Q:什么季節(jié)適合食補(bǔ)
夏秋兩季的進(jìn)補(bǔ)
1.夏季清補(bǔ):即食用具有祛暑生津作用的食物
,以補(bǔ)充人體的消耗。清補(bǔ)類的食物有鴨、西洋參、泥鰍、魚、豆制品。烹飪這些食物時(shí),可選用黨參、當(dāng)歸、陳皮、甘草等配伍燉湯。2.初秋時(shí),人易因濕傷脾
,應(yīng)平補(bǔ),比如藕。而仲秋干燥,可選用芝麻、蜂蜜、梨、銀耳等滋陰潤(rùn)燥的食物,或者葡萄、石榴、芒果等甘酸化陰的食物。晚秋則可用紅棗、花生進(jìn)補(bǔ)。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/112922.html.
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