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    首頁 >> 健康生活

    紅色水果有助于降低心臟病風(fēng)險(xiǎn),多吃紅色蔬菜瓜果有益眼睛

    金婚銀婚 2023-08-04 17:28:29

    美國密歇根大學(xué)心血管疾病研究中心專家發(fā)現(xiàn),櫻桃和西紅柿之類紅色水果蔬菜中的色素可以大大降低與動(dòng)脈硬化相關(guān)的炎癥危險(xiǎn)

    ,因而有助于降低患心臟病的可能性

    密歇根大學(xué)近期完成的一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)

    ,飼料中添加櫻桃的動(dòng)物的膽固醇和甘油三酯水平大大降低
    ,從而使患上心臟病危險(xiǎn)大減
    。2月4日至10日
    ,被美國心臟協(xié)會定為“全國紅色食物周”,以鼓勵(lì)人們多吃紅色水果蔬菜
    ,加深對紅色果蔬有益心臟健康的認(rèn)識。

    所有紅色

    、橙色的水果和蔬菜都含有維生素A
    ,特別是胡蘿卜、紅辣椒
    、沙果
    、橙色和黃色的西紅柿,還有柑桔類水果
    ,如橙子
    、檸檬、柚子等

    除了維生素A以外

    ,它們還富含視力所需的維生素C。柑類水果對上了年紀(jì)的人特別有益
    ,他們已經(jīng)開始或?qū)⒁媾R白內(nèi)障風(fēng)險(xiǎn)
    ,這種非常危險(xiǎn)的眼科疾病致盲率較高,多吃富含維生素A
    、C的水果能有效預(yù)防這種疾病的發(fā)生

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