<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 健康生活
    
    

    


    
    
    
        
    大腦中激素可調(diào)節(jié)膽固醇水平(膽固醇高了對身體有好處
    ，要是低了呢
    ？)
    
        
    
            佚名
            2023-08-03 05:25:07
        
    

        
    
           
    最新一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)
      ，膽固醇水平由大腦中調(diào)節(jié)食欲的激素控制
    ，這給研制用以降低膽固醇水平的新藥帶來了希望
    。
    “有害”膽固醇過多可引發(fā)心臟病發(fā)作和中風(fēng)
    。如今
    ，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)
    ，膽固醇水平可由生長激素釋放肽(ghrelin)在稱為下丘腦的大腦區(qū)域進(jìn)行調(diào)節(jié)
    。生長激素釋放肽可以增強(qiáng)食欲
    。這項(xiàng)研究表明，生長激素釋放肽水平上升不僅使老鼠食欲大增
    ，體重增加
    ，但同時(shí)還令老鼠血液中的有害膽固醇水平升高。
    數(shù)百萬成年人目前服用降低膽固醇的他汀類藥物
    ，以預(yù)防心臟病
    ，但這種藥物的副作用很多，包括肝功能衰竭
    、腎功能衰竭
    、肌肉無力和白內(nèi)障等。不過
    ，領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施最新研究的美國辛辛那提大學(xué)教授馬蒂亞-特索普(matthias tschop)表示
    ，對老鼠的實(shí)驗(yàn)為研制控制膽固醇水平的新藥帶來了希望。研究結(jié)果刊登在最新一期的《自然-神經(jīng)科學(xué)》雜志上
    。
    特索普說：“我們長期以來認(rèn)為
    ，膽固醇水平只有通過食物吸收或肝臟的合成與分泌進(jìn)行調(diào)節(jié)。我們的研究首次表明
    ，膽固醇還處于中樞神經(jīng)系統(tǒng)特定神經(jīng)回路的直接‘遙控’
    。”生長激素釋放肽可刺激大腦中名為mc4r的化學(xué)物質(zhì)的活性
    ，對熱量攝入和能量消耗的調(diào)節(jié)起著至關(guān)重要的作用
    。
    當(dāng)研究小組阻滯中樞神經(jīng)系統(tǒng)中的mc4r的活性時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)此舉使得老鼠血液中的膽固醇水平升高
      ，這表明mc4r是“遙控”系統(tǒng)中最重要的部分
      。特索普教授說：“我們驚訝地發(fā)現(xiàn)，通過關(guān)閉大腦中的mc4r，我們甚至能讓膽固醇在血液中保持更長時(shí)間
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?/p>
    膽固醇主要存在于肉類和奶制品當(dāng)中，對人體功能至關(guān)重要
      ，但是
      ，如果一種名為高密度脂蛋白(hdl)的膽固醇水平過高，可導(dǎo)致動(dòng)脈硬化
      。另一種則稱為“有益”膽固醇或低密度脂蛋白(ldl)
      ，這種膽固醇水平高有助于消滅高密度脂蛋白，預(yù)防心臟病發(fā)作或中風(fēng)
      。
    由于膽固醇在老鼠和人體內(nèi)的比例存在差異
      ，研究人員表示，若想獲得一個(gè)更為可靠的結(jié)論
      ，還需要進(jìn)行更多研究
      。不過，他們的發(fā)現(xiàn)也提供了一種證據(jù)
      ，即中樞神經(jīng)系統(tǒng)直接控制著人體基本的新陳代謝過程
      。
    膽固醇高了對身體有好處
      ，要是低了呢？
    說起膽固醇
      ，人們就會(huì)不自覺地想到動(dòng)物肝臟
    、動(dòng)物腦、蛋黃
    、貝殼
    、魷魚、豬油
    、奶油之類的食物
    ，這些食物在生活中比較常見，也經(jīng)常食用
    。但是很多人也知道
    ，過量地食用膽固醇對身體的健康不利，因此很多人都將膽固醇列為不好的營養(yǎng)元素
    ，想著身體攝入的膽固醇越少越好
    ，那么膽固醇到底是好東西還是壞東西呢？
    

