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    肝火旺盛的飲食調(diào)理方法,肝火旺盛吃什么改善

    中醫(yī)世家 2023-08-03 05:15:38

    、肝火旺盛的癥狀有哪些

    1.肝火頭脹

    主要癥候常起于惱怒,頭脹且痛

    ,昏沉悶熱
    ,頭筋突起
    ,口干口苦
    ,甚則兩耳失聰
    ,舌苔薄黃
    ,脈象弦或數(shù)

    2.肝火上炎頭熱

    主要癥候 頭熱面紅

    ,心煩易怒,夜寐不安
    ,脅痛口苦
    ,舌紅苔薄。

    3.肝火亢盛消瘦

    主要癥候 形體消瘦

    、煩躁不安
    ,性急易怒,頭暈?zāi)垦#{肋灼痛
    ,口苦目赤
    ,小便短赤,大便燥結(jié)
    ,舌紅苔黃

    4.肝火上沖舌血

    主要癥候 舌上出血,舌腫木硬

    ,舌苔黃
    ,舌邊紅絳,或起芒刺
    ,并見頭中熱痡
    ,煩熱
    ,頭暈?zāi)垦?div id="m50uktp" class="box-center"> ,面紅目赤,口苦咽干
    ,耳鳴耳聾
    ,脅肋痛,性急善怒
    ,小便黃赤
    ,大便干燥,甚則昏厥

    5.肝火犯肺咳嗽

    主要癥候 癥見咳嗽氣逆

    ,痰出不爽,或如梅核
    ,或如敗絮難以咳出
    。咳時(shí)面紅并引及脅痛
    。咽喉干燥
    ,煩躁易怒。舌邊尖紅
    、苔薄黃而干

    6.肝火犯胃吐血

    主要癥候

    、吐血兼見心煩胸悶,善怒脅痛
    ,口苦或口酸
    ,多惡夢,或見唇青
    ,或頻作呃逆
    ,舌質(zhì)紅,苔黃

    7.肝火燔灼胃痛

    主要癥候 胃脘燒灼疼痛

    ,痛勢急迫
    ,疼痛拒按,喜冷惡熱
    、燒心泛酸
    ,口干口苦,甚則嘔吐苦水
    ,或兼見吐血
    、便血。煩躁易怒
    ,便秘溲赤
    。舌紅苔黃。

    8.心肝火旺經(jīng)質(zhì)粘稠

    主要癥候 月經(jīng)先期量多

    ,甚或血崩
    ,質(zhì)濃稠如膏,經(jīng)色鮮紅
    ,或紫紅
    ,或紫黑,并見面紅目赤
    ,心煩急躁
    ,失眠多夢,胸脅脹痛
    ,口苦而渴
    ,或具經(jīng)行發(fā)熱,吐血
    、衄血
    ,舌紅苔黃。

    9.肝火偏亢月經(jīng)過多

    主要癥候 月經(jīng)提前而至

    ,經(jīng)量過多或兼經(jīng)期延長
    ,色鮮紅或紫黑,質(zhì)濃稠
    ,有瘀塊
    ,面赤心煩,急躁易怒
    ,胸悶乳脹
    ,頭暈頭痛,夜寐多夢
    ,口苦口干
    ,食欲不振,大便干結(jié),小便短赤
    ,舌紅苔黃

    10.心肝火旺經(jīng)前不寐

    主要癥候 經(jīng)前失眠,甚至通宵不寐

    ,心煩易怒
    ,口苦咽干,頭痛頭暈
    ,乳頭痛癢
    ,月經(jīng)先期,量多色黯
    。舌尖紅刺
    ,苔薄黃。

    11.肝火耳聾

    主要癥候 耳聾耳鳴

    ,突然發(fā)作
    ,甚至全聾,耳鳴如鐘
    ,或如風(fēng)雷聲
    ,或如潮水聲,伴有耳脹痛
    、耳閉,口苦咽干
    ,面紅目赤
    ,大便燥,小便黃
    ,舌紅苔黃

    二、肝火旺盛的飲食調(diào)理方法

    1.豬膽綠豆粉 豬膽汁120g

    ,綠豆粉80g
    ,拌勻晾干研末,每服6g
    ,日2次

    2.菊花粥 秋季霜降前,將菊花采摘去蒂

    ,烘干或蒸后曬干
    ,或陰干,然后 磨粉備用
    。先以粳米100ml
    ,加水如常法煮粥,待粥將成時(shí),調(diào)入菊花末10-15g
    ,稍煮沸即可

    3.芹菜粥 新鮮芹菜60g(切碎),粳米100g

    ,放砂鍋內(nèi)
    ,加水如常法煮粥,每日早晚溫?zé)岱?div id="d48novz" class="flower left">
    。?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃
    ,不宜久放。

    4.銀耳蓮子粥冬季去除肝火的最佳選擇

    ,圓糯米60克
    、桂圓肉10克、去心蓮子20克
    、紅棗6克
    ,蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘
    ,然后再加入桂圓肉
    、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量
    ,即可食用

    5.肝火多由外界刺激引起,所以調(diào)整情志

    、穩(wěn)定情緒非常重要
    ,焦躁情緒會火上澆油,保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的火氣

