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      寶寶春季補鈣食譜,春季兒童飲食原則是什么呢(春季兒童補鈣食譜)

      妙手生春 2023-08-11 02:13:25

      一、寶寶春季補鈣食譜都有哪些呢

      食譜一:雞蛋黃粉粥

      新鮮雞蛋一個

      ,煮熟后除去蛋白
      ,留下蛋黃
      。將蛋黃研細
      ,加入已煮好的米粥中拌勻食用
      ,每天1~2次
      。蛋黃中含有豐富的卵磷脂
      、鈣、磷和維生素A
      、多種脂類
      ,色香味俱全,適合嬰幼兒食用

      食譜二:豬肝雞蛋

      新鮮豬肝50克

      ,新鮮雞蛋—個,大米100克
      。先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度
      。將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用
      。將雞蛋制成蛋花
      ,與熱雞肝一起放進粥內(nèi)熬成粥狀,待溫
      ,調(diào)味后食用
      ,隔日一次。豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      ,富含鈣
      、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白
      ,而且鈣
      、磷等無機鹽含量也很豐富,是兒童增高的理想食品
      。延伸閱讀:春季兒童補鈣 可給孩子吃點芝麻醬

      食譜三:豬骨菠菜湯

      取新鮮豬脊骨350克

      ,菠菜200克。用清水洗凈豬脊骨
      ,砍碎
      ,放入砂鍋內(nèi),加適量清水
      ,先用武火
      ,后用文火煮兩小時;然后將洗凈的菠菜放入湯中
      ,再煮10分鐘
      ,加入調(diào)料,飲湯吃菠菜
      。豬脊骨含有鎂
      、鈣、磷
      、鐵等多種無機鹽
      ,菠菜中含有相應的酶
      ,因此對補充鎂、鐵
      、鈣
      、磷等無機元素效果較好。

      、有助于寶寶補鈣的食物都有哪些呢

      奶制品

      奶中富含制作骨骼的養(yǎng)分——鈣

      ,并且與蔬菜等其他含鈣量高的食物相比更容易被寶寶吸取。1-3歲的寶寶每天要喝400-600ml奶才夠數(shù)
      。此外
      ,酸奶、奶酪也都是超強的補鈣食品

      雞蛋

      蛋是最容易吸收的高蛋白食品

      。每天吃一個雞蛋是比較適當?shù)模⒁獾包S不能作為輔食的第一選擇
      ,應在米粉等食物適應之后
      ,整蛋在1歲之后再吃。如果寶寶不喜好吃雞蛋可用豆腐
      、奶酪替換

      豆類

      大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物

      。人體必須從食物中攝取的8種必需氨基酸
      ,大豆除甲硫氨酸較少外,其余均較豐富
      ,特別是賴氨酸含量較高
      ,這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì)
      ,叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      。豆類,尤其是大豆含鈣豐富
      ,是人體鈣的一個重要來源
      。扁豆也是促進長個的好食物,難怪各大嬰兒食品廠商都推出各種扁豆泥
      。所以
      ,豆腐、豆泥都吃起來吧

      燕麥片

      哇塞,這可是促進長個的好食物

      ,千萬別因為較難料理而錯過
      。燕麥富含蛋白質(zhì)
      ,熱量又低,不管大人孩子都可以在早餐中添加
      。通常老外從二段嬰兒米粉就開始添加燕麥了
      ,說明它有多重要。市面上許多兒童燕麥片添加劑太多
      ,可以買無糖的有機純麥片
      ,再用料理機磨碎,加到寶寶的牛奶里
      。如不是即食免煮的
      ,可以先單獨煮熟。還可以做燕麥餅
      、餅干
      ,看媽媽們的創(chuàng)意咯。

      、寶寶春季補鈣食譜的注意事項是什么呢

      1

      、補鈣時,不能和植物性的食物同吃
      ,植物性食物大都含有植酸
      、草酸,它們與鈣結(jié)合會生成多聚體
      ,妨礙鈣的吸收
      ,包括果汁也是不行的。