    
之所以出現(xiàn)膽固醇是壞東西的說法是因?yàn)樯眢w長期攝入過量的膽固醇會(huì)導(dǎo)致血管壁發(fā)生堵塞
    ，容易引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化
    ，所以一般建議大家不要過量食用含有膽固醇的食物
    。但是膽固醇對于人體來講卻是一種不可缺少的營養(yǎng)成分，因?yàn)槟懝檀伎梢詤⑴c細(xì)胞膜的生成
    ，使細(xì)胞膜的營養(yǎng)得到維持并且保持穩(wěn)定
    。膽固醇還參與類固醇激素的合成，對身體調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)以及糖
    、脂肪有著極大的作用
    。
    

    
如果身體缺乏膽固醇還會(huì)對人體造成以下幾種影響。
    
一
    、免疫力下降
    。膽固醇過低會(huì)導(dǎo)致人體的細(xì)胞數(shù)量以及活性下降，細(xì)胞的更新速度變慢
    、身體的應(yīng)激能力降低之后就會(huì)使人的免疫力下降
      。比如膽固醇需要在肝臟里面進(jìn)行代謝生成膽汁酸，使身體的代謝功能得到維持
      ，如果膽固醇變少就會(huì)影響到肝細(xì)胞的再生，使肝臟受到損傷
      。
    

    
二
      、激素分泌下降。體內(nèi)的膽固醇下降之后就會(huì)導(dǎo)致激素?zé)o法順利合成
      ，因?yàn)槿梭w合成類固醇激素的重要成分
      ，如果身體缺乏膽固醇就沒有辦法轉(zhuǎn)化更多的孕醇酮，孕醇酮無法順利地合成雌激素
      、雄激素
      、孕酮以及皮質(zhì)激素，身體對水
      、電
      、糖分、脂肪以及蛋白質(zhì)的代謝功能也會(huì)因此下降
      。
    

    
三
    、腦出血。膽固醇可以參與細(xì)胞膜生成的工作
    ，幫助人體保持細(xì)胞膜的穩(wěn)定
    ，如果身體里面的膽固醇水平低于正常值就會(huì)使細(xì)胞膜變得不穩(wěn)定，細(xì)胞膜的彈性下降之后也會(huì)導(dǎo)致血管壁更加脆弱
    ，尤其是腦內(nèi)小血管在沒有外周支持的環(huán)境下更加無法抵抗血壓變化
    ，血壓突然升高就容易引起血管破裂出血，引起腦出血發(fā)生
    。
    

    
四
    、抑郁癥
    。人一旦進(jìn)入老年，身體的機(jī)能也會(huì)慢慢的下降
    ，如果老年人體內(nèi)的膽固醇值長時(shí)間處于偏低的情況就會(huì)導(dǎo)致大腦里面的血清素再攝取的速度變快
    ，中樞神經(jīng)系統(tǒng)無法受到血清素的抑制就會(huì)引起低膽固醇血癥或者引起抑郁癥，還有可能加速老年人的智力退化
    。
    

    
看到這里
    ，大家肯定會(huì)好奇，膽固醇過多或者過少都會(huì)影響到身體的健康
    ，那么平時(shí)到底要怎么吃才能讓膽固醇保持正常呢
    ？
    
其實(shí)人體內(nèi)的膽固醇一部分由體內(nèi)合成，另一部分來自食物
    ，大家要根據(jù)自身的情況來考慮膽固醇的攝入量
    。比如膽固醇偏高的人就要避免吃豬油、動(dòng)物內(nèi)臟
    、雞蛋
    、魷魚之類的高膽固醇食物，要多吃各種新鮮的蔬菜
    、水果來抑制膽固醇的合成
    。
    

