粽子好吃
,但糖尿病、高血壓的人只能“望粽止渴”粗糧粽—“混搭”更健康
。糯米升糖系數(shù)高
,糖友可用雜糧代替部分糯米,粗糧和糯米1:2的比例混合,如燕麥、紫米以及紅豆、蕓豆等一些豆類。素菜粽—少油少糖多纖維。
好多肉粽是高油脂
、高熱量、低纖維,不健康,內(nèi)餡可用香菇、芥菜沫兒等素菜作原料,可口,且熱量低,纖維含量高,再放碎蘿卜干、香菇棗子板栗粽—營(yíng)養(yǎng)又養(yǎng)身。棗味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神功效
,栗子有補(bǔ)氣健脾、益腎功效,餡兒選紅棗、栗子做的粽子,可算是粽子中的“營(yíng)養(yǎng)品”?div id="4qifd00" class="flower right">本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/128941.html.
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