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    喝花生豆?jié){,沒人知道的功效

    金婚銀婚 2023-08-05 06:38:38

     

    臨床實踐證明,花生豆?jié){有較好的降血脂和延年益壽作用

    ,非常適宜在家庭中普及。

    需要說明的是:飲用花生豆?jié){汁不必拘泥于飲用時間和次數(shù);其次

    ,飲用花生豆?jié){汁一定要戒酒
    。制作方法:取黃豆50克,花生25克,洗凈后浸泡2小時,用豆?jié){機打出漿汁
    ,當(dāng)天不飲用時,把花生豆?jié){汁放入冰箱保存
    ,第二天早晨把漿汁倒入鍋中煮沸,配面包食用

    可以補充元素

    ,尤其是鐵元素。因為豆?jié){含有豐富的植物蛋白
    ,磷脂
    ,維生素B1、B2
    ,煙酸和鐵
    、鈣等礦物質(zhì),尤其是鐵的含量
    ,比其他任何乳類都豐富

    可以降血脂?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;ㄉ?jié){是防治高血脂

    、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品

    花生豆?jié){可以補充植物蛋白

    ,而且可以使人的抗病能力增強。

    花生豆?jié){可以調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng)

    ,減輕并改善更年期癥狀
    ,延緩衰老。

    花生豆?jié){可以減少青少年女性面部青春痘

    、暗瘡的發(fā)生
    ,使皮膚白皙潤澤。

    喝花生豆?jié){好處和壞處

    好處:補血益氣

    ,滋陰潤肺
    ,適用于體虛瘦弱,大病初愈及健康人養(yǎng)生保健

    沒有什么壞處

    ,但是有一些人不適宜喝豆?jié){。

    豆?jié){的禁食人群

    1、腸胃不好的人少喝豆?jié){

    因為豆?jié){性質(zhì)偏寒

    ,消化不良
    、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣
    ,所以腹脹
    、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外
    ,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品
    ,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣

    2

    、有痛風(fēng)癥狀的人不能喝豆?jié){

    痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病,而大豆富含嘌呤

    ,豆?jié){是由大豆磨成漿的
    ,所以痛風(fēng)病人做好少喝豆?jié){。

    3

    、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){

    豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用

    ,因為二者會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上

    4

    、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){

    豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素

    ,這些都是對人體不好的物質(zhì)
    。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,而長期食用豆?jié){的人要記得補充微量元素鋅

    5

    、手術(shù)或病后處于恢復(fù)期的病人

    手術(shù)或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好

    ,因此
    ,在恢復(fù)期間最好不要飲用寒性的豆?jié){,這樣容易產(chǎn)生惡心
    、腹瀉等癥狀

    擴展資料: 一、豆?jié){的營養(yǎng)

    1

    、強身健體:每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)4.5克
    、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克
    、磷 4.5克
    、鐵(鐵食品)2.5克
    、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等
    ,對增強體質(zhì)大有好處

    2、防治支氣管炎:豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用

    ,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作

    3、防止衰老:豆?jié){中所含的硒

    、維生素E
    、C,有很大的抗氧化功能
    ,能使人體的細胞“返老還童”
    ,特別對腦細胞作用最大。

    、花生的營養(yǎng)

    1、抗衰老

    ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;ㄉ兴械膬翰杷貙θ梭w具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分
    。另外
    ,花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶
    ,抗老化
    ,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚

    2

    、預(yù)防腫瘤類疾病?div id="d48novz" class="flower left">
    ;ㄉ泻幸环N生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病
    ,同時也是降低血小板聚集,預(yù)防和治療動脈粥樣硬化
    、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑

    3、促進骨骼生長

    ?div id="d48novz" class="flower left">
    ;ㄉ锈}含量極高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分
    ,故多食花生
    ,可以促進人體的生長發(fā)育

    --花生豆?jié){

    人民網(wǎng)--豆?jié){喝法真有禁忌!五類人不宜喝豆?jié){

    人民網(wǎng)--喝豆?jié){的6大禁忌 你知道幾個

    人民網(wǎng)--花生和花生皮有什么不同功效

    天天喝花生漿的好處

    1

    、花生被人們譽為“植物肉”,含油量高達50%
    ,品質(zhì)優(yōu)良
    ,氣味清香?div id="4qifd00" class="flower right">
    ;ㄉm用營養(yǎng)不良
    、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘
    、乳汁缺少等癥
    。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解
    ,增加血小板的含量
    ,改善血小板的質(zhì)量,改善凝血因子的缺陷
    ,加強毛細血管的收縮機能
    ,促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血
    、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果

    2、抗老化

    ,防早衰 花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用
    ,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成 分。常食花生
    ,有益于人體延緩衰老
    ,故花生又有“長生果”之稱。

    3

    、花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸
    ,并且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈
    ,反而有“動脈清道夫”的美譽
    ,可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量,對心血管疾病有很好的預(yù)防作用

    4

    、花生富含的葉酸、膳食纖維
    、精氨酸等
    ,也都能對心臟起到保護作用

    擴展資料

    花生漿是一道美味的菜肴。烹飪簡單

    ,營養(yǎng)豐富
    。花生漿有豐富的蛋白質(zhì)
    ,且極易被人體吸收
    。花生的產(chǎn)熱量高于肉類
    ,比牛奶高20%
    ,比雞蛋高40%。

    參考資料:-花生漿

    經(jīng)常吃花生豆?jié){有什么功效

    “花生豆?jié){”風(fēng)味獨特

    ,甜香可口
    ,是一種價廉物美的高蛋白營養(yǎng)品。其營養(yǎng)作用如下:
    (1)花生含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
    、氨基酸
    、卵磷質(zhì),其中含不飽和植物脂肪油40%^50%
    ,還含有多種礦物質(zhì)
    、維生素等。具有潤肺
    、和胃、潤燥
    、滑腸等多種作用

    (2)大豆的蛋白質(zhì)含量高達近40%,超過肉類
    ,其蛋白質(zhì)在人體吸收后
    ,生物利用率達60%以上,豆汁中還含有豐富的氨基酸
    、礦物質(zhì)及B族維生素

    (3)將花生與大豆加工成花生豆?jié){后,則集植物優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)素之精華
    ,堪稱營養(yǎng)食物中之上品

    青少年常喝花生豆?jié){,可解決食物結(jié)構(gòu)中蛋白質(zhì)缺乏問題
    ,其生長發(fā)育
    ,強身健體大有益處。

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