三伏天養(yǎng)生的飲食原則
吃蔬菜水果補(bǔ)維生素
在炎熱的夏季,人體的維生素消耗加大
現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)量較大的西紅柿
喝紫菜湯補(bǔ)無(wú)機(jī)鹽
紫菜中不僅富含鈉、鉀
口渴最好喝淡茶水
夏天大量出汗后容易缺鉀
,人體缺鉀就會(huì)感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。茶葉的含鉀量特別大,約占其干重的15%左右(紅茶比重更大些)。夏天宜飲綠茶不宜飲紅茶。綠茶性苦寒,葉綠湯清,有清涼感,而且氨基酸含量較多,故能消暑降溫。吃豆補(bǔ)蛋白質(zhì)
盛夏,人體新陳代謝加快
暑多挾濕
,空氣濕度增高,濕易傷脾,濕熱交蒸,人常感到頭昏身重,四肢無(wú)力,食欲不振。豆類(lèi)多具有健脾利濕功效
,伏天食用,能夠有效緩解上述濕遏熱伏的表現(xiàn),令人神清氣爽。三伏天氣溫高,濕度大
,是 二十四節(jié)氣 中最熱的季節(jié),稍微運(yùn)動(dòng)就大汗淋漓,很多人這時(shí)候懼怕炎熱就干脆窩在家里不出門(mén)。運(yùn)動(dòng)少了,能量消耗減少了,再加上暑濕困脾,脾胃運(yùn)化功能不強(qiáng),所以在飲食上特別要注意。
原則一,多酸多甘
古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕
原則二 原則三 [特別提示] 1、在三伏天這種高溫下 每年的三伏,都是一年當(dāng)中氣溫最高
中醫(yī)認(rèn)為
因此,機(jī)體很容易表現(xiàn)臟腑功能紊亂,并容易形成氣虛
但與此同時(shí)
宜補(bǔ)陽(yáng)
中醫(yī)界強(qiáng)調(diào)“天人合一”理論
趁著三伏天這個(gè)好“天時(shí)”
而在三伏天補(bǔ)陽(yáng)氣,人體正處于散發(fā)的時(shí)令(皮膚毛孔舒張
一旦風(fēng)、寒、暑
宜食補(bǔ)
三伏天濕氣極盛
且濕熱下注,可致腸炎
1
冬瓜
2、酸能生津
流汗過(guò)多可耗氣傷陰
酸味食物包括很多水果
3
宋代醫(yī)著《朱氏集驗(yàn)方》載有“三豆湯”之方
“三豆湯”取上述三種豆類(lèi)各20克,洗凈浸泡1小時(shí)后
宜有度
夏天人體陽(yáng)氣最重
至于是否要趁三伏天喝熱湯逼出體內(nèi)累積的寒氣
另外
由冬冶特別提及
宜緩動(dòng)
炎熱的夏季
人們應(yīng)該選擇在早晨或傍晚進(jìn)行適度鍛煉
宜補(bǔ)水
補(bǔ)水養(yǎng)生是三伏天的重中之重
三伏天稍動(dòng)就容易大汗淋漓,繼而產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感
夏季養(yǎng)生
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進(jìn)入夏季
此外
中醫(yī)認(rèn)為,胃為后天之本
小白菜
高溫作業(yè)人員的在飲食和營(yíng)養(yǎng)方面更應(yīng)多補(bǔ)水、食鹽和水溶性維生素等
高溫作業(yè)人員熱量消耗大,出汗多,身體的生理代謝往往發(fā)生一些改變,如唾液和胃液分泌減少,胃酸濃度降低等。從事高溫工作的人員每天出汗超過(guò)常人出汗量的5~7倍。由于汗液的大量蒸發(fā),機(jī)體內(nèi)所需的鉀、鈉、鈣等無(wú)機(jī)鹽以及水溶性維生素也隨著汗液跑掉。如果不及時(shí)補(bǔ)充排掉的水分和鹽分,將會(huì)引起水鹽代謝紊亂
那么
為了保護(hù)高溫作業(yè)人員的身體健康,飲食與營(yíng)養(yǎng)原則是高熱量、高蛋白、高維生素的平衡膳食,總熱量應(yīng)較一般工人高出15%左右,在每日的膳食中應(yīng)有一定比例的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的動(dòng)物或豆類(lèi)蛋白。對(duì)高溫作業(yè)人員的維生素供給,首先應(yīng)補(bǔ)充維生素B1、B2、C等水溶性維生素。高溫作業(yè)人員要盡可能多吃一些新鮮蔬菜和瓜果,可以預(yù)防某些維生素缺乏病。三伏天有什么講究 關(guān)于三伏天注意事項(xiàng) 介紹
2、三伏天不外出,那就在家開(kāi)空調(diào)?那也不能這么說(shuō)
3、冷飲水果成為了,大熱天的降溫食物,那么對(duì)于這些冷食一定要適量,特別是家里有小孩的,暑假在家一定要注意飲食,特別是西瓜,不宜吃的過(guò)多,以防吃壞肚子。
4、其實(shí)夏天的食物有很多,比如絲瓜,黃瓜,冬瓜或者綠豆湯等等,這些都具有清熱解毒功效,但是腸胃不好的,一定要適量進(jìn)食,防止胃受寒。三伏天一定要有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。
5、既然白天少出門(mén),那么等到晚上一定要出去散散步,鍛煉鍛煉。三伏天如果遇到一些晚風(fēng),傍晚出門(mén)還是比較涼快的。所以不要一整天都窩在室內(nèi)中醫(yī)養(yǎng)生講究“夏養(yǎng)三伏”