。實在沒轍的情況下，只能選擇外科手術(shù)。但是如果現(xiàn)在告訴你，我們能夠培養(yǎng)一種無害的轉(zhuǎn)基因細菌，并且用它們?nèi)〈鷾p肥藥會怎樣
？
有一群研究人員認為依靠轉(zhuǎn)基因細菌進行減肥是可行的，他們最近成功在老鼠身上測試了一種轉(zhuǎn)基因大腸桿菌
。減肥效果非常明顯
，獲得這種細菌的老鼠與那些未獲得細菌的老鼠相比，減重明顯
。
基因細菌或成減肥利器.png)
科學家們選擇了一種特殊的大腸桿菌和擬南芥植物的一種基因，這種基因會在身體遭遇肥胖的時候提醒細菌釋放激素
。這種激素會通過血液傳遞到大腦
，通知大腦抑制食欲并停止進食。這些接受治療的老鼠在之前的八周里一直食用高脂肪的食物
。但是
，接受轉(zhuǎn)基因大腸桿菌治療的老鼠吃得較少，而且體重增加的比那些對照組的老鼠更少
。
吃細菌影不影響健康呢
？實驗發(fā)現(xiàn)，這些老鼠們較少出現(xiàn)健康問題
，糖尿病和抗胰島素性等都不多見
。而且
，即使是停止實驗，這些老鼠在之后的4到6個周里
，仍然還能受到這些轉(zhuǎn)基因細菌的影響
，保持苗條神行。
這種轉(zhuǎn)基因細菌是否有可能就是我們正在期待的神奇減肥藥
？或許有可能
，我們只需要每月定量獲取這種轉(zhuǎn)基因細菌即可，而且它幾乎沒有副作用
。不過
，說出這話還是為時過早。
關于轉(zhuǎn)基因的幾道題。
轉(zhuǎn)基因 百科內(nèi)容來自于: 就是一種生物體內(nèi)的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物或同種生物的不同品種中的過程。一般來說轉(zhuǎn)基因是通過有性生殖過程來實現(xiàn)的
。人們常說的“遺傳工程”
、“基因工程”、“遺傳轉(zhuǎn)化”均為轉(zhuǎn)基因的同義詞
。人工分離和修飾過的基因?qū)氲侥康纳矬w的基因組中
，從而達到改造生物的目的。常用的方法包括顯微注射
、基因槍
、電破法、脂質(zhì)體等
。
簡介轉(zhuǎn)基因通過生物技術(shù)
，科學家可以把某個基因從生物中分離出來，然后植入另一種生物體內(nèi)
。通俗的說
，就是一種生物體內(nèi)的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物或同種生物的不同品種中的過程。一般來說轉(zhuǎn)基因是通過有性生殖過程來實現(xiàn)的
。
人們常說的“遺傳工程”
、“基因工程”、“遺傳轉(zhuǎn)化”均為轉(zhuǎn)基因的同義詞
。經(jīng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)修飾的生物體在媒體上常被稱為“遺傳修飾過的生物體”（Genetically modified organism
，簡稱GMO）。人工分離和修飾過的基因?qū)氲侥康纳矬w的基因組中
，從而達到改造生物的目的
。常用的方法包括顯微注射、基因槍
、電破法
、脂質(zhì)體等
。
定義植物的花粉(含有雄配子)通過不同的媒介由一個植物“跑”到另一種植物，或“跑”到同一種植物的另一個品種花朵里邊的雌蕊(含有雌配子)上并與其雜交
，這種雜交的過程就產(chǎn)生了基因的轉(zhuǎn)移
。同樣，例如在貓這種動物中
，不同品種和類型的貓進行交配后產(chǎn)生了與父母都不—樣的仔代
，就是由于產(chǎn)生了基因的轉(zhuǎn)移。因此
，轉(zhuǎn)基因是大自然中每天都在發(fā)生的事情
，只不過在自然界中，基因轉(zhuǎn)移沒有目標性
，好的和壞的基因都可以一塊轉(zhuǎn)移到不同的生物個體
。同時，通過自然雜交進行的轉(zhuǎn)基因是嚴格控制在同一物種內(nèi)(特別是在動物中)
，或是親緣關系很近的植物種類之間
。
人工轉(zhuǎn)基因：將人工分離和修飾過的基因?qū)氲缴矬w基因組中，由于導入基因的表達
，引起生物體的性狀的可遺傳的修飾
，這一技術(shù)稱之為轉(zhuǎn)基因技術(shù)（Transgene technology）。人們常說的“遺傳工程”
、“基因工程”