    
平時(shí)可以多吃燕麥、紅蘿卜
    、眉豆之類的食物補(bǔ)充水溶性纖維
    ，使體內(nèi)多余的膽固醇被帶走，膽固醇偏低的人就可以適量的吃一些高膽固醇食物使其得到補(bǔ)充
    。當(dāng)然
    ，建議身體健康的人們保持正常飲食，不要刻意多吃或者少吃某些食物
    ，只要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
    、保證身體的營養(yǎng)均衡、積極的鍛煉身體就能使身體保持健康
    。
    膽固醇在人體內(nèi)具體有什么作用？
    膽固醇是人們生命活動(dòng)中不可缺少的重要物質(zhì)
    ，有如下兩方面的重要生理作用
    。
    首先，膽固醇是生物膜的重要成分
    。生物膜是生命活動(dòng)中絕對重要的結(jié)構(gòu)
    ，膽固醇主要以游離形式存在于其中。在細(xì)胞質(zhì)膜中含量較高
    ，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和其它細(xì)胞器中較少
    。膽固醇是一個(gè)兩性分子
    ，疏水的一端對控制生物膜的流動(dòng)性具有重要作用，還可阻止生物膜中膜磷脂在低溫時(shí)變成結(jié)晶狀態(tài)
    ，從而保證低溫狀態(tài)時(shí)生物膜的流動(dòng)性及正常功能
    。
    其次，膽固醇又是合成膽汁酸
    、類固醇激素及維生素D等生理活性物質(zhì)的原料
    。膽固醇在肝臟轉(zhuǎn)化為膽汁酸隨膽汁排入消化道，參與脂類物質(zhì)的消化吸收
    。腎上腺皮質(zhì)激素
    、雄激素及雌激素均是體內(nèi)重要的激素，它們均以膽固醇為原料在相應(yīng)的內(nèi)分泌細(xì)胞中合成
    。皮膚中的7-脫氫膽固醇在日光紫外線的照射下
    ，可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3，后者在肝及腎在轉(zhuǎn)化為有活性的維生素D
    ，參與體內(nèi)的鈣磷代謝
    ，從而保證骨骼的正常發(fā)育和代謝。
    由上可知
    ，足量的膽固醇對人是至關(guān)重要的
    ，但是不能過量，過量則有害于人體
    ，猶如水能浮舟也能覆舟。
    膽固醇有什么作用
    問題一：膽固醇有什么益處■膽固醇有好
    、壞之分 
    膽固醇屬于體內(nèi)的基本脂類化合物
    。它是人體細(xì)胞膜的成分，參與性激素的合成
    ，我們的大腦細(xì)胞差不多完全是由它構(gòu)成的
    。就是說，這種物質(zhì)是我們身體必需的
    。 
    我們的身體每天增加1克膽固醇
    ，其中的三分之一是我們從食物中獲得的，而其余的三分之二是我們自己合成的
    。但醫(yī)生還認(rèn)為
    ，膽固醇是心臟、血管和我們身體健康的主要敵人之一
    ，這是怎么回事呢
    ？ 
    其實(shí)，膽固醇具有兩面性
    ，有有害的
    、輕的膽固醇
    ，也有有益的、重的膽固醇
    。有益的膽固醇把身體進(jìn)食的油膩食物中的有害膽固醇在肝臟內(nèi)吸收和有效利用
    。醫(yī)生都知道“不好”的膽固醇水平和心臟局部缺血疾病（所有專家都認(rèn)為是第一致死疾病的誘因）之間的必然聯(lián)系
    。 
    “膽固醇的水平可以很大程度上預(yù)示危險(xiǎn)的血管疾病
    。”俄羅斯國家醫(yī)學(xué)院莫斯科系內(nèi)科教研室主任
    、醫(yī)學(xué)博士格里戈里?阿魯久諾夫說
    。“如果一個(gè)18歲的人膽固醇水平為12毫摩爾/升（標(biāo)準(zhǔn)為5.2毫摩爾/升）
    ，那么
    ，完全可以肯定地說，這個(gè)人30歲時(shí)會(huì)得心肌梗死
    ?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！?
    ■膽固醇高有什么危害 
    它在血液里流動(dòng)的時(shí)候不只它本身，而是脂肪和蛋白質(zhì)結(jié)合的大分子
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？茖W(xué)的叫法為脂蛋白?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！安缓谩钡哪懝檀加傻兔芏鹊闹鞍捉M成
    ，容易沉積在血管內(nèi)壁。醫(yī)生說
    ，在15歲少年的血管內(nèi)壁就可以看見黃色條紋的“不好”的膽固醇了
    。隨著膽固醇的不斷沉積，血管的間隙變窄
    。如果受損的血管壁發(fā)炎
    ，導(dǎo)致龔積的膽固醇（膽固醇“墊圈”）出現(xiàn)斷層，在斷層處會(huì)出現(xiàn)血塊―――血栓
    。如果主動(dòng)脈有許多膽固醇“墊圈”
    ，醫(yī)生會(huì)診斷為動(dòng)脈粥樣硬化。除了膽固醇高這個(gè)因素外
    ，鹽過剩
    、吸煙、缺乏運(yùn)動(dòng)也是動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生的因素
    。最壞的情況是
    ，這個(gè)血栓脫離血管壁在血液中游走。這種游走可能導(dǎo)致梗塞、中風(fēng)
    、肺和雙腳血管阻塞及其他疾病
    。 
    ■怎樣預(yù)防膽固醇過高 
    俄羅斯居民膽固醇的平均水平為6毫摩爾/升，美國是4.9毫摩爾/升
    。人體每晝夜需求的膽固醇不超過300毫克
    。從食物中我們平均可獲得400毫克。每100克香腸含有1114毫克膽固醇
    ，每100克太平洋鱈魚含有14毫克膽固醇
    。 
    要限制進(jìn)食油膩的食物，特別是上了年紀(jì)的人應(yīng)該更好地記住這一點(diǎn)
    。要了解肥肉
    、魚子醬、香腸
    、黃油和其他美味食物中的不必要的膽固醇含量或者與醫(yī)生交流
    。在有些國家，主要食物是米和蔬菜
      ，居民中幾乎沒有患動(dòng)脈粥樣硬化的
      。 
    “但是，要徹底改變飲食習(xí)慣是很不容易的
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！备窭锔昀?阿魯久諾夫博士認(rèn)為，可以根據(jù)醫(yī)生的建議采用藥物降低膽固醇水平
      。 