      2

      、鈣劑也不能加在奶中喂服
      ,也會影響鈣的吸收,有些懶媽為了圖方便
      ,直接將鈣片放在奶中溶解
      ,然后讓寶寶喝。這中做法是大錯特錯

      3

      、鈣都是需要單獨服用的。因為鈣的吸收率在夜間最高
      ,因此建議一歲以內(nèi)的寶寶每天睡前補充300毫克鈣劑

      4、大部分兒童鈣劑過甜

      ,建議寶媽可以分幾次稀釋后再喂給寶寶

      5、補鈣的同時也要注意保持維生素D的攝取

      ,維生素D足夠基本上就不會出現(xiàn)缺鈣的情況
      ,若是缺乏維生素D
      ,那么該的吸收就少了,所以會出現(xiàn)缺鈣
      。補充說明:如果孩子經(jīng)常抽筋
      、睡覺不踏實、哭鬧多汗等可能就是缺乏維生素D

      6

      、如何補充維生素D:維生素D可以通過曬太陽自身合成
      ,因此每天適度曬曬太陽是很有必要的哦
      !除了曬太陽,還可以口服魚肝油
      ,寶寶1個月起就可間斷補充魚肝油
      ,每天400單位即可
      。補充魚肝油的同時日曬就可暫時中斷。

      、春季兒童飲食原則是什么呢

      飲食上要做到全面

      、適量、均衡
      ,保證熱量
      、蛋白質(zhì)(特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì))、維生素
      、礦物質(zhì)的攝入
      ,此外新鮮的蔬菜瓜果也是必不可少的。不少孩子躥個頭都是春天
      ,孩子生長加速
      ,身體對鈣營養(yǎng)的需求自然相應增加,所以一到了春天
      ,家長都開始熬起了骨頭湯
      ,給孩子補鈣。其實海產(chǎn)品中含的鈣元素遠比骨頭湯來得管用
      ,而牛奶也是含鈣量很高的食物之一
      。只有讓孩子均衡攝取各項含鈣質(zhì)的食物才能保證鈣質(zhì)所需量。

      優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)又包括奶

      、蛋
      、魚、蝦等
      。俗話說“有腿的不如沒腿的
      ,四條腿的不如兩條腿的”。而相比較而言
      ,牛羊肉中富含的蛋白質(zhì)又比豬肉中的含量要多

      家長烹飪的過程中

      ,要力求化繁為簡
      ,調(diào)味料要少放
      。油、煎
      、炸的做法最好減少
      ,換作清蒸比較好,1歲以內(nèi)的孩子食物最好不加鹽
      ,1歲后的孩子適當可加入鹽
      。日常做飯時,米不要過度淘洗
      ,防止維生素流失
      ;烹調(diào)蔬菜時,時間不宜過長
      ,以減少水溶性維生素的流失

      春季兒童補鈣食譜

      春季兒童補鈣食譜大全

      春季兒童補鈣食譜1 季寶寶補鈣食譜大全推薦

      季是寶寶生長發(fā)育的高峰期,鈣是寶寶骨骼發(fā)育的重要元素

      ,因此春季寶寶補鈣十分重要
      。下面看看春季寶寶補鈣食譜推薦,讓你的寶寶在春季茁壯成長

      春季寶寶補鈣食譜:糖醋薰小鯽魚

      原 料:

      小鯽魚500克

      、姜末50克、小蔥30克
      、鹽4克
      、料酒30克、醋80克
      、白砂糖30克
      、雞精、胡椒少許
      、清水60克

      特 色:

      此菜酸甜爽口,酥脆誘人

      ,是孩子很喜歡的一道開味補鈣營養(yǎng)菜品
      。可作為兒童節(jié)食譜

      操 作:

