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       首頁(yè) >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      大寒時(shí)節(jié)適合吃的食物,大寒時(shí)節(jié)飲食方法
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2023-08-06 02:15:18
        
      

        
      
           
      到了大寒時(shí)節(jié)，飲食上面應(yīng)該要以滋補(bǔ)暖胃的食物為主，這個(gè)時(shí)候是需要溫補(bǔ)自己身體的
      ，很多的食物都有著這樣的作用
      ，吃了這些食物可以讓自己的身體變得更好
        ，可以更好的抵抗寒氣
        。下面小編就來(lái)給大家介紹一下大寒時(shí)節(jié)適合吃的食物
      ，想要了解的朋友就跟著小編一起來(lái)看看吧
        。
      可以喝一些老母雞湯，到了大寒時(shí)節(jié)的時(shí)候就可以選擇一只老母雞
        ，然后來(lái)燉湯喝，可以就這樣燉
        ，也可以加上一些黑木耳
        ，枸杞，人參等等一起來(lái)燉
        ，在寒冷的冬天里面喝雞湯絕對(duì)是一件非常享受的事情
        。
      可以吃一些八寶粥，在大寒季時(shí)節(jié)
        ，天氣比較的寒冷
        ，所以很多人也會(huì)做一些傳統(tǒng)的八寶粥來(lái)吃，可以準(zhǔn)備一些栗子
        ，菱角米
        ，小米，江米
        ，白米
        ，黃米，紅豆
        ，去皮棗泥等等
        ，加在一起加入適量的水，然后再加入一些花生
        ，瓜子
        ，杏仁，桃仁
        ，榛子
        ，松子，白糖
      ，紅糖
      ，這樣可以把味道調(diào)節(jié)的更好。
      可以吃一些糯米飯
      ，在大寒時(shí)節(jié)吃糯米飯是一種習(xí)俗
      ，大寒是一年里面最冷的時(shí)節(jié)，在這一天大家就應(yīng)該要吃一些暖胃的東西來(lái)抵御寒冷
      ，吃一些糯米飯就非常的不錯(cuò)
      ，大家可以把糯米飯染成各種各樣的顏色
      ，這樣會(huì)更加的有食欲。
      上面給大家介紹的就是大寒時(shí)節(jié)適合吃的食物有哪些
      ，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧
      ，大寒時(shí)節(jié)的時(shí)候大家就可以吃以上的這些東西，這樣可以讓自己身體里面變得更加的暖
      ，大家還應(yīng)該要吃一些年糕
      ，八寶飯等等，今天小編就給大家介紹到這里了
      ，希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)?lái)一定的幫助
      。
      大寒節(jié)氣吃什么食物
      大寒節(jié)氣可以吃冬瓜、彩椒
      、紅棗
      、核桃、糯米
      。
      
1
      、冬瓜??
      

      
冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖
      ，還能降低體內(nèi)膽固醇
      ，降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化
      。冬瓜鉀鹽含量高
        ，鈉鹽含量低，對(duì)高血壓患者而言也是不錯(cuò)的食療佳品
        。
      
2
        、彩椒??
      

      
紅、黃
      、綠的彩椒富含多種維生素和微量元素
      ，特別是含有可以抗氧化的VC，可以促進(jìn)血液循環(huán)
      ，維持免疫機(jī)能
      ，在感冒頻發(fā)的冬季經(jīng)常吃一些彩椒可以提高抵抗力，是預(yù)防感冒的好食物
      。??
      
3
      、紅棗??
      

      
紅棗味甘性溫，有補(bǔ)中益氣
      、養(yǎng)血安神的功效
      。而人體血液中缺鐵會(huì)怕冷，因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗
      ，增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力
      ，還能補(bǔ)氣血
      。??
      
4、核桃??
      

      
核桃不但富含可促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸
      ，還含有豐富的磷脂和維生素E
      ，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于抗寒都有一定的幫助。
      
5
      、糯米??
      

