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    冬季飲食須注意這些食物要少吃
    
        
    
            金婚銀婚
            2023-08-05 13:34:08
        
    

        
    
           
    在冬天不能吃什么呢?冬天在多吃進(jìn)補(bǔ)和御寒食物的同時(shí)還需要知道的是哪些食物不能在寒冷的天氣吃
    ，這樣才能更好的保證健康
    。下面就來為大家介紹一下冬天應(yīng)該避免吃哪些食物吧。
    冬天不能吃的7類食物
    生冷海鮮類
    。海鮮性寒
    ，生食海鮮蛋白質(zhì)不易消化，食用過多易導(dǎo)致腸胃消化能力下降
    。食用海鮮時(shí)應(yīng)佐蘸姜汁等調(diào)料
    ，中和海鮮的寒涼，并要注意給腸胃保暖
    。
    甜膩多脂類
    。一些人天一涼就忙著攝入大量高糖
    、高脂肪
    、高蛋白的食物。但吃過多的肉類
    ，會導(dǎo)致厭食
    、腹瀉，引起腸胃功能紊亂
    。過食甜食則會影響人體免疫力
    。如巧克力、冰激凌等甜食有較高熱量
    ，會增加腸胃負(fù)擔(dān)
    ，還會加大齲齒、肥胖的風(fēng)險(xiǎn)
    。
    辛辣刺激類
    。秋季天氣相對干燥，人胃火旺盛
    ，尤其不適合多吃辛辣刺激的食物
    ，否則對脆弱的腸胃無異于“火上澆油”。
    辣椒
    、花椒
    、胡椒、生姜等食物都屬于熱性
    ，食用后容易上火
    ，帶來便秘、咽喉腫痛等問題
    。
    油炸燒烤類。油炸燒烤類食物一般高鹽高油
    ，很難被腸胃消化吸收
    ，加重腸胃負(fù)擔(dān)。研究表明，食物在油炸烘烤過程中會產(chǎn)生苯并芘
    、亞硝胺等致癌物
    ，加上天氣干燥，身體較缺乏水分
    ，這些致癌物易在胃腸道蓄積，影響腸道健康
    。
    不要濫吃加工食品
    。冬季飲食不應(yīng)以口感而決定，也不應(yīng)想吃什么就吃什么
    。飲食的合理性很重要
    ，特別是少吃加工過的食物。薯片是最易使人“增肥”的一種食物
    ，緊隨其后的是馬鈴薯制品、含糖飲料
    、未加工的肉
    、加工過的肉。體重減輕或長年保持穩(wěn)定的研究對象較少食用加工食品
    。所以
    ，不要吃太多加工食品。
    不吃油炸類
    。對于經(jīng)過高溫?zé)嵊驼ㄟ^的食物應(yīng)遠(yuǎn)離
    ，尤其是老年人更應(yīng)不吃油炸的食品這是冬季飲食應(yīng)注意哪些問題的重要內(nèi)容之一
    。因?yàn)閿z入淀粉、糖
    、脂肪和膽固醇過多
    ，消化時(shí)間長，并易使血液過久地沉積于消化系統(tǒng)
    。不但不利于減肥美容滋潤，更加不利于健康
    。
    除此之外
    ，還有哪些水果不能在冬天吃呢?
    冬天不能吃什么水果
    葡萄。一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑――乙烯利
    。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后
    ，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低
    ，但長期食用對人體有害。
    西瓜
    。超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑
    、膨大劑及劇毒農(nóng)藥，從而使西瓜帶毒
    。這種西瓜皮上的條紋不均勻
    ，切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的
    ，吃完嘴里有異味。
    草莓
    。中間有空心
    、形狀不規(guī)則又碩大的草莓，一般是激素過量所致
    。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短
    ，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了
      。這一類草莓必須慎食
      ，如果食量較多
      ，則會影響人的正常生長發(fā)育
      ，如導(dǎo)致小孩早熟等。
    香蕉
      。為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看
      ，有的不法商販用二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的
      ，一點(diǎn)也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生危害
      ，還會引起腦
      、肝、脾
      、腎病變
      ，甚至對生殖系統(tǒng)也有危害。
    在冬天選擇食物
      ，要避免以上幾種食物哦
    。
    冬天應(yīng)該注意的飲食問題有哪些呢
    ？
    在冬天
    ，應(yīng)該多吃一些可以保暖的食物。在寒冷干燥的冬季
    ，飲食以甘平為主
    ，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽
    、菜花、胡蘿卜
    、芹菜等
    。
    
每個(gè)季節(jié)適合的食物都不一樣。盡可能多吃土豆
    、紅薯和芋頭
    。無論這些食物的外觀如何，它的營養(yǎng)都是其蔬菜無法比擬的
    。更重要的是，它的滋補(bǔ)和減肥效果是其食物無法比擬的
    。冬天雖然不宜吃太多生冷的食物
    ，但也不宜吃太多的干熱食物。相反
    ，應(yīng)該多吃一些滋陰的食物
    ，比如黑木耳、蓮藕
    、芝麻
    。寒性體質(zhì)的人冬天可以多喝粥
      。如果在粳米粥里加點(diǎn)紅棗
      ，效果會更好
      。
    
冬季感冒常引起腸胃不適
      ，尤其是胃寒者。冬季適量多吃以下三種食物
      ，對養(yǎng)胃有很好的效果
      。
    
第一
      、是秋葵
      ，秋葵果實(shí)之間有果膠和糖組成的粘液，可以保護(hù)胃壁，促進(jìn)腸胃蠕動
      ，防止便秘
      。這是一種對胃有益的食物。
    

    

    
第二
      、是蓮藕
      ，蓮藕加工至成熟后
      ，其性由涼轉(zhuǎn)溫
      。雖失去清熱作用，但對脾胃有益
    。尤其是蓮藕和排骨一起燉
    ，還可以養(yǎng)血健脾。
    

    

    
第三
    、是山藥
    ，味甘平能健脾胃
    。適用于慢性脾虛
    、食欲不振的人。每個(gè)人的體質(zhì)不同
    ，飲食禁忌也不同
    。
    

          
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