     問題二：膽固醇對人體有什么作用?膽固醇屬于體內(nèi)的基本脂類化合物
      。它是人體細(xì)胞膜的成分，參與性激素的合成
      ，我們的大腦細(xì)胞差不多完全是由它構(gòu)成的
      。就是說，這種物質(zhì)是我們身體必需的
    。其實(shí)
    ，膽固醇具有兩面性
    ，有有害的
    、輕的膽固醇，也有有益的
    、重的膽固醇
    。有益的膽固醇把身體進(jìn)食的油膩食物中的有害膽固醇在肝臟內(nèi)吸收和有效利用。醫(yī)生都知道“不好”的膽固醇水平和心臟局部缺血疾?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。ㄋ袑＜叶颊J(rèn)為是第一致死疾病的誘因）之間的必然聯(lián)系
    。“膽固醇的水平可以很大程度上預(yù)示危險(xiǎn)的血管疾病
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！倍砹_斯國家醫(yī)學(xué)院莫斯科系內(nèi)科教研室主任
    、醫(yī)學(xué)博士格里戈里?阿魯久諾夫說?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！叭绻粋€(gè)18歲的人膽固醇水平為12毫摩爾/升（標(biāo)準(zhǔn)為5.2毫摩爾/升）
    ，那么，完全可以肯定地說
    ，這個(gè)人30歲時(shí)會(huì)得心肌梗死
    。”它在血液里流動(dòng)的時(shí)候不只它本身
    ，而是脂肪和蛋白質(zhì)結(jié)合的大分子
    。科學(xué)的叫法為脂蛋白
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！安缓谩钡哪懝檀加傻兔芏鹊闹鞍捉M成，容易沉積在血管內(nèi)壁
      。醫(yī)生說
      ，在15歲少年的血管內(nèi)壁就可以看見黃色條紋的“不好”的膽固醇了。隨著膽固醇的不斷沉積
      ，血管的間隙變窄
      。如果受損的血管壁發(fā)炎，導(dǎo)致沉積的膽固醇（膽固醇“墊圈”）出現(xiàn)斷層
      ，在斷層處會(huì)出現(xiàn)血塊―――血栓
      。如果主動(dòng)脈有許多膽固醇“墊圈”，醫(yī)生會(huì)診斷為動(dòng)脈粥樣硬化
      。除了膽固醇高這個(gè)因素外
      ，鹽過剩、吸煙
      、缺乏運(yùn)動(dòng)也是動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生的因素
      。最壞的情況是，這個(gè)血栓脫離血管壁在血液中游走
      。這種游走可能導(dǎo)致梗塞
      、中風(fēng)、肺和雙腳血管阻塞及其他疾病
      。俄羅斯居民膽固醇的平均水平為6毫摩爾/升
      ，美國是4.9毫摩爾/升。人體每晝夜需求的膽固醇不超過300毫克
      。從食物中我們平均可獲得400毫克
      。每100克香腸含有1114毫克膽固醇，每100克太平洋鱈魚含有14毫克膽固醇。要限制進(jìn)食油膩的食物
      ，特別是上了年紀(jì)的人應(yīng)該更好地記住這一點(diǎn)
      。要了解肥肉、魚子醬
      、香腸
    、黃油和其他美味食物中的不必要的膽固醇含量或者與醫(yī)生交流。在有些國家
    ，主要食物是米和蔬菜
    ，居民中幾乎沒有患動(dòng)脈粥樣硬化的?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！暗?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，要徹底改變飲食習(xí)慣是很不容易的?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！备窭锔昀?阿魯久諾夫博士認(rèn)為
    ，可以根據(jù)醫(yī)生的建議采用藥物降低膽固醇水平 