、“遺傳轉(zhuǎn)化”均為轉(zhuǎn)基因的同義詞。經(jīng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)修飾的生物體在媒體上常被稱為“遺傳修飾過的生物體”（Genetically modified organism
，簡稱GMO）
。
自然轉(zhuǎn)基因：不是人為導向的，自然界里動物或植物自主形成的轉(zhuǎn)基因
。
分類轉(zhuǎn)基因西紅柿轉(zhuǎn)基因可為植物轉(zhuǎn)基因和動物轉(zhuǎn)基因
。
植物轉(zhuǎn)基因
植物轉(zhuǎn)基因是基因組中含有外源基因的植物。它可通過原生質(zhì)體融合
、細胞重組
、遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移、染色體工程技術(shù)獲得
，有可能改變植物的某些遺傳特性
，培育高產(chǎn)
、優(yōu)質(zhì)
、抗病毒、抗蟲
、抗寒
、抗旱
、抗?jié)场⒖果}堿
、抗除草劑等的作物新品種
。而且可用轉(zhuǎn)基因植物或離體培養(yǎng)的細胞，來生產(chǎn)外源基因的表達產(chǎn)物
，如人的生長素
、胰島素、干擾素
、白介素2
、表皮生長因子、乙型肝炎疫苗等基因已在轉(zhuǎn)基因植物中得到表達
。
動物轉(zhuǎn)基因
動物轉(zhuǎn)基因就是基因組中含有外源基因的動物
。它是按照預先的設計，通過細胞融合
、細胞重組
、遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移、染色體工程和基因工程技術(shù)將外源基因?qū)刖?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、卵細胞或受精卵
，再以生殖工程技術(shù)，有可能育成轉(zhuǎn)基因動物
。通過生長素基因
、多產(chǎn)基因、促卵素基因
、高泌乳量基因
、瘦肉型基因、角蛋白基因
、抗寄生蟲基因
、抗病毒基因等基因轉(zhuǎn)移，可能育成生長周期短
，產(chǎn)仔
、生蛋多和泌乳量高，轉(zhuǎn)基因超級鼠比普通老鼠大約一倍
。生產(chǎn)的肉類
、皮毛品質(zhì)與加工性能好，并具有抗病性
，已在牛
、羊、豬
、雞
、魚等家養(yǎng)動物中取得一定成果
。
但由于轉(zhuǎn)基因動物受遺傳鑲嵌性和雜合性的影響，其有性生殖后代變異較大
，難以形成穩(wěn)定遺傳的轉(zhuǎn)基因品系
。因而，嘗試從受體動物細胞中分離出線粒體
，以外源基因?qū)ζ溥M行離體轉(zhuǎn)化
，再將轉(zhuǎn)基因線粒體導入受精卵，所發(fā)育成的轉(zhuǎn)基因動物雌性個體外培養(yǎng)的卵細胞與任一雄性個體交配或體外人工授精
，由于線粒體的細胞質(zhì)遺傳
，其有性后代可能全都是轉(zhuǎn)基因個體。
轉(zhuǎn)基因可分為人工轉(zhuǎn)基因和自然轉(zhuǎn)基因
。
方法
植物轉(zhuǎn)基因的方法
轉(zhuǎn)基因常用的植物轉(zhuǎn)基因方法可分成兩大類
，第一類，農(nóng)桿菌介導轉(zhuǎn)化法
、基因槍法
，這類方法需要通過組織培養(yǎng)再生植株；另一類方法不需要通過組織培養(yǎng)
，主要有花粉管通道法
。
農(nóng)桿菌介導轉(zhuǎn)化法：農(nóng)桿菌是普遍存在于土壤中的一種革蘭氏陰性細菌，它能在自然條件下趨化性地感染大多數(shù)雙子葉植物的受傷部位
，并誘導產(chǎn)生冠癭瘤或發(fā)狀根
。根癌農(nóng)桿菌和發(fā)根農(nóng)桿菌中細胞中分別含有Ti質(zhì)粒和Ri質(zhì)粒，其上有一段T-DNA
，農(nóng)桿菌通過侵染植物傷口進入細胞后
，可將T-DNA插入到植物基因組中。因此
，農(nóng)桿菌是一種天然的植物遺傳轉(zhuǎn)化體系
。人們將目的基因插入到經(jīng)過改造的T-DNA區(qū)，借助農(nóng)桿菌的感染實現(xiàn)外源基因向植物細胞的轉(zhuǎn)移與整合
，然后通過細胞和組織培養(yǎng)技術(shù)
，再生出轉(zhuǎn)基因植株。