      1

      、新鮮小鯽魚活殺,清理干凈(注意魚腹內(nèi)有魚籽的一定要將魚籽取出
      ,否則下油鍋炸制的時候會爆鍋)

      2

      、置于大碗中,加入25克姜末
      、兩小勺鹽
      、30克料酒、30克醋
      ,拌勻
      ,腌漬1小時。

      3

      、另取25克生姜
      、30克小蔥,切成末
      ,備用

      4、香醋50克

      、白砂糖30克
      、少量雞精、胡椒粉
      ,調(diào)成味汁
      ,備用。

      5

      、炒鍋倒入半鍋油
      ,大火燒至六成熱時,轉(zhuǎn)中火
      ,將腌好的小鯽魚濾干汁液后
      ,下油鍋炸制。

      6

      、炸到小魚兩面呈焦黃色時
      ,即可關(guān)火,將魚撈出濾干油分

      7

      、鍋中留少量底油,燒辣
      ,下入姜末嗆鍋
      ,然后將味汁倒入鍋中,加入60克清水
      ,大火煮沸

      8、下入炸好的小鯽魚,翻炒均勻后

      ,小火收汁
      ,至味汁差不多收干,呈糖漿狀時
      ,要將鍋內(nèi)的小鯽魚不停的輕輕翻炒
      ,使其表面均勻的沾上糖醋汁,然后即可關(guān)火
      ,裝盤時撒上蔥花即可

      貼士:

      這款薰小鯽魚

      ,就是這種做法
      ,將小魚炸至焦酥后,再以糖醋薰之
      ,焦中帶軟的口感
      ,還有孩子喜歡的酸甜爽口的糖醋汁,即使是挑食厭食的`孩子
      ,吃了這個也會變得味口大開
      ,是很受小朋友歡迎的當季菜品,適合給孩子春季補鈣

      補鈣食譜——雞刨豆腐

      【營養(yǎng)功效】豆腐營養(yǎng)豐富

      ,含有鐵、鈣
      、磷
      、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有糖類
      、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白
      ,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上
      。兩小塊豆腐
      ,即可滿足一個人一天鈣的需要量。

      【菜品特色】這個菜超級簡單

      ,隨便你是菜鳥還是新手
      ,都能輕松搞定。認為豆腐和雞蛋簡單一炒
      ,不會好吃到那里去
      。事實證明,太小看它了
      ,這菜還真的比看上去好吃
      ,很下飯,味道鮮美,看上去有點像另一道名菜“賽螃蟹”

      春季兒童補鈣食譜大全

      ,今天就給大家分享到這里吧,各位媽媽們一定要在還在的用餐方面多多注意哦
      ,這樣的話孩子才能夠個子高高的
      。上面推薦的兩種食物都是孩子比較愛吃的食物,并且都有很好的補鈣的效果哦
      ,可以試著做給孩子吃

      春季兒童補鈣食譜2 春季兒童補鈣的做法

      補鈣應食補與藥補相結(jié)合。食補可多吃含鈣豐富的食物

      ,如牛奶
      、海帶、蝦米
      、蝦皮
      、牡蠣、魚類
      、豆類
      、花生、芝麻及蔬菜(空心菜
      、白菜
      、菠菜)等。首推牛奶
      ,牛奶含鈣高
      ,人體吸收好。但據(jù)統(tǒng)計
      ,約四分之一的東方人
      ,對牛奶中的乳糖不耐受,其表現(xiàn)是進食牛奶后出現(xiàn)腹脹
      、腹瀉
      、嘔吐、哭鬧
      ,而且越是新鮮的牛奶癥狀越明顯
      。如若寶寶乳糖不耐受可以給他改吃不含乳糖的奶粉或豆類制品。