     問題三：膽固醇在人體內(nèi)的一項(xiàng)功能是什么膽固醇有三個(gè)主要生理功能： （1）形成膽酸：膽汁產(chǎn)于肝臟而儲存于膽囊內(nèi)，經(jīng)釋放進(jìn)入小腸與被消化的脂肪混合
    。膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒
    ，使其易于與小腸中的酶作用。在小腸尾部
    ，85％～95％的膽汁被重新吸收入血
    ，肝臟重新吸收膽酸使之不斷循環(huán)，剩余的膽汁（5％～15％）隨糞便排出體外
    。肝臟需產(chǎn)生新的膽酸來彌補(bǔ)這5％～15％的損失
    ，此時(shí)就需要膽固醇。 （2）構(gòu)成細(xì)胞膜：膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分
    ，細(xì)胞膜包圍在人體每一細(xì)胞外
    ，膽固醇為它的基本組成成分。有人曾發(fā)現(xiàn)給動(dòng)物喂食缺乏膽固醇的食物
    ，結(jié)果這些動(dòng)物的紅細(xì)胞脆性增加
    ，容易引起細(xì)胞的破裂。因此
    ，可以想象要是沒有膽固醇
    ，細(xì)胞就無法維持正常的生理功能，生命也將終止
      。 （3）合成激素：激素是協(xié)調(diào)多細(xì)胞機(jī)體中不同細(xì)胞代謝作用的化學(xué)信使
      ，參與機(jī)體內(nèi)各種物質(zhì)的代謝
      ，包括糖
      、蛋白質(zhì)、脂肪、水
      、電解質(zhì)和礦物質(zhì)等的代謝
      ，對維持人體正常的生理功能十分重要。人體的腎上腺皮質(zhì)和性腺所釋放的各種激素
      ，如皮質(zhì)醇
    、醛固酮、睪丸酮
    、雌二醇以及維生素D都屬于類固醇激素
    ，其前體物質(zhì)就是膽固醇。 