      
大寒節(jié)氣
      ，在民間有吃糯米飯的習(xí)慣。糯米比大米含糖量高
      ，吃后全身會(huì)感覺(jué)比較暖和
      。而中醫(yī)學(xué)更認(rèn)為，糯米有補(bǔ)中益氣之功
      ，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜
      。
      
以上內(nèi)容參考?閩南網(wǎng)-大寒吃什么傳統(tǒng)食物養(yǎng)生
      ？大寒節(jié)氣有哪些飲食習(xí)俗
      大寒節(jié)氣吃什么 四大飲食習(xí)俗
      大寒是一年之中的最后一個(gè)節(jié)氣
      ，大寒節(jié)氣一般比小寒節(jié)氣寒冷。民諺就有“大寒到頂端
      ，日后天漸暖”
      。小寒、大寒
      ，天地陽(yáng)氣潛藏
      ，人體也有反應(yīng)，冬季為人體養(yǎng)精蓄銳的最佳時(shí)節(jié)
      。人們不僅要在起居注重養(yǎng)生
      ，更應(yīng)重視飲食藥物的進(jìn)補(bǔ)。民諺就有“三九補(bǔ)一冬
      ，來(lái)年無(wú)病痛
      ；今年冬令補(bǔ)，明年可打虎”說(shuō)法
      。大寒之后陰極陽(yáng)生
      ，人體陽(yáng)氣蓬勃生發(fā)，很容易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮滋補(bǔ)功效
      。
      
下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)根據(jù)我國(guó)東南西北4個(gè)不同的地區(qū)來(lái)論述冬季大寒節(jié)氣四大飲食習(xí)俗：
      
1
      ，北方天寒地凍，晝夜溫差大
      。
      
室內(nèi)外溫差也特別厲害
      ，稍有不慎，脾胃特別容易遭受寒冷的侵襲
      ，導(dǎo)致陽(yáng)氣不足
      、脾功能失常
      。體內(nèi)運(yùn)化不暢’閉阻經(jīng)絡(luò)，致使經(jīng)絡(luò)不通
      。
      

      
北方有陽(yáng)虛的體質(zhì)
      ，冬令進(jìn)補(bǔ)最好選擇羊肉、狗肉
      、鹿肉等溫?zé)嶂?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，在烹飪時(shí)加入蘿卜、白菜等
      ，可以中和溫補(bǔ)之效
      ，令其補(bǔ)而不燥。推薦：蘿卜羊肉湯
      ，小米粥
      。
      
2，南方潮濕溫補(bǔ)祛濕
      
南方地區(qū)
      ，即便入冬
      ，氣溫也不至于太低，溫差不大
      。適于清補(bǔ)
      ，濕氣較重，也要吃些利濕食物
      ，清潤(rùn)滋補(bǔ)的藥膳進(jìn)行調(diào)理
      。
      
南方多吃豬肉、鴨肉
      、雞肉性情溫和比較適宜
      ，祛濕的食物冬筍、竹筍
      、蓮藕
      ，補(bǔ)腎可以選擇枸杞、板栗煮粥
      。南方以大米為主
      ，配一些祛濕的粗糧，腐竹
      ，推薦：老鴨湯
      ，大米薏仁粥即可。
      

      

      
3
      ，西部干燥滋陰養(yǎng)陰
      
西北地區(qū)氣候干燥的氣候
      ，傷害人體，需要滋陰養(yǎng)陰
      ，西北家庭應(yīng)該備有加濕器
      ，保持家中濕度均衡
      。平時(shí)多喝溫水，多吃水果
      ，冬季涂抹保濕乳液
      。
      
西北多吃一些潤(rùn)肺的食物如百合，蓮藕
      ，杏仁
      ，白果，銀耳
      ，木耳
      ，等都是不錯(cuò)的選擇。冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該按照習(xí)慣多放點(diǎn)生姜
      。辣椒調(diào)味料
      。推薦：冬瓜羊肉湯，高粱小米粥
        ，竹筍排骨湯
        。
      

      

      
4，東部濕冷應(yīng)溫陽(yáng)化濕
      
東部尤其沿海地區(qū)
      ，海風(fēng)夾雜濕氣
      ，進(jìn)入人體最傷脾胃
      ，要用芳香化濕的食物和藥材來(lái)化解體內(nèi)濕氣
      。
      
東方應(yīng)熬制些補(bǔ)脾胃的粥，例如：蘿卜
      、山藥
      、核桃、茯苓
      。
      、海產(chǎn)品一般多為涼性的食品，冬天少吃
      。
      ，餐桌上用辣椒、花椒等溫性調(diào)料烹飪
      ，螃蟹蘸醋
      ，姜汁食用，應(yīng)當(dāng)暖胃
      。推薦
      ，雞湯大米粥，鴨肉蘆筍粥
      。
      

