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    薏苡仁的功效與作用及食用方法,,,薏米的副作用到底有哪些呢
    
        
    
            夕陽紅
            2023-07-30 19:47:32
        
    

        
    
           
    一
    、了解一下薏米的功效有哪些呢
    薏米既是普通常吃的食物，又是藥用輔助材料
    ，中醫(yī)認為其性味甘淡微寒
    ，有利水消腫、健脾去濕
    、舒筋除痹、清熱排膿等功效
    ，是常用的利水滲濕藥
    。其主要功效和作為如下所示。
    1
    、因為薏米含有蛋白質(zhì)、維生素B1
    、B2成分
    ，其本身具有美白潤澤肌膚，減少皺紋功效
    ，因此長期用薏米水飲用有美白
    、去除臉部雀斑黃褐斑，同時讓臉部肌膚恢復(fù)滋潤
    。
    2
    、另外
    ，薏米能預(yù)防心血管疾病
    ，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂
    ，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風
    、心血管疾病以及心臟?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。欢裁走€含有豐富的水溶性纖維
      ，可以吸附膽鹽（負責消化脂肪），使腸道對脂肪的吸收率變差
      ，進而降低血脂肪
      、降血糖。
    3
      、再者，薏仁能促進新陳代謝：薏仁可以促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝
      ，有利尿
      、消水腫等作用，并可幫助排便
      ，所以可以幫助減輕體重
      。
    二
      、薏米的副作用到底有哪些呢
    很多人都知道薏米有很好的營養(yǎng)價值
      ，其功效作用對人體也很有益處，但薏米雖好
      ，大家卻也不能忽略薏米的副作用。薏米的副作用在日常生活中的體現(xiàn)主要有一下幾點
    。
    薏米的副作用：
    1
    、因為薏米性味甘淡微寒
    ，長期食用會讓虛寒體質(zhì)的人身體又愈加冷虛
    ，導致體質(zhì)偏弱，經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等問題出現(xiàn)
    。
    2
    、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化
    。腸胃虛弱的人可以用薏米與其他食材一起熬煮食用，但切忌不要單獨用薏米泡水喝
    。
    3
    、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品
    ，不能當作藥品。所以有高血脂癥狀的患者
    ，還是要找醫(yī)生治療
    ，千萬不可以自行食用薏米來治療，以免耽誤病情或?qū)е虏∏榧由睢?/p>
    科學研究表明
    ，婦女懷孕期忌食薏米；汗少
    、便秘者不宜食用薏米
    ；體寒的人不能多吃，特別
    是在月經(jīng)期間不要多吃
    。而適合食用薏米的人群是：各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎
      、急慢性腎炎水腫
      、癌性腹水、面浮肢腫
      、腳氣病浮腫者、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養(yǎng)不良粗糙者等.
    三
      、薏米的食療方法有哪些呢
    薏米是寒涼食物
      ，虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，月經(jīng)期女性和孕婦更是要慎食薏米
      ，那么薏米怎么吃最好
      ？營養(yǎng)學家告訴我們，薏米有很多做法
      ，只要搭配恰當
      ，不僅不會有副作用，對人體還很有益處
      。
    山藥薏米粥--濕補脾胃
    做法：將山藥、薏米
    、蓮肉
    、大棗干與小米一起熬煮成粥，粥熟后
    ，加少許白糖即可食用。
    功效：薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出
    ，促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝
    ，并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效
    ，是愛美女士美肌的好選擇
    。
    山楂薏米水--減肥瘦身
    做法：山楂60克
    、生薏米90克
    、陳皮兩塊，洗凈后用冷水10碗浸透
    ，煮兩小時
    ，熄火前加少許冰糖調(diào)味即可。
    功效：生薏米利水
    ，可助排除體內(nèi)多余水份
    ；山楂消肉食積滯，可助分解腸內(nèi)囤積的油脂
    。
    薏米橘羹--利水消腫、美容
    做法：取薏米150克
    ，無核蜜橘500克
    ，白糖、桂花鹵
    、濕淀粉適量，將無核蜜橘剝?nèi)ネ馄?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，掰成瓣
    ，去薄皮
    ，切小丁?薏米用水淘洗干凈，放在碗內(nèi)浸泡備用
    。鍋中倒入清水適量，放入薏米煮沸
    ，改小火慢煮
    ，待薏米熟爛加白糖
    、桂花鹵、橘丁燒沸即可
    。
    功效：橘子含有豐富的胡蘿卜素
    、維生素B1、B2等
    ，能調(diào)節(jié)人體新陳代謝
    ，有潤膚作用
    ；薏米性味甘淡
    ，具有健脾利濕、利水消腫和抗癌作用
    。
    四
    、薏米紅豆粥應(yīng)該什么時候喝最好
    天天喝薏米紅豆好嗎
    可以喝
    ，但是一定要注意適量
    ，最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量，這個量對于身體是最有好處的
    ，同時也不會損傷脾胃
    。在日常吃薏米紅豆粥的時候
    ，可以適量的加入一些粳米進行熬煮
    ，這樣能夠更好的達到清熱利濕以及消暑消腫等等的效果。薏米和紅豆都是很好的排尿食物
    ，這兩種食物混合在一起之后，非常的適合夏季服用
    。不僅能夠達到消除水腫的作用
    ，同時還能夠美白皮膚
    ，對于女性來說
    ，是一種很好的美容圣品。
    薏米紅豆粥雖好
    ，然是他仍舊是一種保健湯藥，所以并不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品
    ，在平時生活中服用的時候一定不能夠過量
    ，否則并不利于身體的健康，反而有可能出現(xiàn)腹瀉
    、腹痛等等的情況。
    想要在喝薏米紅豆粥的時候獲得最佳的效果
    ，那么一定要選擇好正確的時間點
    。在每天的早飯之后以及午飯之前，這兩個時間段是喝這種飲品的最佳時間段
    ，才能夠獲得最好的效果
    。這主要是由于在早上的9~11點之間
    ，這個時候脾胃開始了一天之中的工作
    ，所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護脾胃的食物，對于促進脾胃的工作效力
    、保護脾胃有著很好的效果。所以說
    ，這個時候吃這些食物
    ，對于身體才是最好的，并且身體也會更加容易吸收
    ，如果在錯誤的時間段喝
    ，那么不僅不能夠很好的保健身體
    ，反而容易對身體造成更大的損傷
    。
    

          
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