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      補鈣食物,,那些食物補鈣效果好

      中醫(yī)世家 2023-08-04 18:12:15

        哪些日常食物最能補鈣

      很多人經(jīng)常通過服用補鈣品補鈣,其實補鈣除了合理選擇鈣制劑之外

      ,多曬太陽
      、均衡營養(yǎng)
      、科學(xué)烹調(diào)等也很重要
      。日常有許多食物可供鈣源補充
      。這里介紹一些富含鈣的食品:(推薦閱讀:女性補鈣哪些方法更快更有效) 隨著對鈣的深入研究
      ,人們發(fā)現(xiàn)120多種疾病的發(fā)生
      、發(fā)展都與缺鈣有密切關(guān)系,常見的疾病有……得了哪些疾病需要補鈣

      乳類與乳制品:牛

      、羊奶及其奶粉
      、乳酪、酸奶
      、煉乳

      豆類與豆制品:黃豆、毛豆

      、扁豆、蠶豆
      、豆腐
      、豆腐干、豆腐皮
      、豆腐乳等

      海產(chǎn)品:鯽魚、鯉魚

      、鰱魚
      、泥鰍
      、蝦、蝦米
      、蝦皮
      、螃蟹、海帶
      、紫菜
      、蛤蜊、海參
      、田螺等

      肉類與禽蛋:羊肉、豬腦

      、雞肉
      、雞蛋、鴨蛋
      、鵪鶉蛋
      、松花蛋、豬肉松等

      蔬菜類:芹菜

      、油菜、胡蘿卜
      、蘿卜纓
      、芝麻、香菜
      、雪里蕻
      、黑木耳、蘑菇等

      水果與干果類:檸檬

      、枇杷、蘋果
      、黑棗
      、杏脯、橘餅
      、桃脯
      、杏仁、山楂
      、葡萄干
      、胡桃、西瓜子
      、南瓜子
      、桑椹干
      、花生、蓮子等

      特別提示:

      食物保鮮貯存可減少鈣耗損

      ,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水
      、時間宜短
      ,切菜不能太碎。菠菜
      、茭白
      、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸
      ,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣
      。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱
      、蕎麥片
      、燕麥、玉米等雜糧較稻米
      、面粉含鈣多
      ,平時應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧。

      飲食補鈣有許多學(xué)問在其中

      ,很多人雖明白飲食補鈣的道理
      ,而對于在膳食中該如何促進鈣吸收,卻不是很清楚

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