農(nóng)桿菌介導法起初只被用于雙子葉植物中
，近年來
，農(nóng)桿菌介導轉(zhuǎn)化在一些單子葉植物（尤其是水稻）中也得到了廣泛應用。
基因槍法：利用火藥爆炸或高壓氣體加速（這一加速設備被稱為基因槍）
，將包裹了帶目的基因的DNA溶液的高速微彈直接送入完整的植物組織和細胞中
，然后通過細胞和組織培養(yǎng)技術(shù)，再生出植株，選出其中轉(zhuǎn)基因陽性植株即為轉(zhuǎn)基因植株
。與農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化相比，基因槍法轉(zhuǎn)化的一個主要優(yōu)點是不受受體植物范圍的限制
。而且其載體質(zhì)粒的構(gòu)建也相對簡單
，因此也是目前轉(zhuǎn)基因研究中應用較為廣泛的一種方法。
花粉管通道法：在授粉后向子房注射合目的基因的DNA溶液
，利用植物在開花
、受精過程中形成的花粉管通道，將外源DNA導入受精卵細胞
，并進一步地被整合到受體細胞的基因組中
，隨著受精卵的發(fā)育而成為帶轉(zhuǎn)基因的新個體。該方法于80年代初期由我國學者周光宇提出
，我國目前推廣面積最大的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉就是用花粉管通道法培育出來的
。該法的最大優(yōu)點是不依賴組織培養(yǎng)人工再生植株，技術(shù)簡單
，不需要裝備精良的實驗室
，常規(guī)育種工作者易于掌握。
動物轉(zhuǎn)基因的方法
轉(zhuǎn)基因常用的動物轉(zhuǎn)基因技術(shù)有核顯微注射法
，精子介導的基因轉(zhuǎn)移
，核移植轉(zhuǎn)基因法。
核顯微注射法：在顯微鏡下
，用一根極細的玻璃針（直徑1-2微米）直接將DNA注射到胚胎的細胞核內(nèi)
，再把注射過DNA的胚胎移植到動物體內(nèi)，使之發(fā)育成正常的幼仔
。用這種方法生產(chǎn)的動物約有十分之一是整合外源基因的轉(zhuǎn)基因動物
。核顯微注射法是動物轉(zhuǎn)基因技術(shù)中最常用的方法。在顯微鏡下將外源基因注射到受精卵細胞的原核內(nèi)
，注射的外源基因與胚胎基因組融合
，然后進行體外培養(yǎng)，最后移植到受體母畜子宮內(nèi)發(fā)育
，這樣分娩的動物體內(nèi)的每一個細胞都含有新的DNA片段
。-這種方法的缺點是效率低、位置效應(外源基因插入位點隨機性)造成的表達結(jié)果的不確定性
、動物利用率低等
，在反芻動物還存在著繁殖周期長，有較強的時間限制
、需要大量的供體和受體動物等特點
。
精子介導的基因轉(zhuǎn)移：精子介導的基因轉(zhuǎn)移是把精子作適當處理后，使其具有攜帶外源基因的能力。然后
，用攜帶有外源基因的精子給發(fā)情母畜授精
。在母畜所生的后代中，就有一定比例的動物是整合外源基因的轉(zhuǎn)基因動物
。同顯微注射方法相比
，精子介導的基因轉(zhuǎn)移有兩個優(yōu)點：首先是它的成本很低，只有顯微注射法成本的1／10
。其次
，由于它不涉及對動物進行處理，因此
，可以用生產(chǎn)牛群或羊群進行實驗
，以保證每次實驗都能夠獲得成功。
核移植轉(zhuǎn)基因法：先在體外培養(yǎng)的體細胞中進行基因?qū)?div id="4qifd00" class="flower right">
，篩選獲得帶轉(zhuǎn)基因的細胞
。然后，將帶轉(zhuǎn)基因體細胞移植到去掉細胞核的卵細胞中
，生產(chǎn)重構(gòu)胚胎
。重構(gòu)胚胎經(jīng)移植到母體中，產(chǎn)生的仔畜百分之百是轉(zhuǎn)基因動物
。體細胞核移植是近年來新出現(xiàn)的一種轉(zhuǎn)基因技術(shù)
。該方法是先把外源基因與供體細胞在培養(yǎng)基中培養(yǎng)，使外源基因整合到供體細胞上
，然后將供體細胞細胞核移植到受體細胞——去核卵母細胞
，構(gòu)成重建胚，再把其移植到假孕母體
，待其妊娠
、分娩，便可得到轉(zhuǎn)基因的克隆動物
。
關系轉(zhuǎn)基因自從人類耕種作物以來