     問題四：膽固醇高對身體有什么危害最明顯的就是三高 
    高血壓
    ，高血脂
    ，高血糖 

     問題五：膽固醇對身體有哪些好處和害處？膽固醇對人體健康至關(guān)重要
    。首先
    ，膽固醇是人體組織結(jié)構(gòu)、生命活動(dòng)及新陳代謝中必不可少的一種物質(zhì)
    ，它參與細(xì)胞和細(xì)胞膜的構(gòu)成
    ，對生物膜的透性、神經(jīng)髓鞘的絕緣性能及保護(hù)細(xì)胞免受一些毒素的侵襲起著不可低估的作用
    。其次
    ，人體的免疫系統(tǒng)只有在膽固醇的協(xié)作下，才能完成其防御感染
    、自我穩(wěn)定和免疫監(jiān)視三大功能
    。另外，膽固醇還是機(jī)體合成類固醇激素的基本原料
    ，這些內(nèi)分泌激素與人的生理活動(dòng)
    、水和電解質(zhì)代謝、生殖繁衍關(guān)系密切
    。若因其原料膽固醇匱乏
    ，勢必影響人體的健康發(fā)育。 
    增加對飽和脂肪與膽固醇高食物的攝入量
    ，以及豬油
    、動(dòng)物內(nèi)臟、魷魚籽等高膽固醇食物
    ，但是日攝入量應(yīng)控制在300毫克以下為宜
    。 
    ■膽固醇高有什么危害 
    它在血液里流動(dòng)的時(shí)候不只它本身，而是脂肪和蛋白質(zhì)結(jié)合的大分子
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？茖W(xué)的叫法為脂蛋白
    。“不好”的膽固醇由低密度的脂蛋白組成
    ，容易沉積在血管內(nèi)壁
    。醫(yī)生說，在15歲少年的血管內(nèi)壁就可以看見黃色條紋的“不好”的膽固醇了
    。隨著膽固醇的不斷沉積
    ，血管的間隙變窄。如果受損的血管壁發(fā)炎
    ，導(dǎo)致沉積的膽固醇（膽固醇“墊圈”）出現(xiàn)斷層
    ，在斷層處會(huì)出現(xiàn)血塊―――血栓。如果主動(dòng)脈有許多膽固醇“墊圈”
    ，醫(yī)生會(huì)診斷為動(dòng)脈粥樣硬化
    。除了膽固醇高這個(gè)因素外，鹽過剩
    、吸煙
    、缺乏運(yùn)動(dòng)也是動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生的因素。最壞的情況是
    ，這個(gè)血栓脫離血管壁在血液中游走
    。這種游走可能導(dǎo)致梗塞、中風(fēng)
    、肺和雙腳血管阻塞及其他疾病
    。 
    一天究竟吃幾個(gè)雞蛋好？首先來看看從一個(gè)雞蛋能得到多少營養(yǎng)
    。 
    一個(gè)中等大小的雞蛋
    ，平均約重50克，能提供蛋白質(zhì)6克
    ，脂肪5克
    ，熱能72千卡，鈣23毫克
    ，磷89毫克
    ，鐵1.2毫克，維生素A612國際單位
    ，硫胺素0.07毫克
    ，核黃素0.13毫克，尼克酸0.04毫克
    ，膽固醇300毫克
    。若將一個(gè)雞蛋和50克瘦肉來比較，雞蛋的蛋白質(zhì)和脂肪的質(zhì)量比瘦肉好
    ，維生素的含量也較高
    ，價(jià)錢卻比瘦肉便宜些
    ，從營養(yǎng)及經(jīng)濟(jì)兩方面考慮都是吃雞蛋較合算
    。 
    近年來
    ，由于了解到患動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的人血液里的膽固醇都有增高
    ，所以不少人對膽固醇產(chǎn)生了畏懼心理，害怕吃蛋黃會(huì)造成動(dòng)脈硬化
    ，因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的
    ，在正常情況下
    ，膽固醇并不是有害的東西，它也是人體不可缺少的重要物質(zhì)
    ，在體內(nèi)膽固醇不僅是構(gòu)成細(xì)胞的基本材料之一
    ，而且能合成幾種重要的激素，在體內(nèi)還能轉(zhuǎn)變成維生素D3
    。 
    另一方面
    ，人體血漿里的膽固醇并不都是從食物中來的，它有外源性和內(nèi)源性兩個(gè)來源
    。外源性是來自食物
    ，所有肉、蛋
    、動(dòng)物脂肪都含有膽固醇
    。估計(jì)每天大約吃進(jìn)500毫克，如果動(dòng)物性食物吃得少
    ，還到不了此數(shù)
    。內(nèi)源性是體內(nèi)自己合成，每天約合成1.0~1.5克
    ，這遠(yuǎn)比從食物吃進(jìn)去的多
    ，所以體內(nèi)的膽固醇大部分是身體自制的。在正常情況下
    ，身體有自動(dòng)調(diào)節(jié)的能力
    ，即吃進(jìn)去的膽固醇多，體內(nèi)合成的數(shù)量就少
    ；吃進(jìn)去的少
    ，體內(nèi)合成的就多。此外蛋黃里還含有豐富的卵磷脂
    ，是一種強(qiáng)乳化劑
    ，它可使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小，并保持懸浮狀態(tài)
    ，從而妨礙膽固醇和脂肪在血管壁的沉積
    ，透過血管壁為身體組織所利用
    ，不會(huì)增加血漿膽固醇。美國密蘇里州立大學(xué)的瑪加烈.弗林博士曾組織了一個(gè)專門研究“雞蛋與膽固醇”小組
    ，對116名32~62歲的男性進(jìn)行了為期半年的實(shí)驗(yàn)
    。他們先讓受試者連續(xù)三個(gè)月不吃任何蛋品食物，測定血清膽固醇的含量
    ，然后每人每日加2個(gè)雞蛋
    ，3個(gè)月后再測膽固醇，兩次結(jié)果相差不明顯
    ，說明受試者體內(nèi)膽固醇的含量不受雞蛋膽固醇的影響
    。而科學(xué)家認(rèn)為一個(gè)血膽固醇濃度處于正常范圍的老年人，如每天吃兩個(gè)雞蛋
    ，其血內(nèi)膽固醇最多增加2毫克%
    ，這個(gè)很微小的量不會(huì)造成動(dòng)脈粥樣硬化......>>
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/121897.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
    ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
    ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
    ，請聯(lián)系管理員
    ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
    ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
    ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)
    ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除