    要預(yù)防肝火旺

    ,不宜吃辛辣、海腥
    、過膩過酸
    、煎炸食品,以及6.羊肉
    、海蝦
    、肥肉、烏梅等
    ,以免火上澆油

    7.降火食方:川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶

    8.梨含有豐富的糖分和維生素

    ,有保肝和幫助消化的作用
    。菊花與枸杞都是中藥護(hù)眼的藥材,特別對肝火旺
    、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效

    9.多吃新鮮的蔬菜水果,如黃瓜

    、橙子
    、苦瓜、無花果
    、豌豆苗
    、韭菜等,都有良好的清火作用

    、肝火旺盛吃什么改善

    1、柚子

    在眾多的秋令水果中

    ,柚子可算是個(gè)頭*的了
    ,一般都在一公斤以上,它在每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟
    ,皮厚耐藏
    ,故有“天然水果罐頭”之稱。如果在吃了油膩又麻辣的火鍋后
    ,吃幾片柚子
    ,能有助于滋陰去火,健脾消食

    2

    、牛奶

    很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁

    ,其實(shí),夏飲牛奶不僅不會“上火”
    ,還能解熱毒
    ,去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒
    ,可以通過滋陰
    ,解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分
    ,還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分

    3、草莓

    草莓不但好吃

    ,還有藥用價(jià)值
    。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效
    ,能清暑,解熱
    ,除煩
    。草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),多吃草莓具有養(yǎng)肝名目
    、清熱解暑
    、除煩的作用。

    4

    、西瓜

    西瓜性涼

    ,吃了不會引起“上火”,心煩
    ,而且含有豐富鉀鹽
    ,能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)
    。有清熱解暑
    、除煩止渴、潤腸
    、利尿等功效
    ,夏天可以多吃。

    5

    、西紅柿

    盡管一年四季都可見

    ,但西紅柿在夏季最多,最甜
    ,營養(yǎng)也最豐富
    。它同樣可以清熱解毒,平肝“去火”
    。含有豐富的維生素
    ,營養(yǎng)豐富,還能夠清熱解毒
    ,平肝去火

    6、大豆

    含有豐富的蛋白質(zhì)

    ,還能夠滋陰
    、去火。

    、能夠去肝火的中草藥

    1

    、金銀花

    金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥,它性甘寒

    、氣芳香
    ,是傳統(tǒng)涼茶中的重要成分
    。金銀花能清熱解毒,有效排除體內(nèi)毒素
    ,預(yù)防和抑制痘痘和暗瘡生長
    。金銀花能涼血化瘀,促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝
    ,有效祛除各種色斑及黑斑
    。所以養(yǎng)肝護(hù)肝時(shí)節(jié)金銀花茶也是不錯(cuò)的飲品之選。

    取少許金銀花

    ,將其干品放入杯中
    ,用沸水沖泡,晾涼
    。用冰糖或蜂蜜水調(diào)味

    2、蓮芯

    蓮芯即蓮子心

    ,又稱蓮薏
    、苦薏、蓮心
    ,最早見于唐末的《食性本草》中
    ,為睡蓮科多年生水生植物蓮成熟種子中的干燥胚芽。秋季采收蓮子時(shí)
    ,將蓮子剝開
    ,取出綠色胚(蓮心),曬干
    。具有清心火
    ,平肝火,止血
    ,固精之功效

    推薦蓮芯夏枯草飲。蓮芯5克

    ,夏枯草15克
    ,水煎后代茶飲。蓮心能夠清熱除煩
    ,夏枯草具有清肝火、降血壓的作用
    ,可用于高血壓
    、心煩發(fā)熱、眩暈頭痛癥

    3

    、夏枯草

    夏枯草是廣東民間夏暑天常用于食療的中藥

    ,屬清熱瀉火類藥材。中醫(yī)認(rèn)為
    ,它性寒
    ,味苦辛,具有清火
    、明目
    、散結(jié)、消腫的功效
    ,常用于目赤腫痛
    ,頭痛眩暈,瘰癘癭瘤
    ,乳癰腫痛
    ,甲狀腺腫大,淋巴結(jié)核
    、高血壓和乳腺增生癥等

    想要清肝火,可取夏枯草12克

    ,桑葉
    、菊花各10克。將夏枯草
    、桑葉加入適量的水浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí)
    ,最后加入菊花煮3分鐘,即可代茶飲
    ?div id="4qifd00" class="flower right">
    ?捎帽腔蚍涿壅{(diào)味。

    4

    、菊花

    菊花富含維生素A

    ,是保護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì),也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥
    。菊花茶能讓人頭腦清醒
    、雙目明亮,特別對肝火旺
    、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效
    。菊花有疏風(fēng)清熱、清肝明目
    、養(yǎng)肝降火的作用
    ,能夠緩解口苦、頭痛
    、咽喉腫痛等癥狀
    。平肝火最好選用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未開放的花蕾)

    我們可以取菊花、金銀花

    、茉莉花各少許
    ,泡水作茶飲,可清熱解毒
    ,適用于防治風(fēng)熱感冒
    、咽喉腫痛、癰瘡等
    ,常服更可降火
    ,有寧神靜思的效用。

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