      補鈣應選擇易于吸收的鈣劑

      。葡萄糖酸鈣
      、乳酸鈣吸收率約25~30%;牡蠣鈣較難吸收,且含鈣量低
      ,吸收率很低;碳酸鈣
      ,吸收率較高,可達35%以上;氨基酸鈣是鰲合鈣,價格高溶解度低
      ,不易吸收
      ,因此建議選擇碳酸鈣、葡萄糖酸鈣或乳酸鈣制劑
      。相對來說
      ,液體鈣比固體鈣片更容易吸收。補鈣時還需注意不同的年齡所需的量不同

      經(jīng)常聽到家長說“我就給孩子曬曬太陽就可以補鈣了”

      、“補鈣吃魚肝油”,誤以為這樣就可以補鈣了
      ,其實這兩者只能是促進鈣的吸收
      ,如果體內(nèi)鈣不足,怎么談得上促進吸收
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !碧栔械淖贤饩€能使人體內(nèi)的維生素D2轉(zhuǎn)化為有活性的維生素D3,維生素D3可以促進人體對腸道中的鈣吸收
      。魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素A和D,起到促進腸道對鈣的吸收
      、代謝的作用
      。魚肝油不宜長期吃,否則易中毒
      。動物肝臟
      、魚肉、蛋黃中含有豐富的魚肝油
      ,每天飲食中應有這些物質(zhì)
      ,就不需要長期額外補充魚肝油。

      孩子補鈣

      ,每年的春秋兩季各補一個月即可
      。對處于生長發(fā)育期的孩子來說,春季更是骨骼生長的黃金季節(jié)
      ,春天補鈣易吸收
      。打個比方,人體就像一家銀行
      ,而鈣質(zhì)就像錢
      ,只有不斷地提前存入,才不至于入不敷出
      。秋季海產(chǎn)品多
      ,果蔬豐富,鈣質(zhì)來源多,正是補鈣的好季節(jié)
      。另外
      ,給孩子吃鈣劑最好選擇在清晨早餐后半小時或一小時補鈣,人體更易吸收
      ,下午宜在五六點或晚飯后

      春季兒童如何補鈣

      兒童補鈣吃什么最好

      ?許多家長在兒童補鈣欠缺知識,不懂得如何在食物上補充兒童每天所需的鈣
      ,也不知道補鈣的時間
      ?哪些食物堪當此任呢?不少爸媽青睞動物骨
      ,比如排骨湯
      ,其實是“一相情愿”。
      ,排骨中的鈣含量低
      ,1斤排骨大約只有25毫克的鈣質(zhì),加上骨頭中的鈣又難以溶解在湯中(湯中的鈣僅相當于排骨的十分之一)
      ,而寶寶每天的鈣需求量至少在400毫克以上
      ,顯然排骨湯難以如愿。比較起來
      ,無論就鈣的含量或者吸收率來看
      ,奶類才是最佳來源,母乳最優(yōu)
      ,其次是配方奶
      ,再后是鮮奶。以半歲內(nèi)的小寶寶為例
      ,只要每天食母乳或配方奶600~800毫升
      ,便可滿足身體發(fā)育對鈣的需求。這也是科學家倡導母乳喂養(yǎng)的奧妙之一
      。除了奶類
      ,魚、蛋
      、豆類
      、綠葉蔬菜等值得推薦。最好選用富含鈣的蔬菜:芹菜
      、油菜
      、胡蘿卜
      、芝麻、香菜
      、雪里蕻
      、黑木耳、蘑菇等
      。要解決寶寶補鈣吃什么這個問題
      ,最好的方法就是一次到位,選擇合適的兒童補鈣產(chǎn)品
      ,最好能同時含有鈣和維生素D
      ,而且劑量一定要安全。那么這種產(chǎn)品有嗎
      ?聽醫(yī)院兒科專家說
      ,兒童補鈣產(chǎn)品他們一般都開體恒健鈣之緣口嚼片,既含有維D
      ,又含有鈣質(zhì)
      ,配合起來非常好吸收;而且這個鈣片維D和鈣的含量都很輕
      ,天天補鈣
      ,營養(yǎng)充足也不用擔心過量。