，我們的祖先就從未停止過作物的遺傳改良。過去的幾千年里農(nóng)作物改良的方式主要是對自然突變產(chǎn)生的優(yōu)良基因和重組體的選擇和利用
，通過隨機和自然的方式來積累優(yōu)良基因
。遺傳學創(chuàng)立后近百年的動植物育種則是采用人工雜交的方法，進行優(yōu)良基因的重組和外源基因的導入而實現(xiàn)遺傳改良
。
因此
，轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)是一脈相承的，其本質(zhì)都是通過獲得優(yōu)良基因進行遺傳改良
。但在基因轉(zhuǎn)移的范圍和效率上
，轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)育種技術(shù)有兩點重要區(qū)別。第一，傳統(tǒng)技術(shù)一般只能在生物種內(nèi)個體間實現(xiàn)基因轉(zhuǎn)移
，而轉(zhuǎn)基因技術(shù)所轉(zhuǎn)移的基因則不受生物體間親緣關系的限制
。第二，傳統(tǒng)的雜交和選擇技術(shù)一般是在生物個體水平上進行
，操作對象是整個基因組
，所轉(zhuǎn)移的是大量的基因，不可能準確地對某個基因進行操作和選擇
，對后代的表現(xiàn)預見性較差。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)所操作和轉(zhuǎn)移的一般是經(jīng)過明確定義的基因
，功能清楚
，后代表現(xiàn)可準確預期。因此
，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是對傳統(tǒng)技術(shù)的發(fā)展和補充
。將兩者緊密結(jié)合，可相得益彰
，大大地提高動植物品種改良的效率
。
意義轉(zhuǎn)基因食品基因工程如果能在相應的法律、法規(guī)嚴格控制下
，有序健康地朝著有利于人類需要的方向進行發(fā)展
，它將給人類帶來不可估量的貢獻。
轉(zhuǎn)基因植物
轉(zhuǎn)基因植物是基因組中含有外源基因的植物
。它可通過原生質(zhì)體融合
、細胞重組、遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移
、染色體工程技術(shù)獲得
，有可能改變植物的某些遺傳特性，培育高產(chǎn)
、優(yōu)質(zhì)
、抗病毒、抗蟲
、抗寒
、抗旱、抗?jié)?div id="jfovm50" class="index-wrap">、抗鹽堿
、抗除草劑等的作物新品種。而且可用轉(zhuǎn)基因植物或離體培養(yǎng)的細胞
，來生產(chǎn)外源基因的表達產(chǎn)物
，如人的生長素、胰島素、干擾素
、白介素2
、表皮生長因子、乙型肝炎疫苗等基因已在轉(zhuǎn)基因植物中得到表達
。
轉(zhuǎn)基因動物
轉(zhuǎn)基因動物就是基因組中含有外源基因的動物
。它是按照預先的設計，通過細胞融合
、細胞重組
、遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移、染色體工程和基因工程技術(shù)將外源基因?qū)刖?div id="d48novz" class="flower left">
、卵細胞或受精卵
，再以生殖工程技術(shù)，有可能育成轉(zhuǎn)基因動物
。通過生長素基因
、多產(chǎn)基因、促卵素基因
、高泌乳量基因
、瘦肉型基因、角蛋白基因
、抗寄生蟲基因
、抗病毒基因等基因轉(zhuǎn)移，可能育成生長周期短
，產(chǎn)仔
、生蛋多和泌乳量高，轉(zhuǎn)基因超級鼠比普通老鼠大約一倍
。生產(chǎn)的肉類
、皮毛品質(zhì)與加工性能好，并具有抗病性
，已在牛
、羊、豬
、雞
、魚等家養(yǎng)動物中取得一定成果。
但由于轉(zhuǎn)基因動物受遺傳鑲嵌性和雜合性的影響
，其有性生殖后代變異較大
，難以形成穩(wěn)定遺傳的轉(zhuǎn)基因品系。因而
，嘗試從受體動物細胞中分離出線粒體
，以外源基因?qū)ζ溥M行離體轉(zhuǎn)化
