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    冠心病每日食譜,,,推薦五款食譜
    
        
    
            佚名
            2023-08-03 16:13:02
        
    

        
    
           
    一
    、冠心病的食譜
    1
      、韭白粥
    韭白30克
    、粳米100克
    、韭白洗凈
      、粳米淘凈韭白
    、粳米放入鍋內
    、加清水適量
    、用武火燒沸后
    、轉用文火煮至米爛成粥每日兩次
    。早、晚餐食用
    。
    2
    、芹菜紅棗湯
    芹菜根5個、紅棗10個
    、水煎服
    。食棗飲湯、每日2次
    。
    3
    、玉米粉粥
    玉米粉50克、粳米100克
      。粳米洗凈
      、玉米粉放入大碗內、加冷水調稀粳米放入鍋內
    、加清水適量
    、用武火燒沸后、轉用文火煮至米九成熟
    、將玉米粉糊倒入
    、邊倒邊攪、繼續(xù)用文火煮至玉米爛成粥
    。每日兩次
    、早、晚餐食用
    。
    4
    、木耳燒豆腐
    取15克的黑木耳以及60克的豆腐、并且將兩者進行清洗干凈
    。然而將食用油倒入鍋中進行加熱
    、油熱后先加入豆腐、待豆腐煎制十幾分鐘之后再加入木耳
    、最后加入一些所需要的調味料進行調味即可
    。
    5、山楂玉面粥
    紅山楂5個、去核切碎
    、用蜂蜜1匙調勻
    、加在玉米面粥中服食。每日服1～2次
    。
    二
    、冠心病患者飲食注意事項
    1、冠心病患者不能吃高脂肪
    、高熱量的食物
    。如果連續(xù)長期進食高脂肪、高熱量的食物
    ，會使血脂進一步增高
    ，血液粘稠度增加，動脈粥樣硬化斑塊容易形成
    ，最終就會導致血栓復發(fā)
    。肥肉、動物內臟
    、魚卵
    、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應該少食
    。奶油
    、蛋黃、肥豬肉
    、肥羊肉
    、肥牛肉、肝
    、內臟
    、黃油、豬油
    、牛油
    、羊油、椰子油等應忌用或少用
    。另外
    ，不宜食用油炸、煎炒
    、燒烤烹調的食物
    。
    2、肥甘甜膩
    、過咸刺激助火生痰的食物冠心病患者也不宜食用。冠心病患者應少飲甜味飲品，減少奶油蛋糕的攝入
    。另外
    ，忌食過多咸醬、咸菜等
    。
    3
    、冠心病患者應戒煙限酒。因為香煙中的有害物質對循環(huán)系統(tǒng)有直接損害作用
    ，可導致人體的外周血管收縮
    、血壓升高、心率加快
    、心肌耗氧量上升
    、心律失常，所以冠心病患者應嚴格戒煙限酒
    。
    三
    、冠心病患者適宜的食物
    1、紅色食物
    每天可以飲少量紅葡萄酒
    ，但不能過量
    ，以50-100毫升為宜。還可適當補充瘦豬肉
    、牛肉等紅色肉類
    ，尤其要多吃羊肉和狗肉，因為羊肉和狗肉屬于熱性食物
    ，產熱量大
    ，能夠御寒。還要多吃蘋果和西瓜
    ，蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量
    ，每天吃1個，可促進膽汁酸的排泄
    ；西瓜含有大量氨基酸
    、葡萄糖等，每3天吃一次
    ，1次不得多于80克
    ，可以幫助控制血壓。
    2
    、黃色蔬菜
    如胡蘿卜
    、甘薯、淺色西紅柿
    ，黃色蔬菜富含胡蘿卜素
    ，有助于減輕動脈硬化。尤其是別小瞧胡蘿卜，可以做成油燜胡蘿卜條
    、清蒸胡蘿卜（加適量醋
    、冰糖或蜂蜜）、油炒胡蘿卜絲
    、胡蘿卜水代茶飲
    、胡蘿卜汁代果汁飲等多種花樣，對于冠心病人來說
    ，具有降壓
    、強心、降血糖等作用
      。還要多食黃豆
      、大豆等類制品，尤其是大豆
    ，富含蛋白質相當于魚類
    、肉類的2倍以上。
    3
    、黑色食物
    黑木耳是冠心病人的首選菜肴
    。平時要多食黑木耳，但不能過量
    ，每日食用5-10克
    ，因為黑木耳中含有大量維生素，對降低血黏度
    、血膽固醇有良好效果
    。還要多吃香菇，因為香菇中含有腺嘌呤
    ，具有降低膽固醇的作用
    ，最好是同雞肉、豬肉等肉類燉在一起吃
    ，但香菇不能食用過量
    ，每日最多不能超過50克。
    4
    、綠色蔬菜
    如菠菜
    、韭菜、黃瓜
    、芹菜
    、大蒜等，這些蔬菜都含有豐富的維生素和纖維素
    ，可降低人體對膽固醇的吸收
    。尤其是芹菜
    ，對冠心病伴高血壓病人具有降低血壓、鎮(zhèn)靜安神的作用
    。但在炒這些綠葉菜時
    ，一定要清淡，不能太咸
    、太油膩。炒菜時放一小勺鹽即可
      ，每日食鹽攝入量應控制在3-5克
      ，如果過量容易引發(fā)高血壓、心力衰竭等
      。
    5
      、白色食物
    如燕麥粉、燕麥片
      。能有效降低血甘油三酯
      、膽固醇，每日以食用50克為宜
      ，不能過量
      。還要多喝牛奶，因為牛奶中含有大量的蛋白質
      、鈣
      、鐵等多種人體需要的物質，能抑制膽固醇的含量
      ，有助于防止冠心病進一步發(fā)展
      。尤其是50歲以上的人，不同程度出現骨質疏松
      、骨質增生
      ，而牛奶不僅含鈣量高、吸收好
      ，對心肌有保護作用
      ，冠心病人應選擇脫脂奶、酸奶
    ，每天早晨喝一杯
    ，有很好的促進作用。
    四
    、能夠治療冠心病的六款偏方
    1
    、花生米和米醋、桂花各適量
    。把花生米
    、桂花放入醋中浸泡24小時
    ，每一天起床后服15粒?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？沙Ｊ秤?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    。
    2、香菇50克
    ，大棗10枚
    ，共煮湯食用。每一日1次
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？沙Ｊ秤谩?/p>
    3
    、銀耳
    、黑木耳各10克，冰糖適量
    。將銀耳
    、黑木耳用溫水泡發(fā)并洗凈，放入碗中
    ，加水和冰糖
    ，隔水蒸1小時，分數次食用
      。
    4
      、大蒜30克，放沸水中煮1~2分鐘撈出
      ，然后將粳米100克
      ，放入煮蒜水中煮成粥。早晚溫食
      。
    5
      、豆?jié){1碗，粳米100克
      ，冰糖適量
      。將粳米洗凈，放鍋內加水煮粥
      ，等粥半熟時倒入豆?jié){
      ，煮至粳米開花，插手冰糖化開即成
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？蓵r常食用。
    6
    、白扁豆20克
    ，韭菜
    、山楂各30克，白糖適量
    。將前幾味加水煎熟
    ，用白糖調味服食。每一日1劑
    ，可常服
    。
    

          
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    一
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    。但如果大汗淋漓，并伴有其他不適的表現
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    榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
    
                        
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    ？如何才能緩解
    ？一文科普，不妨看看
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