  
    
    相關(guān)文章
    
        
    
             
                
            
    
                
    
                    
                        
    手出好多小水泡，還特別癢
    ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
    ！
    
                        
    對于女性朋友來講手可謂是“第二張臉”，白皙
      、光滑
      、修長的雙手，不僅看起來十分靈巧而且還能提升個(gè)人氣質(zhì)
      。不過生活中也有很多人
      ，不僅手部皮膚特別粗糙，而且還特別容易長小水泡
                
                  ！.png" alt="手出好多小水泡
      ，還特別癢
      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚！" onerror="nofind(this)" >
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
    
                        
     　調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂的”
      ，專家提醒“剩男剩女”不快樂的背后隱藏了煩躁
      、焦慮，甚至抑郁等消極情緒
      ，而剛剛過去的情人節(jié)
      ，成為單身們焦慮的高發(fā)期。而另一方面
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    芹菜與黃瓜同食好嗎
    
                        
    芹菜與黃瓜同食好嗎芹菜不宜與黃瓜一同食用
    ，這是因?yàn)辄S瓜中含有維生素C分解酶，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致芹菜的營養(yǎng)價(jià)值降低
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老人健康飲食的10大要點(diǎn)
    
                        
    食要早早就是到了飯點(diǎn)得吃飯
    。另外，從中醫(yī)的角度講
    ，上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候
 
                
            
    
                
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    無氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處(無氧運(yùn)動(dòng)的有什么好處)
    
                        
    無氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處無氧運(yùn)動(dòng)是運(yùn)動(dòng)的一種方式，我們比較常見的就是有氧運(yùn)動(dòng)
      ，有氧運(yùn)動(dòng)要比較無氧運(yùn)動(dòng)更有利于健康
      。你知道無氧運(yùn)動(dòng)是什么嗎
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
    
                        
    一、寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
      。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
      。但如果大汗淋漓，并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ，就要注意觀察
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