，再將轉(zhuǎn)基因線粒體導入受精卵，所發(fā)育成的轉(zhuǎn)基因動物雌性個體外培養(yǎng)的卵細胞與任一雄性個體交配或體外人工授精
，由于線粒體的細胞質(zhì)遺傳
，其有性后代可能全都是轉(zhuǎn)基因個體。
影響
對現(xiàn)實生活的影響
轉(zhuǎn)基因食品2000年3月
，克隆小豬“橫空出世”
。隨之而來，歐美之間也為轉(zhuǎn)基因食品吃與不吃的問題爭論不休
。轉(zhuǎn)基因食品還比較罕見
，到目前為止，經(jīng)農(nóng)業(yè)部生物工程安全委員會準許商業(yè)化的轉(zhuǎn)基因作物僅有6種
，其中有3種涉及食品
，兩種西紅柿、一種甜椒
。但是
，隨著我國加入WTO的推進和全球經(jīng)濟一體化的到來
，食用轉(zhuǎn)基因食品將成為不可回避的現(xiàn)實
。
90年代初，市場上第一個轉(zhuǎn)基因食品出現(xiàn)在美國
，是一種保鮮番茄
，這項研究成果本是在英國研究成功的，轉(zhuǎn)基因食品一發(fā)不可收
。據(jù)統(tǒng)計
，美國食品和藥物管理局確定的轉(zhuǎn)基因品種已有43種。美國是轉(zhuǎn)基因食品最多的國家
，60％以上的加工食品含有轉(zhuǎn)基因成分
，90％以上的大豆、50％以上的玉米
、小麥是轉(zhuǎn)基因的
。轉(zhuǎn)基因食品有轉(zhuǎn)基因植物，如：西紅柿
、土豆
、玉米等，還有轉(zhuǎn)基因動物
，如：魚
、牛、羊等
。雖然轉(zhuǎn)基因食品與普通食品在口感上沒有多大差別
，但轉(zhuǎn)基因的植物
、動物有明顯的優(yōu)勢：優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗蟲
、抗病毒
、抗除草劑、改良品質(zhì)
、抗逆境生存等
。
轉(zhuǎn)基因作物的潛在生態(tài)風險
轉(zhuǎn)基因轉(zhuǎn)基因作物因為是人工制造的品種，我們可以把這些品種看作為自然界原來不存在的外來種
。一般說來
，外來種對環(huán)境或生物多樣性造成威脅或危險會有一段較長的時間。有時需10年的時間
，或更長的時間
。轉(zhuǎn)基因作物商品化種植至今最長也就是5～6年的時間，一些潛在風險在這么短的時間內(nèi)不一定能表現(xiàn)出來
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？墒怯行╋L險在實驗室水平上已經(jīng)證實。如Mikkelsen等證實抗除草劑轉(zhuǎn)基因油菜的抗除草劑基因可以通過基因流在一次雜交
、一次回交的過程已轉(zhuǎn)到其野生近緣種中（Mikkelsen et al., 1996）
。
這就是表中所指出的在農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中可能產(chǎn)生新的農(nóng)田雜草。沒有預料到的是轉(zhuǎn)基因作物自身變?yōu)殡s草成為現(xiàn)實的時間來得如此之快
。
對環(huán)境有害的影響
農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)Agro-ecosystem
增加殺蟲劑的使用 抗性的選擇和轉(zhuǎn)運到可相容的其它植物中
產(chǎn)生新的農(nóng)田雜草 基因流和雜交
轉(zhuǎn)基因植物自身變?yōu)殡s草 插入性狀的競爭
產(chǎn)生新的病毒 不同病毒基因組和轉(zhuǎn)基因作物的病毒外殼蛋白的重組
產(chǎn)生新的作物害蟲
病原體-植物相互作用
食草動物-植物相互作用
對非目標生物的傷害 食草動物的誤食
食品轉(zhuǎn)基因食品轉(zhuǎn)基因食品
，就是利用分子生物學技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其它物種中去
，改造生物的遺傳物質(zhì)
，使其在性狀、營養(yǎng)品質(zhì)
、消費品質(zhì)方面向人類所需要的目標轉(zhuǎn)變
，以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。它的研究已有幾十年的歷史
