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      蛇皮果擁有非常高的營養(yǎng)價值
      
        
      
            妙手生春
            2023-08-05 19:55:44
        
      

        
      
           
      蛇皮果分布于南亞和東南亞等亞洲熱帶地區(qū)
      。我國云南西部也種植著一種蛇皮果。印度尼西亞則是蛇皮果種質(zhì)資源和栽培技術(shù)最成功的國家。這種出產(chǎn)于東南亞的水果營養(yǎng)價值很高
      ，那么蛇皮果的功效與作用到底有哪些呢?蛇皮果怎么吃才好呢?且看小編為你介紹一二
      。
      蛇皮果的外形特征
      蛇皮果這種獨特的水果上尖下圓高約五厘米左右
      。果皮非常的像蛇皮
      ，紅褐色的外皮就仿佛蛇皮的鱗片
      。在印尼市場上銷售的蛇皮果外殼上的毛刺已被除去，顯得光滑
      。有人形容蛇皮果有雞蛋那么大
      ，有的形狀大小甚至直逼毛桃。果皮上每一個小鱗片的上部似乎能與果皮分離
      ，但其下部連在一起后就成為一個整體
      。果皮很薄且較硬，如果不小心的話能將手指皮膚劃破
      。很多人看了都會因為害怕而不敢吃這種果實
      。把皮剝開，那剝皮的聲音就像蛇蛻皮一樣
      ，然后把一層薄薄的皮撕掉后就會見到果肉了
      。
      蛇皮果怎么吃
      1.最普通的吃法就是直接生吃了。果子里面的黃白色或粉紅色的果肉中含有大量的不可食用的種子
      。蛇皮果的味道則有點像菠蘿
      。
      2.蜜餞，腌制
      ，罐頭
      ，發(fā)酵。
      3.做成菜肴
      。
      需要注意的是蛇皮果屬于涼性的水果
      ，所以孕婦可不能夠多吃喲。
      蛇皮果的功效與作用
      蛇皮果的果肉白中帶黃
      ，但是咬下去口感是很爽脆的
      。不過不同地方所產(chǎn)的品種略有差異，有些較差的品種會有臭的氣味
      ，而肉質(zhì)干硬
      ，非常酸澀。印尼峲里島產(chǎn)的蛇皮果可謂最好
      ，肉質(zhì)甜中帶酸
      ，不會苦澀，也不會干硬
      ，果肉飽滿得像蘋果一樣的爽脆
      ，果核也較小，帶有一點淡淡的香氣
      。蛇皮果具有美容的功效
      。其果肉含對人體的皮膚也極為有益，印尼當(dāng)?shù)氐墓媚锍⑺鳛槊廊莸乃麃硎秤?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。它也是水果中鉀含量最高的品種之一
      ，果膠含量大
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/128426.html.
      
          
      
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