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    柿餅不能和什么同食
    
        
    
            佚名
            2023-04-27 19:43:45
        
    

        
    
           
    柿餅是柿子做成的食物，柿子許多人都比較熟悉了
    ，柿子的味道甜美，制成的柿餅沒有柿子那么多水分了
    ，味道還是保留了一些甜味，而且還具有一些功效作用
    ，對人體是很好的，吃柿餅需要注意柿餅不能和什么一起吃
    ，柿餅的禁忌人群，下面為大家介紹
    。
    柿餅飲食禁忌
    (1)甘薯
    甘薯中含有豐富的淀粉，人體食用后會產(chǎn)生較多的胃酸
      ，如果此時吃柿餅，很容易產(chǎn)生結(jié)石
      ，形成胃柿石，甚至引發(fā)胃穿孔
      ，危害健康。
    (2)雞蛋
    柿餅和雞蛋一起吃
      ，會出現(xiàn)肚子痛
      、拉肚子
      、嘔吐等現(xiàn)象。如果剛吃完這倆種食物
      ，可采用催吐的方法吐出食物
      ；如果吃的時間較長
      ，可服用瀉藥拉出食物
      。
    (3)牛奶
    牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，如果與柿餅同食
      ，很容易在胃中形成結(jié)石
      ，尤其是年長者消化功能較弱
      ，更易引發(fā)胃柿石、腸柿石
    。
    哪些人不能吃柿餅
    柿餅難消化
    ，一些腸胃功能較弱的人
    ，不宜食用柿餅；柿餅含有較多的糖
    ，糖尿病患者不宜食用
    ，否則會加重病情
    ；柿餅中含有鞣酸會與鐵元素結(jié)合，缺鐵性貧血的患者不宜食用
    。
    柿餅的營養(yǎng)功效
    1
    、柿餅的營養(yǎng)元素
    熱量250千卡;蛋白質(zhì)1.8克;脂肪0.2克;碳水化合物62.8克;膳食纖維2.6克
    維生素A48微克;胡蘿卜素290微克;硫胺素0.01毫克;尼克酸0.5毫克;維生素E0.63毫克;鈣54毫克;磷55毫克;鉀339毫克;鈉6.4毫克;鎂21毫克;鐵2.7毫克;鋅0.23毫克;硒0.83微克;銅0.14毫克;錳0.31毫克
    。
    2、柿餅的營養(yǎng)價值
    柿餅中含有大量的纖維素
    ，維生素C
    ，蛋白質(zhì)和鐵
    ，碘等微量元素，常吃柿餅可以起到生津止咳
    ，祛痰止血
    ，潤腸清熱，健脾暖胃的作用;女性每天吃三到五個柿餅
      ，就能起到很好的祛斑效果;柿餅中含有大量的維生素和碘
      ，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大;此外柿餅中含有一些無機(jī)鹽成分有助于人體的生理循環(huán)
      。
    3
      、柿餅的功效與作用
    柿餅味甘，性平
      ，入脾
      、肺
      、大腸。潤心肺
      ，止咳化痰，清熱解渴
    ，健脾澀腸。新鮮的柿子被曬成柿餅時
    ，所含的水分逐漸蒸發(fā)
    ，果肉所含的葡萄糖和果糖滲透到表皮
    ，形成葡萄糖結(jié)晶，即為柿餅表面的白霜
    ，這層“白霜”使得整個柿餅都是干燥的
    。柿餅經(jīng)過加工熬制
    ，可治療便血和老年人咳嗽
    ，對肝炎也有一定的療效;同時柿餅還可以柿餅可解酒毒
    ，對降低血壓有一定的作用
    ，柿餅表面的柿霜還可治喉痛
    ，咽干及口瘡等
    。
    

          
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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