吃棗的禁忌有哪些(吃紅棗的禁忌)

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經(jīng)常吃紅棗，能夠養(yǎng)護腸胃健康

。隨著生活節(jié)奏的加快，很多人日常飲食不規(guī)律，腸胃功能會出現(xiàn)下降的情況。紅棗具有很好的養(yǎng)護腸胃的效果，經(jīng)常吃紅棗能夠一定程度上，幫助身體修復胃黏膜，對于緩解胃脹氣有一定的效果。

經(jīng)常吃紅棗，能夠緩解女性痛經(jīng)

。很多女性在月經(jīng)期間，身體容易出現(xiàn)小腹脹痛、腰酸背痛的情況，這是由于體內激素水平變化導致的，其實這個時候用紅棗搭配紅糖一起煮湯喝，能夠很好的緩解女性經(jīng)期疼痛的情況，更好的幫助人體調理氣血。

關于吃紅棗的禁忌有哪些

1、最好不要用水煎煮

。因為溫度超過80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營養(yǎng)的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。
2、食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品。吃紅棗之后不要馬上進食蛋白質高的食物，比如是海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。
3、服用退熱藥時禁忌食用。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物？辔都膀岋L健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。
5、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的克星，都會破壞紅棗的維生素，從而導致紅棗的營養(yǎng)價值流失。

棗和什么不能一起吃

一

、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用：蘿卜會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

二

、不宜與維生素同時食用：棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。

三

、服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

四、服苦味健胃藥及祛風健胃藥時不應食用：苦味及祛風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官

，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效