況是否適合吃洋蔥，不養(yǎng)盲目食用，也不要聽信外面的傳言，這樣不僅會(huì)對(duì)身體造成很大的危害，嚴(yán)重的話還會(huì)導(dǎo)致死亡。

生吃洋蔥有什么好處和壞處

新鮮洋蔥每100g中約含水份88g

、蛋白質(zhì)1.1g、碳水化合物8.1g、粗纖維0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡蘿卜素0.02mg、維生素B10.03mg、維生素B20.02mg、維生素C8mg、維生素E0.14mg、鉀147mg、鈉4.4mg、鈣40mg及硒、鋅、銅、鐵、鎂等多種微量元素。洋蔥除含一般營養(yǎng)素外，還含有殺菌利尿降脂降壓抗癌等生物活性物質(zhì)。洋蔥中的蒜素及多種含硫化合物在較短時(shí)間內(nèi)可殺死多種細(xì)菌和真菌；洋蔥中的某些生物活性成份可促進(jìn)機(jī)體內(nèi)鈉水從腎臟排出而具利尿作用；洋蔥油具有降低血脂的作用；洋蔥中K因子（鉀/鈉之比值）較高（33.42）及含有能舒張血管、減輕外周和冠狀血管阻力、對(duì)抗兒茶酚胺物質(zhì)的前列腺素A1而呈現(xiàn)降低血壓的作用；洋蔥中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用；洋蔥中含硒量較高具有抗癌作用等。近年來醫(yī)學(xué)臨床和研究證明