      春天孩子吃什么最補鈣

      1

      、春季給小孩補鈣吃豆腐干
      經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍
      。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。

      2
      、春季給小孩補鈣吃蕓豆
      每克帶皮蕓豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍,用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜,不失為一種好的補鈣方法


      3
      、春季給小孩補鈣吃芝麻醬
      芝麻磨制成芝麻醬之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬,其中所含的鈣可達200毫克左右
      。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬,也用在花卷
      、烙餅、火燒等面點中


      4
      、春季給小孩補鈣吃乳制品
      不管是牛奶還是羊奶,都已經(jīng)是我們家庭里面非常常見的一種食物呢,這些食物里面蘊含的鈣元素是所有食物里面比較豐富的一種,并且相對于其他食物中的鈣元素人數(shù),乳制品里面含有的鈣元素更容易被孩子吸收。也就是說,乳制品里面的鈣元素可以得到充分的利用,而不會被浪費


      5
      、春季給小孩補鈣吃蝦皮
      有傳言說蝦皮能補鈣,沒錯,蝦皮中的鈣含量高達991毫克/100克,可以稱得上是含鈣量最高的食品之一,吃飯時在寶寶的飯菜里加點蝦皮,或者用蝦皮給寶寶當做輔食也是一個給寶寶補鈣的好辦法。而且蝦皮的營養(yǎng)價值高,寶寶吃蝦皮不止能補鈣還能促進寶寶腦部發(fā)育和補充寶寶身體成長所需的營養(yǎng)素
      。但是蝦皮也不能長期吃,長期吃不僅適得其反,還會加大鈣的流失

      寶寶補鈣食譜

      寶寶補鈣食譜

      寶寶補鈣食譜

      , 鈣是人體必需的礦物質(zhì)營養(yǎng)素,是人體所不可或缺的營養(yǎng)素之一,而在我國兒童缺鈣的現(xiàn)象嚴重,很多孩子都需要補充鈣元素
      ,下面我就給大家分享關(guān)于給寶寶補鈣的食譜吧

      寶寶補鈣食譜1 兒童如何補鈣

      1、現(xiàn)在市場中的補鈣產(chǎn)品種類繁多

      ,有無機鈣
      、碳酸鈣、乳酸鈣等諸多類型
      。在選擇的時候最好是聽取醫(yī)生的建議?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)在市場上還有專門為嬰兒生產(chǎn)的補鈣套裝,家長可以選擇適合孩子的產(chǎn)品按時按量的給孩子使用

      2

      、在孩子可以吃一些輔食的時候,家長可以給孩子添加奶制品
      ,是個不錯的選擇
      。奶制品含有豐富的鈣元素,還很易于孩子的吸收
      。有些海產(chǎn)品
      、蔬菜、水果中也含有豐富的鈣元素
      ,家長可以根據(jù)孩子的口味適當?shù)奶砑印?/p>

      3

      、想要給孩子補鈣,就要多曬太陽
      。陽光中的紫外線可以促進孩子對鈣的吸收
      ,別總把孩子關(guān)在屋子里。而且在曬太陽的時候
      ,要把孩子的皮膚多露出一些

      通過上述的幾種方法,就可以有效的對孩子所需的鈣元素進行補充

      。但家長在給孩子補鈣前要了解孩子是否缺鈣
      ,在確定了孩子缺鈣以后再進行補充。

      春季兒童補鈣的重要性

      1

      、在四季中
      ,春季太陽光內(nèi)的紫外線的含量是最高的。孩子的生長是離不開鈣的
      ,但是人體想要吸收鈣元素
      ,就需要維生素D的幫助,而通過曬太陽
      ,獲取紫外線的照著
      ,就可以過的足夠的維生素D
      。紫外線照射人體的時候,能夠轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3
      ,人體吸收以后能夠加強腸胃對鈣的`吸收
      ,以滿足人體所需。