，但真正的商業(yè)化是近十年的事
。90年代初，市場上第一個轉(zhuǎn)基因食品出現(xiàn)在美國
，是一種保鮮番茄
，這項研究成果本是在英國研究成功的，但英國人沒敢將其商業(yè)化
，美國人便成了第一個吃螃蟹的人
，讓保守的英國人后悔不迭。
“轉(zhuǎn)基因食品”是一個新名詞
，有人說“21世紀是生物技術(shù)的世紀”
，轉(zhuǎn)基因食品就是生物技術(shù)的產(chǎn)物
。利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去
，改造生物的遺傳物質(zhì)
，使其在性狀、營養(yǎng)品質(zhì)
、消費品質(zhì)等方面向人們所需要的目標轉(zhuǎn)變
。轉(zhuǎn)基因生物直接食用，或者作為加工原料生產(chǎn)的食品
，統(tǒng)稱為“轉(zhuǎn)基因食品”
。
轉(zhuǎn)基因食品的安全問題
面對越來越多的轉(zhuǎn)基因食品，人們的認識并非一致
，以美國為首的主吃派和歐洲為首的反對派在全球范圍內(nèi)形成了兩大陣營
。不久前調(diào)查表明，美國
、加拿大兩國的消費者大多已接受了轉(zhuǎn)基因食品
，僅有27％的消費者認為食用轉(zhuǎn)基因食品可能會對健康造成危害。而在歐洲
，大多數(shù)人是反對轉(zhuǎn)基因食品的
，英國尤為明顯。緣由是1998年英國的一位教授的研究表明
，幼鼠食用轉(zhuǎn)基因的土豆后
，會使內(nèi)臟和免疫系統(tǒng)受損
，這是對轉(zhuǎn)基因食品提出的最早質(zhì)疑
，并在英國及全世界引發(fā)了關于轉(zhuǎn)基因食品安全性的大討論。
羅云波教授認為
，從本質(zhì)上講
，轉(zhuǎn)基因生物和常規(guī)育成的品種是一樣的，兩者都是在原有的基礎上對某些性狀進行修飾
，或增加新性狀
，或消除原有不利性狀。常規(guī)育成的品種僅限于種內(nèi)或近緣種間
，而轉(zhuǎn)基因植物中的外源基因可來自植物
、動物、微生物
。雖然
，目前的科學水平還不能完全精確地預測一個外源基因在新的遺傳背景中會產(chǎn)生什么樣的相互作用，但從理論上講
，轉(zhuǎn)基因食品是安全的
。
轉(zhuǎn)基因食品前景樂觀
雖然對于轉(zhuǎn)基因食品還存在這樣那樣的爭論
，但它的優(yōu)勢還是表現(xiàn)得越來越顯著。在美國得到普遍種植的轉(zhuǎn)基因玉米中色氨酸含量提高了20％
。色氨酸是人體必需的氨基酸
，無法自己合成，只能從外界攝取
，一般植物性食品中色氨酸含量很低甚至沒有
，只有靠動物性食物中獲取，轉(zhuǎn)基因玉米的出現(xiàn)
，對于素食主義者而言
，無疑是個喜訊。轉(zhuǎn)基因油菜
，不飽和脂肪酸的含量大增
，對心血管有利。
西方發(fā)達國家已充分認識到轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展前景
，并注入大量資金
。盡管大多數(shù)英國人反對轉(zhuǎn)基因食品，但該國超過7000種的嬰兒食品
、巧克力
、面包、香腸等日用品
，可能含有經(jīng)過基因改造的大豆副產(chǎn)品
，而且英國政府對轉(zhuǎn)基因食品的研究非常支持，布萊爾首相就是轉(zhuǎn)基因食品的推崇者
。
在我國
，人多地少狀況突出，基因工程是解決糧食產(chǎn)量
、提高糧食質(zhì)量的重要途徑
。我國轉(zhuǎn)基因食品的研究有了長足的進步，目前的研究開發(fā)居世界中等水平
，僅次于美國和加拿大
。隨著轉(zhuǎn)基因食品商業(yè)化的步伐不斷加快，轉(zhuǎn)基因食品必將成為人們餐桌上的美味佳肴
。
成功案例湖南超級雜交稻1996年
，中國水稻研究所以黃大年研究員為首的課題組，在世界上首次研究出了抗除草劑轉(zhuǎn)基因雜交稻
，為解決長期以來困擾雜交稻制種純度問題提供了新方法
。這項成果名列由我國500位兩院院士評選出的“1997年中國十大科技進展”榜首。之后
，課題組又成功配制出抗除草劑轉(zhuǎn)基因直播水稻
，可省工省時除盡稻田雜草
。
