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      蝦營養(yǎng)價值高,但不能與這幾類食物一起吃
      
        
      
            金婚銀婚
            2023-08-06 01:39:44
        
      

        
      
           
      蝦是很常見的還海產(chǎn)品，并且種類繁多
      。但是在吃蝦時最苦惱的莫過于剝蝦皮了，有什么簡單的方法可以快速剝蝦皮呢?今天
      ，不僅要為大家總結(jié)蝦的營養(yǎng)價值
      ，還有剝蝦的小竅門哦。
      蝦的營養(yǎng)價值蝦中含有20%的蛋白質(zhì)
      ，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一
      ，是魚、蛋
      、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比
        ，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源
        ，另外
        ，蝦類含有甘氨酸
        ，這種氨基酸的含量越高
        ，蝦的甜味就越高。蝦和魚肉禽肉相比
        ，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭游锾琴|(zhì)
        ，蝦中的膽固醇含量較高
        ，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；撬?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，蝦含有豐富的鉀
        、碘
        、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分
        。快速剝削皮的小竅門剝生蝦：首先準(zhǔn)備一盤鮮活的大蝦
      。將鮮活的大蝦放入冰箱冷藏室中冷凍20分鐘。冷凍完成后
      ，取出冷藏后的大蝦
      ，這時候的蝦外層有少許的冰渣。首先用手將蝦頭擰掉
      。接下來
      ，去掉前面的兩節(jié)蝦殼。然后
      ，一手抓住蝦身，一手抓住蝦尾
      ，輕輕一撤。小龍蝦：剝下蝦鉗
      ，沿鉗末的關(guān)節(jié)扭開
      。拔掉蝦鉗，吃掉鉗里的蝦肉
      。一手拿著蝦身，一手抓著蝦頭
      ，輕輕一扭
      ，令蝦頭與蝦身分離
      。再擰一擰蝦尾
      ，方便之后剝開蝦殼
        。沿蝦腹剝開蝦尾并扯出蝦肉即可享用
        。皮皮蝦：把尾部最外面兩個小腳擰斷，然后捏著尾部輕輕往上一折，再擰掉
        。用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近
        。左手把殼折開
        ，右手按筷子
        ，兩手同時反方向用力。還需要注意的是蝦不能和什么食物一起吃
        。蝦不能什么一起吃蝦與南瓜。同食會引起痢疾
        ，可以用黑豆
        、甘草解毒
        。蝦與果汁
      。同食會腹瀉。蝦與維生素c
      。蝦兒忌維生素c(藥片) 
      。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒
      。無毒的五鉀砷 會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬椋@就是我們俗稱的砒霜
      。食多死亡
      。蝦皮與黃豆
      。同食會消化不良
      。蝦皮與紅棗
      。同食會中毒
      。蝦與豬肉，雞肉
      。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食
      ，同食會產(chǎn)生肝腎衰竭
      。蝦與番茄
      。河蝦與番茄同食易食物中毒
      。以上就是關(guān)于吃蝦的方法和禁忌介紹
      ，希望對你有所幫助
      。
      蝦的相克食物有哪些
       蝦的相克食物有哪些
      蝦的相克食物有哪些，很多人都喜歡吃蝦
      ，蝦也含有很高的營養(yǎng)價值，能夠給人體帶來很多的益處
      ，但有些食物是不能和蝦一起吃的，下面我為大家收集了一些關(guān)于蝦的相克食物有哪些的相關(guān)信息
      ，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭桑?/p>
      蝦的相克食物有哪些1
      蝦與含維生素C的食物相克（不宜配炒）
      蝦和南瓜：同食會引起痢疾
      ，可以用黑豆
      、甘草解毒
      。
      蝦和果汁：同食會腹瀉
      。
      蝦兒忌維生素c(藥片) 
      。食少肚痛難忍,食多死亡
      。
      蝦皮和黃豆：同食會消化不良。