      

      
以上就是大寒節(jié)氣應(yīng)該吃什么
      ？根據(jù)我國(guó)的東南西北所形成的四大飲食習(xí)俗
      ，大寒補(bǔ)腎養(yǎng)腎，應(yīng)當(dāng)注重當(dāng)?shù)貧夂?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，還要配合飲食
      ，這樣不僅能增強(qiáng)人體抵御寒冷的能力，而且還可提高人體免疫力和抗病力
      ，要順應(yīng)自然界萬(wàn)物規(guī)律和人體陽(yáng)氣運(yùn)動(dòng)的規(guī)律
      ，護(hù)好腎臟，這樣才能讓我們健健康康
      、幸幸福福的生活
      。
      大寒吃什么好
      餃子。
      餃子是北方民間的主食
        ，有一句民謠稱“大寒小寒
        ，吃餃子過(guò)年”，也有“冬至不端餃子碗
        ，凍掉耳朵沒(méi)人管”的俗語(yǔ)
        ，因此在過(guò)冬時(shí)，北方家家戶戶都會(huì)包餃子食用
        。北方地區(qū)主要是溫帶大陸性氣候和溫帶季風(fēng)氣候
        。冬季氣溫低于0℃，夏季氣溫高于20℃
        ，四季氣溫變化分明
        。最冷月出現(xiàn)在1月，最熱月在7月
        。全年降水量少
        ，而且季節(jié)分配不均，降水集中在夏季
        。
      大寒吃什么傳統(tǒng)食物？
      大寒是全年最后一個(gè)節(jié)氣
        ，此時(shí)已近年關(guān)
        ，各地民間多陸續(xù)開(kāi)始準(zhǔn)備年貨，也有不少人在此期間進(jìn)補(bǔ)
        ，或吃一些應(yīng)景的傳統(tǒng)美食
        。那么就讓老黃歷為你介紹，大寒吃什么傳統(tǒng)食物
      。

      雞湯到了大寒寒冬季節(jié)
      ，南京人的日常飲食多了燉湯和羹。大寒已是農(nóng)歷四九前后，傳統(tǒng)的一九一只雞食俗仍被不少市民家庭所推崇
      ，南京人選擇的多為老母雞
      ，或單燉、或添加參須
      、枸杞
      、黑木耳等合燉，寒冬里喝雞湯真是一種享受
      。
      燉湯不宜使用高壓鍋
      ，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在小火慢燉的過(guò)程中才能慢慢釋放出來(lái)。使用高壓鍋盡管可以縮短煮熟肉的時(shí)間
      ，卻達(dá)不到煲湯的效果
      。因此，熬制雞湯時(shí)應(yīng)該選用砂鍋
      ，先開(kāi)大火燒煮10分鐘
      ，后調(diào)小火慢燉。此外
      ，在熬湯時(shí)
      ，盡量不要揭鍋蓋，不然容易“跑氣”影響雞湯的滋味
      。
      年糕吃“消寒糕”的習(xí)俗在北京由來(lái)已久
      。“消寒糕”是年糕的一種
      ，不但因其糯米比大米含糖量高
      ，食用后全身感覺(jué)暖和，有溫散風(fēng)寒
        、潤(rùn)肺健脾胃的功效
        ，而且老百姓選擇在“大寒”這天吃年糕
        ，還有“年高”之意
        ，帶著吉祥如意、年年平安
        、步步高升的好彩頭
        。所以老北京的習(xí)俗中大寒這天，一家人分吃年糕
        ，既帶著吉祥味
        ，也能驅(qū)散身上寒意，所以稱為“消寒糕”
        。
      八寶粥古時(shí)在北方
        ，大寒天氣雖寒冷，但因已近春天，人們便開(kāi)始忙著除舊飾新
        ，腌制年肴
        ，準(zhǔn)備年貨，迎接中國(guó)人最重要的新春佳節(jié)
        。大寒這天
      ，還會(huì)制做傳統(tǒng)的八寶粥食材，用黃米
      、白米
      、江米、小米
      、菱角米
      、栗子、紅豇豆
      、去皮棗泥等
      ，合水煮熟，外用染紅桃仁
      、杏仁
      、瓜子、花生
      、榛穰
      、松子及白糖、紅糖
      、瑣瑣葡萄
      ，以作點(diǎn)染。
      八寶飯民間有大寒節(jié)氣吃糯米的說(shuō)法
      ，因?yàn)榕疵啄軌蜓a(bǔ)養(yǎng)人體正氣
      ，吃了后會(huì)周身發(fā)熱，起到御寒
      、養(yǎng)胃
      、滋補(bǔ)的作用。而糯米制作的食品
      ，最典型的就是八寶飯
      。糯米蒸熟，拌以糖
      、豬油
      、桂花，倒入裝有紅棗
      、薏米
      、蓮子、桂圓肉等果料的器具內(nèi)，蒸熟后再澆上糖鹵汁即成
      。味道甜美
      ，是節(jié)日和待客佳品。
      關(guān)于八寶飯的由來(lái)各有說(shuō)法
      ，一說(shuō)是周王伐紂后的慶功美食
      ，所謂“八寶”指的是輔佐周王的八位賢士。不過(guò)更加靠譜的解釋是八寶飯?jiān)醋杂诮阋粠?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，?jīng)由江南師傅進(jìn)京做御廚才傳到北方
      。如今寧波、嵊州
      、嘉興也都保留著過(guò)年吃八寶飯的習(xí)俗
      。
      糯米飯古語(yǔ)有云：“小寒大寒無(wú)風(fēng)自寒”。小寒
      、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗
      。民間認(rèn)為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺(jué)暖和
      ，利于驅(qū)寒
      。中醫(yī)理論認(rèn)為糯米有補(bǔ)中益氣之功效，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜
      。加之糯米飯?jiān)⒁鉁嘏?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，從年頭到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意
      。
      糯米味甘
      ，性溫，具有御寒滋補(bǔ)的功效
      ，人們可以蒸煮糯米飯
      ，也可以用糯米、大米
      、赤小豆
      、薏米、蓮子
      、枸杞子
      、桂圓肉、大棗等一起用旺火蒸熟
      ，然后加點(diǎn)白糖，可健脾益氣
      、養(yǎng)血安神
      ，適用于身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。
      了解更多星座百科
      、八字姻緣
      、八字事業(yè)、婚姻運(yùn)勢(shì)
      、財(cái)神靈簽
      、情感合盤(pán)、看另一半
      、八字測(cè)算
      、姓名速配、一生運(yùn)勢(shì)
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      ？(如何判斷···      
                                              