      2

      、在春季
      ,人體的新陳代謝會加快不少,體內(nèi)的血液循環(huán)會增快
      ,身體的呼吸以及消化功能會增強
      ,生長激素也會比往常分泌的更多,這就能夠有效的促進孩子的生長發(fā)育
      。而補鈣對于孩子的未來的身高有著很大的影響

      在春季給孩子補鈣很重要,但家長需要注意的是

      ,只有在孩子缺鈣的時候才能補鈣
      ,否則很可能達不到長高的目的,還會使孩子出現(xiàn)疾病

      寶寶補鈣過量會怎么樣

      發(fā)育遲緩

      過量的鈣會減少鐵和鋅等營養(yǎng)元素的吸收

      ,增加缺鐵和缺鋅的風險。而寶寶缺鐵則可能會導致生長遲緩
      ,還可能會導致寶寶貧血

      增加腎臟負擔

      不當補鈣還會增加腎臟負擔,干擾鈉等元素排泄的平衡

      ,對腎功能及身體發(fā)育不利

      寶寶補鈣食譜2 寶寶補鈣食譜

      1、雞蛋黃粉粥

      新鮮雞蛋一個

      ,煮熟后除去蛋白
      ,留下蛋黃。將蛋黃研細
      ,加入已煮好的米粥中拌勻食用,每天1~2次
      。蛋黃中含有豐富的卵磷脂
      、鈣、磷和維生素A
      、多種脂類
      ,色香味俱全,適合嬰幼兒食用

      2

      、豬肝雞蛋

      新鮮豬肝50克

      ,新鮮雞蛋—個,大米100克
      。先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度
      。將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用
      。將雞蛋制成蛋花
      ,與熱雞肝一起放進粥內(nèi)熬成粥狀,待溫
      ,調(diào)味后食用
      ,隔日一次。豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      ,富含鈣
      、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白
      ,而且鈣
      、磷等無機鹽含量也很豐富,是兒童增高的理想食品

      3

      、豬骨菠菜湯

      取新鮮豬脊骨350克,菠菜200克

      。用清水洗凈豬脊骨
      ,砍碎,放入砂鍋內(nèi)
      ,加適量清水
      ,先用武火,后用文火煮兩小時
      ;然后將洗凈的菠菜放入湯中
      ,再煮10分鐘,加入調(diào)料
      ,飲湯吃菠菜
      。豬脊骨含有鎂、鈣
      、磷
      、鐵等多種無機鹽,菠菜中含有相應的酶
      ,因此對補充鎂
      、鐵、鈣
      、磷等無機元素效果較好

      4

      、雞肝豬腿黃芪湯

      取新鮮雞肝50克,新鮮豬腿骨50克

      ,黃芪30克
      ,五味子3克。將雞肝切成片備用
      ;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪
      、五味子一起放進砂鍋內(nèi),加適量清水
      ,先用武火煮沸后
      ,改為文火煮一小時,再濾去骨渣和藥渣
      。然后將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟
      ,按口味加調(diào)料,待溫后吃雞肝喝湯
      。雞肝含豐富的蛋白質(zhì)
      、鈣、磷以及多種維生素
      ,豬腿骨也含有鈣
      、磷、鎂
      、鐵
      、鉀等多種無機元素,配以黃芪
      、五味子
      ,有利于蛋白質(zhì)、鈣
      、磷等成分的吸收
      ,對小兒長骨的生長發(fā)育甚為有利。

      5

      、牡蠣肉湯

      取新鮮牡蠣肉100克

      ,生姜絲少許。將牡蠣肉放入砂鍋內(nèi)
      ,加上生姜絲少許
      ,加適量清水,用中火煨成濃湯
      ,再加入少量調(diào)味料,待溫后飲湯吃牡蠣肉
      。牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)
      、糖類
      、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質(zhì)
      ,是一味簡單可行的助長高湯劑