      蝦皮和紅棗：同食會中毒
      。
      對蝦和維生素C：同食會可致砷中毒。
      蝦忌金瓜,食則拉痢
      。解救:吃黑豆或甘草水
      。
      海河蝦子萬萬不可同豬肉
      、雞肉同食
      ，同食會產(chǎn)生肝腎衰竭
      河蝦與番茄同食易食物中毒
      蝦的相克食物有哪些2 木瓜與河蝦食物相克 
      二者為溫?zé)嶂?同食令人上火
      。
       糖與河蝦食物相克 
      糖不可與蝦同食,食后身體不適
      。
       麥醬與河蝦食物相克 
      麥醬不可與魚蝦同食,食后身體不適
      。
       麥醬與河蝦食物相克 
      麋鹿肉不可與蝦同食,食后身體不適
      。
       豬肉與蝦食物相克 
      我國古籍名著《飲膳正要》指出:“蝦不可與豬肉同食,損精?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！标幪摶鹜?尤忌豬肉與蝦配食。
       金瓜與蝦食物相克 
      由于蝦性甘溫,功能補腎壯陽,與金瓜不合
      。除性味功能外,也由于二者生化成分復(fù)雜,合食于人體不利
      。
       蝦肉與富含維生素C食物相克 
      因維生素C是烯醇式結(jié)構(gòu)物質(zhì)
      。蝦肉所含的砷是五價砷,遇到維生素C,就會還原為三價砷。五價砷無毒,而三價砷即砒霜
      、有劇毒。所以蝦河蝦
      、海蝦等
      、不要與西紅柿、辣椒等富含維生素C的蔬菜配炒煮
      、同食
      。
       南瓜與蝦食物相克 
      同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
      。
       蝦皮與黃豆同食會消化不良。 
      果汁與蝦同食會腹瀉
      。
       蝦的最佳搭配食物，蝦食物相宜列表 
       蝦+豆腐 
      豆腐寬中益氣,生津潤燥,清熱解毒,消水腫
      。蝦仁含高蛋白,低脂肪,鈣
      、磷含量高。豆腐與蝦仁搭配,容易消化,對高血壓
      、高脂血癥、動脈粥樣硬化的肥胖者食之尤宜,更適合老年肥胖者食用
      。
       蝦+啤酒 
      據(jù)《中國食療大典》記載,河蝦具有“補腎壯陽,開胃化痰”的292功效。適用于男子腎虛
      、早泄
      、陽痿;女子腎虛血少,性欲淡漠等癥。若想在煮的過程中保住蝦的營養(yǎng),可以選擇蝦與啤酒搭配
      。蝦在啤酒內(nèi)煮過后,將其所含有益于人體的成分充分地溶于酒中,當(dāng)你舉杯暢飲時,還將蝦皮的營養(yǎng)充分食用了。
       蝦仁+卷心菜 
      蝦仁具有補腎壯陽
      、滋陰健胃的.功效。卷心菜含豐富的維生素C
      、維生素E,具有增強人體免疫功能的作用
      。卷心菜還因含有果膠、纖維素,能夠阻礙腸內(nèi)吸收膽固醇
      、膽汁酸,對動脈硬化、心臟局部缺血
      、膽石病患者及肥胖者特別有益
      。常將卷心菜與蝦米搭配同食,能強壯身體,防病抗病
      。
       蝦仁+油菜 
      油菜含有豐富的維生素C
      、維生素K、胡蘿卜素
      、鈣和鐵,具有消腫散血
      、清熱解毒的作用。蝦仁含鈣多,有補腎
      、壯陽等功效。油菜提供維生素,并與蝦仁一起提供鈣質(zhì)
      。
       蝦+枸杞 
      蝦與枸杞搭配同食,有補腎助陽之效,而且對陽痿
      、
      、滑泄
      、尿頻等癥有一定療效。
       蝦仁+黃瓜 
      黃瓜若與蝦仁搭配,可制成家常菜蝦仁拌黃瓜,具有清熱
      、利尿、補腎的功效
      。適合于治療消渴
      、煩熱、咽喉腫痛
      、目赤、水腫
      、腰膝酸疼等病癥
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/128967.html.
      
          
      
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      芹菜與黃瓜同食好嗎芹菜不宜與黃瓜一同食用，這是因為黃瓜中含有維生素C分解酶
        ，這種物質(zhì)會導(dǎo)致芹菜的營養(yǎng)價值降低
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老人健康飲食的10大要點
      
                        
      食要早早就是到了飯點得吃飯
        。另外
        ，從中醫(yī)的角度講
        ，上午7點~9點是胃經(jīng)當(dāng)令的時候
        ，所以早飯最好安排在這個時間。中醫(yī)還說“胃不和則臥不安”
        ，因此晚飯也盡量早吃
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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