      
      
      
      
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      ，專家提醒“剩男剩女”不快樂(lè)的背后隱藏了煩躁、焦慮
      ，甚至抑郁等消極情緒
      ，而剛剛過(guò)去的情人節(jié)，成為單身們焦慮的高發(fā)期
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎
      
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎芹菜不宜與黃瓜一同食用
      ，這是因?yàn)辄S瓜中含有維生素C分解酶，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老人健康飲食的10大要點(diǎn)
      
                        
      食要早早就是到了飯點(diǎn)得吃飯
      。另外，從中醫(yī)的角度講
      ，上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候
      ，所以早飯最好安排在這個(gè)時(shí)間。中醫(yī)還說(shuō)“胃不和則臥不安”
      ，因此晚飯也盡量早吃
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項(xiàng)
      
                        
      一、白帶常規(guī)能檢查出什么問(wèn)題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物
        、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成
        ，其形成與雌激素的作用有關(guān)。用于檢查陰道內(nèi)有無(wú)滴蟲(chóng)
        、念珠菌
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處(無(wú)氧運(yùn)動(dòng)的有什么好處)
      
                        
      無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是運(yùn)動(dòng)的一種方式
      ，我們比較常見(jiàn)的就是有氧運(yùn)動(dòng)
      ，有氧運(yùn)動(dòng)要比較無(wú)氧運(yùn)動(dòng)更有利于健康
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一
      、寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
      。專家提醒：可以說(shuō)大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的。但如果大汗淋漓
      ，并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ，就要注意觀察，加強(qiáng)護(hù)理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢(qián)怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢(qián)
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢(qián)雖然榆錢(qián)寓意著富余
      ，但對(duì)50多歲的不少人來(lái)說(shuō)卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶。在生活困難時(shí)期
      ，野菜
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
        ？如何才能緩解
        ？一文科普，不妨看看
        ！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
        ，是由于患上各種癌癥，引起了神經(jīng)受壓等問(wèn)題
        ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
        。有很多人認(rèn)為，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛
        ，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
        。但有不少人認(rèn)為
        ，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛。那么
        ，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
                  ，不妨看看！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
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