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    喝了過期牛奶會怎樣,,,過期牛奶能喝嗎

    中醫(yī)世家 2023-08-05 11:33:53

    人人都知道牛奶是非常有營養(yǎng)的食品

    ,能補充人體需要的一些能量
    ,能促進兒童身體生長發(fā)育
    ,也能促進嬰幼兒的智力發(fā)育
    ,而成年人和老年人喝牛奶能抗衰老
    ,延年益壽。大多數(shù)人在購買有保質(zhì)期的產(chǎn)品時候
    ,都會對生產(chǎn)日期和保質(zhì)期進行了了解
    ,一旦誤食了過期的食品,對人體可能會產(chǎn)生危害
    ,也是不容小覷的
    ,過期牛奶是我們經(jīng)常會遇到的問題,那么
    ,過期的牛奶能喝嗎?喝了過期的牛奶對身體有什么危害呢?

    在超市各種品牌的牛奶

    ,即將過期的牛奶也存在,對于這個大家都糾結(jié)的問題
    ,專家回答說:首先通過感官進行判斷
    ,如果感官判斷沒有問題的話,牛奶還是可以喝的
    。為什么到了保質(zhì)期還能喝呢?一般市場上出售的牛奶在保質(zhì)期制定上為消費者都留有退路
    ,比如說,你買到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶
    ,那么它實際的保質(zhì)期可能是10天
    ,牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉,所以
    ,許多超市看到盒子上的保質(zhì)期差不多到了
    ,就會搞些促銷,趕緊銷售出去
    。如果牛奶到了保質(zhì)期
    ,雖然沒有變質(zhì),但營養(yǎng)價值也所剩無幾了,這個時候最好別喝了

    過期牛奶會產(chǎn)生有害物質(zhì)

    ,過期的牛奶會長細(xì)菌,如果不小心已經(jīng)喝了
    ,沒有異樣感覺就沒大礙
    ,如果有不舒服就趕緊看醫(yī)生。但是
    ,不管變不變質(zhì)
    ,都不要喝,因為牛奶是經(jīng)過消毒
    、滅菌再封裝的
    ,里面仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌
    ,一旦過了保質(zhì)期
    ,細(xì)菌達到數(shù)量就會超過理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo),就會出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀
    ,嚴(yán)重的會引起中毒
    。過期的牛奶喝了會鬧肚子,里因為里面的蛋白質(zhì)已經(jīng)被破壞
    ,對人體會造成一定的傷害
    。特別是給2歲及以下幼兒喝的牛奶,即使到了保質(zhì)期還沒有壞
    ,都不要再給孩子喝了
    ,牛奶里或多或少都會有一些細(xì)菌,這些細(xì)菌對免疫力強的大人可能構(gòu)不成什么威脅
    ,但孩子的腸胃仍然虛弱
    ,而且免疫力低下,為了孩子的健康
    ,最好還是給孩子喝還在保質(zhì)期內(nèi)的牛奶

    總的來說,過期牛奶還是要慎喝

    ,畢竟喝了過期牛奶后
    ,身體內(nèi)不但會產(chǎn)生有害物質(zhì),有時還會導(dǎo)致拉肚子的癥狀
    。有些消費者買牛奶的時候還沒有過期
    ,但是因為自己保存的時間太長而過期,可是又不舍得扔掉
    ,所以就會自己喝掉
    。其實消費者在購買后
    ,如果是常溫保存的就放入冰箱內(nèi)冷藏,這樣保質(zhì)期會略有延長
    ,但是一些特別容易滋生細(xì)菌的食品
    ,還是要盡快食用完。

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