黃大年等人已選育出一批優(yōu)良的轉(zhuǎn)基因水稻組合和新品系，經(jīng)農(nóng)業(yè)部基因產(chǎn)品安全委員會的安全審定和批準
，這些新品種已開始在浙江的富陽
、臨安、麗水等地進行繼實驗室研究和中間試驗后的大田釋放和試種示范
，并正在向有關部門申請商品化生產(chǎn)
。
全球轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究與應用情況 自1996年首例轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化應用以來，全球轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)應用快速發(fā)展
。發(fā)達國家紛紛把發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)作為搶占未來科技制高點和增強農(nóng)業(yè)國際競爭力的戰(zhàn)略重點
，發(fā)展中國家也積極跟進，并呈現(xiàn)以下發(fā)展態(tài)勢： 一是品種培育速度加快
。隨著生命科學
、基因組學、信息學等學科的發(fā)展
，轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究日新月異
，研究手段、裝備水平不斷提高
，基因克隆技術(shù)突飛猛進
，一些新基因、新性狀和新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)
。品種培育呈代際特征
，目前全球轉(zhuǎn)基因生物新品種已從抗蟲和抗除草劑等第一代產(chǎn)品，向改善營養(yǎng)品質(zhì)和提高產(chǎn)量的第二代產(chǎn)品
，以及工業(yè)
、醫(yī)藥和生物反應器等第三代產(chǎn)品轉(zhuǎn)變，多基因聚合的復合性狀正成為轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究與應用的重點
。
二是產(chǎn)業(yè)化應用規(guī)模迅速擴大
。截至2009年底
，全球已有25個國家批準了24種轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)化應用
。以轉(zhuǎn)基因大豆、棉花
、玉米
、油菜為代表的轉(zhuǎn)基因作物種植面積，由1996年的2550萬畝發(fā)展到2009年的20億畝
，14年間增長了79倍
。美國仍然是最大的種植國，2009年種植面積9.6億畝
；其次是巴西
，3.21億畝
；阿根廷，3.195億畝
；印度
，1.26億畝；加拿大
，1.23億畝
；中國，5550萬畝
；巴拉圭
，3300萬畝；南非
，3150萬畝
。值得一提的是，2000年以來
，美國先后批準了6個抗除草劑和藥用轉(zhuǎn)基因水稻
、伊朗批準了1個轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻商業(yè)化種植；加拿大
、墨西哥
、澳大利亞、哥倫比亞4國批準了轉(zhuǎn)基因水稻進口
，允許食用
。
三是生態(tài)和經(jīng)濟效益十分顯著。1996至2007年
，全球轉(zhuǎn)基因作物的累計收益高達440億美元
，累計減少殺蟲劑使用35.9萬噸。2008年
，全球轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品市場價值達到75億美元
。
rpoA基因是什么意思
rpoA（RNA POLYMERASE SUBUNIT ALPHA）基因編碼質(zhì)體（葉綠體）中RNA聚合酶的α亞基。
簡單地說
，質(zhì)體中有兩種RNA聚合酶
，一種是PEP（plastid-encoded RNA polymerase），另一種是NEP（nuclear-encoded RNA polymerase）
。
PEP由（α）2
，β，β'
，β''五個亞基組成
。rpoA基因編碼PEP的α亞基。
，還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