      6、蝦皮碎菜蛋羹

      取蝦皮5克

      、小白菜50克
      、雞蛋1個、調(diào)味品等
      。用溫水把蝦皮洗凈泡軟
      ,然后切得極碎;小白菜洗凈略燙一下
      ,然后也切得極碎
      ;將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻
      ,少加水
      ;加少許調(diào)味品,上鍋蒸
      ,或以微波加熱3-5分鐘
      。蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品
      ,應該讓寶寶從小接受
      。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸,將更有利于鈣質(zhì)的吸收
      ,雞蛋的好處自不必說
      。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的30%
      ,鈣質(zhì)需要量的10%
      ,為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。

      寶寶補鈣有什么用

      嬰幼兒期尤其是嬰兒期是生長發(fā)育最迅速的時期

      ,這就需要大量的鈣鹽沉積在骨組織內(nèi)促進新骨的形成和骨骼的生長
      。而當體內(nèi)鈣吸收不足的時候,就要動員骨鈣來保持血鈣的正常
      ,用以維持正常生理活動及神經(jīng)功能

      嬰幼兒只有保持骨鈣的正平衡,即每日平均骨鈣沉積超過140毫克

      ,才能達到正常骨骼發(fā)育需要量

      在嬰幼兒體內(nèi)缺乏鈣,并且沒有補鈣的情況下,血鈣下降時

      ,在激素的作用下
      ,身體會搬出存在骨骼中的鈣去維持血鈣生理活動,最后影響了正常的骨骼生長
      。所以
      ,寶寶補鈣最顯著的作用是促進骨骼的健康生長發(fā)育。

      寶寶補鈣吃什么好

      1

      、奶類和奶制品

      奶類是寶寶最佳的補鈣食品

      ,如牛奶、羊奶
      、母乳等奶類都富含鈣質(zhì)
      。母乳、嬰兒奶粉都含有豐富的鈣
      ,如在100毫升的嬰兒奶粉中含鈣達50毫克
      ,母乳中含鈣30毫克,并且奶類食品中的乳鈣容易被嬰兒所吸收
      ,在吃奶補鈣的同時
      ,又增加奶類中蛋白質(zhì)的攝入。

      2

      、豆類和豆制品

      有黃豆

      、毛豆、扁豆
      、蠶豆
      、豆腐、豆腐干
      、豆腐皮
      、豆腐乳等。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      、不飽和脂肪酸
      ,鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等
      ,長期食用可以獲取豐富營養(yǎng)同時預防骨質(zhì)疏松
      。除了豆類制品,常吃河
      、海產(chǎn)品
      ,如鯽魚、鯉魚
      、鰱魚
      、泥鰍
      、蝦、蝦米
      、蝦皮
      、螃蟹、海帶
      、紫菜、蛤蜊
      、海參
      、田螺等。同樣可以達到補鈣的目的

      3

      、堅果類食物

      這類食品包括杏仁、花生

      、松子等
      ,因為其中富含豐富的油脂、維生素
      、礦物質(zhì)和大量鈣質(zhì)
      ,有抗衰老的作用,常吃能夠堅固骨骼
      、增強體質(zhì)
      。如果通過上述食品還不能滿足身體所需,再考慮選擇適當?shù)漠a(chǎn)品進行補鈣也不遲

      4

      、肉類與禽蛋

      如羊肉、豬腦

      、雞肉
      、雞蛋、鴨蛋
      、鵪鶉蛋
      、松花蛋、豬肉松等

      5

      、蔬菜類

      有芹菜、油菜

      、胡蘿卜
      、蘿卜纓、芝麻
      、香菜
      、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等

      6

      、水果與干果類

      包括檸檬、枇杷

      、蘋果
      、黑棗、杏脯
      、橘餅
      、桃脯、杏仁
      、山楂
      、葡萄干、胡桃
      、西瓜子
      、南瓜子、桑椹干
      、花生
      、蓮子等。

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